2015年12月18日

あっという間に豪華なメインが!【ヨシダソース】を使った手抜きに見えない手抜き料理☆

「ヨシダソース」って知ってますか?
コストコやネット通販で購入することができる、万能調味料です!
しょうゆとみりんをベースに、様々なスパイスが配合されたアメリカ生まれのソース。
甘辛い絶妙な味が話題となっている、注目の調味料なのです❤

そんなヨシダソースは、手抜き料理の強い味方☆
複雑な味付けが簡単にできてしまうので、手抜きなんだけど手抜きに見えない、豪華なメインを作る事ができるのです!
今回は、ヨシダソースを使った「手抜きに見えない手抜き料理」を集めてみました♪

牛肉との相性ばっちり☆

焼き肉のたれのような、甘辛い風味のヨシダソースは牛肉との相性がバツグンです!
ニンニクなどで風味をプラスすれば、普通の牛肉が高級ステーキに大変身♫
Snapdishの料理写真:吉田ソースで簡単ステーキ✨
吉田ソースで簡単ステーキ✨
salondepurenet 吉田ソースにプラス、ニンニク、生姜、赤ワインを足すだけで簡単美味しいステーキの出来上がり‼︎
ヨシダソースと絡めて炒めた牛肉を、野菜と一緒にご飯にオン!
とっても簡単なのにボリューム満点の焼肉丼が出来上がり~❤
Snapdishの料理写真:グルメのたれで簡単★焼肉丼
グルメのたれで簡単★焼肉丼
ポイント
コストコで購入したグルメのたれでささっと作りました。

材料
牛肉(焼肉用ロース)  レタス  ヨシダ グルメのたれ  ごはん  白ごま  など

豚肉だと…こうなります!

豚肉をヨシダソースで炒めて、野菜と一緒に盛りつけただけの超簡単料理!
これだけで、ご飯がパクパク進むボリュームのある一品に★
Snapdishの料理写真:豚肉ヨシダソース焼き
豚肉ヨシダソース焼き
えっ生姜焼き!?と思うかもしれませんが、これがまたうまく出来るのです。
ソースに生姜を加えて炒めるだけで、ウマウマ生姜焼きが完成します♡
Snapdishの料理写真:吉田ソースを使って生姜焼き
吉田ソースを使って生姜焼き

鶏肉だって、アレンジ色々!

ヨシダソースで、こってり味の焼き鳥も簡単に♪
ご飯のお供にはもちろん、お酒のアテにも良いですね~
Snapdishの料理写真:吉田ソースで焼き鳥
吉田ソースで焼き鳥
お子さんも大好きな照り焼きだって、ヨシダソースがあればあっという間!
味付けが超簡単だから、お母さんにとっても嬉しいです❤
Snapdishの料理写真:ヨシダソースでチキン照り焼き
ヨシダソースでチキン照り焼き
naho7 コストコで買ったヨシダソースでチキン照り焼き(o^^o) 春菊の白和えと胡麻和え

お肉だけではありません!こんなものまで出来るんです

ヨシダソースのアレンジは、お肉だけではありません。お魚にも使えるのです♪
ぶりの照り焼きも、こっくり深みのあるお味に…★
Snapdishの料理写真:ヨシダソースで、ぶり照り焼きぃ💕
ヨシダソースで、ぶり照り焼きぃ💕
hinatanmama ヨシダソースを貰ったので、色々試してみようっと😊 このソースを使った、何かオススメ調理法あったら、教えて下さぁ~い😆🎶
イカの煮物も、ヨシダソース+砂糖だけの簡単味付けでばっちりです!
Snapdishの料理写真:烏賊と里芋と蒟蒻の簡単煮物♪
烏賊と里芋と蒟蒻の簡単煮物♪
taepyonpyon 万能調味料のヨシダソースを使いました♪
ポイント
烏賊から水分が出るので、水は要りません♪ 好きな分量、切り方でOK‼︎(≧∀≦)ノ

材料
烏賊 輪切り  里芋 皮剥いて塩もみして、茹でておく  蒟蒻 塩もみして洗い、茹でておく  ヨシダソース  砂糖  など

こんな、手の込んだ(風)の料理も!!?

