2015年12月25日

節約食材「手羽元」がごちそうに?!簡単に美味しく食べられる手羽元レシピ

スーパーで安く買える、節約の定番食材「鶏の手羽元」。
スーパーの安売りでついつい買ってみたものの、手持ちのレシピがそんなになくて、
いつも同じ料理になってしまいがち。そんな経験ありませんか?

そこで今回は、簡単だけど、豪華で美味しく食べられる手羽元レシピをご紹介します!
ひと手間加えるだけでオシャレに見えちゃう、アレンジレシピもありますよ♪

手羽元と言えばフライドチキン!

フライドチキンと言えば、KFCが思い浮かんじゃうそこのあなた!
スーパーの手羽元で再現してみてください♪
Snapdishの料理写真:天ぷら粉でフライドチキン(黒胡椒味KFC風)fried chicken
天ぷら粉でフライドチキン(黒胡椒味KFC風)fried chicken
GakuSakigake むしょ〜にフライドチキンが食いたく夜な夜な作り喰らう🍗

照り具合がたまらない♡うまうまな手羽照り♪

晩ご飯の一品としてはもちろん、ビールとの相性も最高~☆
お子様にもお父様にもバカうけ間違いなしのメニューですね!
Snapdishの料理写真:Nao’sさんの手羽元の簡単照りうま焼き☆至高の手羽照り焼き☆ #楽天レシピ
Nao’sさんの手羽元の簡単照りうま焼き☆至高の手羽照り焼き☆ #楽天レシピ
rakutenrecipe フライパンで照りうま焼き作っちゃいました! はい、ビールとの相性はもちろん、晩ご飯の一品として最高です(*´∀`) ご飯もすすむ~☆

漬け込んで焼くだけの簡単オイル焼き☆

バジルの香りが爽やかな一品。ハーブを使っていておしゃれ!
クリスマスメニューにもなりますね!
Snapdishの料理写真:オヤジ特製☆ 手羽元のバジルオイル焼き! バカ売れで嬉しい♪😋
オヤジ特製☆ 手羽元のバジルオイル焼き! バカ売れで嬉しい♪😋
tetsu333 今晩は簡単料理だったけど娘がバクバク食べてくれて嬉しかったな⤴︎😆

ほくほくの煮物は、冬にもぴったり!

羽元と大根と玉子なんて、美味しいに決まってる!
手羽元は和食でも大活躍ですね。
Snapdishの料理写真:ATUYAさんの圧力鍋で時短調理♪手羽元と大根と玉子のあっさり煮。 #レシピブログ #RecipeBlog
ATUYAさんの圧力鍋で時短調理♪手羽元と大根と玉子のあっさり煮。 #レシピブログ #RecipeBlog
recipeblog 短時間で柔らかく優しい味わいの煮物が出来上がります!