アレンジ次第で、おもてなしにも使える手の込んだ(風)のメニューも出来ちゃいます!
スペアリブのオーブン焼きも、しっかりと味が付いておいしそうですね~❤
Snapdishの料理写真:ヨシダソースでコストコのスペアリブのオーブン焼き
ヨシダソースでコストコのスペアリブのオーブン焼き
汁ものに入れたり、サラダに添えたり、色々な使い方ができるチャーシューも!
味がしっかりついているので、もちろんそのまま食べてもOKです☆
Snapdishの料理写真:りずむちゃんのヨシダソースで簡単チャーシュー🐽
りずむちゃんのヨシダソースで簡単チャーシュー🐽
RDGsawa これは、母が滞在中に母に作ってあげたお料理の一つです。 母が来てくれているのにお仕事やったし‥。せっかく来てくれてるのに家事を押し付けるのもなぁー‥と作って出れるもの‥とレシピ物色して💕これにしました。 簡単やのに!めっちゃ美味しくて! お料理上手な母に、久々にレシピを聞かれましたー\(//∇//)\ りずー💕いつもありがとうね。

味付けは、おまかせ!手抜きしてもわからない?

時間がないときの晩御飯にはもちろん、自分ひとりだけの簡単昼ごはんや、お客様をおもてなしする豪華料理など、様々なシーンで活躍するヨシダソースは、主婦の強い味方です!
手抜きなんだけど、手抜きに見えないという所がポイント☆
ぜひ一度おためしください❤

簡単料理に関連するレシピ・料理投稿

Snapdishの料理写真:大葉ソース
大葉ソース
sumity 大葉をたくさんいただいたので、大葉を、ソースにしておきました。 お肉、お魚、お野菜、パン…なんでも合わせられて美味しいソースです。 このままでは、少し濃いのでオリーブオイルでお好みに薄めて、塩コショウを足して使います💕
材料
大葉  オリーブオイル  ニンニク  カシューナッツ  粉チーズ  アンチョビ(大きめ)  塩コショウ  など
Snapdishの料理写真:サンドイッチの包み方
サンドイッチの包み方
yUkio816hUg なみさぁん😊 以前"サンドイッチの包み方" リクエストを頂いてた件😘💓 私流ですがまとめてみましたよ〜👍 もっとやり易い方法があると思いますので後はなみさんのアレンジで😘🌟 お料理の作り方では無いので削除されてしまうかもわからない😢ですが…。 宜しければ参考にしてみて下さいね🍞 Snap Dish編集部の方🙏 お願い削除しないで〜〜😢✨ お見逃しを🙈🙊🙉
ポイント
サンドのbeNtO🍱 キャンプやバーベキューの時に そのまま持って行けて便利ですよ〜👍

材料
クッキングシート  食パンで作ったサンド  など
Snapdishの料理写真:急いでカットしたらぽそぽそ~(๑•́︿•̀๑) 本日は母の誕生日だったのでチーズケーキ焼きました♥
急いでカットしたらぽそぽそ~(๑•́︿•̀๑) 本日は母の誕生日だったのでチーズケーキ焼きました♥
hikari622 生クリーム使わなくてもちゃんとチーズケーキ(^^) 私も食べるので、少しでもカロリーoff(☆∀☆)笑 表面はレモンマーマレードが少し残ってたのでお湯少し入れたのを塗りたくりました♥
ポイント
18cm底抜け丸型使いました。 お湯が入らないように下はアルミ等で覆ってください♪

材料
クリームチーズ  水切りヨーグルト(少々ゆるくても大丈夫)  卵黄  砂糖  コーンスターチ  卵白  など
Snapdishの料理写真:簡単味噌はちみつレモン手羽なか🍻🍻🍻 #手羽中
簡単味噌はちみつレモン手羽なか🍻🍻🍻 #手羽中
tomokeeta 簡単すぎて、レシピ一回みれば覚えられるよーʕ•̫͡•ʔ♬✧ めっちゃおいしー!あとで🍻でいただくよっ❤
ポイント
タレの調味料はお好みで調整してください!

材料
手羽中  ⭐ハチミツ  ⭐合わせ味噌  ⭐レモン汁  オリーブオイル  片栗粉  塩こしょう  炒りごま、大葉  など
Snapdishの料理写真:もやしとコリコリ木耳で生姜酢和え
もやしとコリコリ木耳で生姜酢和え
sakichan63 こんばんは!今日はお休みだったのですが、またもや一歩もお家から出ませんでした😅あるもので調理デーにして5品作りました。そこで、もやしを使ったおつまみを考えてみました👍キクラゲはビタミンDや食物繊維、鉄分など女性に嬉しい栄養もたっぷりみたいですね。袋に入れて漬けることで味がしみて、食感もキクラゲのコリコリした食感もありで美味しかったです✨酢を使ってるのでこれからの季節、お弁当にもいいですね😊 それでは今日もお疲れ様でした✨
ポイント
醤油は別に計らなくてもいいです。ちょろっと風味付けのイメージで。お持ちのすし酢の塩気のバランスで加減してくださいね。

材料
もやし  キクラゲ乾燥  生姜  塩昆布  ⭐︎すし酢  ⭐︎醤油  ごま油  白ごま  など
Snapdishの料理写真:オツな肴🍶シリーズ😁⑧モッチモチ✨カマンベールいももち #オツシリーズ
オツな肴🍶シリーズ😁⑧モッチモチ✨カマンベールいももち #オツシリーズ
sakichan63 こんばんは!今日は不定期アップのオツシリーズですが、オーソドックス過ぎてオツじゃないと指摘を受けそうな芋もちです😅 長年通ってる居酒屋のカマンベールいももちが美味しくて、再現してみました。 めっちゃモッチモチ〜😍中からとろりとチーズが溢れて美味しいー💖💖ビールにもワインにも合いますよ👍 まだその居酒屋さんの味の完コピとはいかないけど、ダンナからも大好評でした✨ スパイシーケチャップだれで今日は食べましたが、甘辛照り焼きダレも間違いなく合いますのでお好みのお味で食べるといいですね😊 それでは今日もお疲れ様でした。皆さんも良い週末を✨🍺
ポイント
じゃが芋は男爵オススメですが、なかったので新じゃがで作りました。 かぼちゃでやっても美味しいです💖 滑らかになるまで練る!熱いうちに練る。 フープロでやるとさらにモッチモチになります❤️

材料
⭐️コロッケくらいのサイズで約10個分⭐️  じゃが芋(中サイズ)  片栗粉  塩  砂糖  カマンベールチーズ  ❤️ケチャップだれ❤️  ケチャップ  マリーシャープス(チリペッパー、タバスコでも)  など
Snapdishの料理写真:プリンケーキ🍮✨(o'ー'o)
プリンケーキ🍮✨(o'ー'o)
cazberry しっとりふんわりケーキになりました♪
ポイント
オーブンの時間は調整してね♪

材料
大豆と米糀のスイーツ粉  バター  卵  プリン(3個一組のもの)  【カラメルソース】  水  きび砂糖  お湯  など
Snapdishの料理写真:フィンランドのハムパイ🌼
フィンランドのハムパイ🌼
sakurakoaya31 パイシート利用で、具材を切って混ぜて焼くだけ!簡単にできるキッシュのようなお総菜パイです💓 生クリームは使わず牛乳使用でカロリーオフ、それでもチーズのコクがあり、とっても美味しいパイで、朝食☀🍴にいただきました😉 パティー料理としてもお手軽だけど、パプリカの赤がきいて映えるお料理だと思います🎵
ポイント
パイ生地を手作りする場合(フープロ使用) 強力粉 130 バター (使用前に角切りにして冷凍) 65 冷水 55 塩 小さじ 1/8 強力粉、塩、バターをサラサラになるまでガーッと混ぜて、水を入れたらパルスで何度か混ぜて、生地を一塊にして冷蔵庫で生地を休める。

材料
〈22㌢タルト型〉  パイシート  ハム  パプリカ(できれば赤)  牛乳  卵  シュレッドチーズ  など
Snapdishの料理写真:フライパンでほったらかしプリン♡プレーン&濃厚チョコ(*´∀`*)
フライパンでほったらかしプリン♡プレーン&濃厚チョコ(*´∀`*)
hikari622 お湯はケトル任せなので、ガス使用は1分ほど♡ お手軽に作れます(*´∀`*) プレーンには黒蜜をかけていただくのが我が家のお気に入り(*^^*) チョコはラムを入れて大人味♪濃厚なめらかで生チョコのような口当たりです♡
ポイント
ココットそれぞれ3つずつ、計6個できました(*^^*) 濃厚にしたかったので生クリーム使用しましたが、全量牛乳でもokです♡ プレーンは全量牛乳の場合合わせて250ccで♪ プレーンよりチョコの方がすぐに固まります♪ ゆるそうなら、追加加熱すればok♡

材料
(プレーン)  卵  牛乳  生クリーム  砂糖  バニラエッセンス  (チョコプリン)  卵  板チョコ  牛乳  生クリーム  ラム(なくても)  など
Snapdishの料理写真:鶏胸肉1枚ぺろりいけちゃうダイエットつまみ♥鶏胸肉のしっとり旨いサラダチキン風♪
鶏胸肉1枚ぺろりいけちゃうダイエットつまみ♥鶏胸肉のしっとり旨いサラダチキン風♪
hikari622 こんばんは☺️ さっき娘と2人で、胸肉約2~3枚分くらいペロっと食べちゃったくらい美味しかったサラダチキン♥ 味付けや塩加減はもう好みでOK! ポイントの片栗粉さえ忘れなければ♪( 'ω' و(و " ジップロック湯煎とレンジで過熱どっちもやったけど、断然湯煎! しっとりして美味しかった~♪ 割いてサラダやサンドイッチにもgood♥ ダイエットに最適だから追加で仕込んでます😂
Yummy! チーズちくわ
おかなさんの…レモンカード🍋
冷蔵庫にアルモンデ.*✿豚肉かぼちゃビーム⚡️
鶏肉の赤ワイン煮
【1956年創業】 【水曜日曜祝日が定休日】 中華そば 共楽 竹の子そば (葱多め、1,000円) +麺大盛 (50g、50円) +生卵 (別椀、50円) @銀座2分、銀座一丁目、東銀座 (JR有楽町駅から徒歩6分) 24266 (287,635)
🎃ハロウィンドーナツ👻
バレンタインⅡ
ケーキ
【TRYラーメン大賞2021-2022 新店・しょうゆ部門 5位】 支那蕎麦 澤田 昆布水つけ麺 白醤油 (裏メニュー、1,150円) +メンマ (200円) @新宿御苑前3分 (JR新宿駅から徒歩14分) 24127 (136,657)
プレートデザート
生ハム、柿、カマンベールチーズのカプレーゼ
かつおのたたき
「Yummy!SQUAD」 Yummy!ガーリック&ペッパー 釜揚げしらすピザにタレビーム☄️
モスパーティ😊
ふたりの秋のお弁当 ~菊花巻きおにぎり🍱
鶏胸肉団子で 塩麹鍋♪
ロールケーキ
【食べログ TOP 5000】 北大塚ラーメン チャーシュー麺 (麺150g、980円) +小ライス (150円) +にんにく (50円) @大塚3分 24278 (300,625)
鍋パーティーにて🥳🎉
もってのほかの梅酢漬け
れんこんの明太サワークリーム
ハロウィンパーティー
末っ子のお弁当🍱
母とムスコのラブラブおソロ♪みんな大好きのり弁
🌏『世界の食卓探検隊』【お父たま弁当】
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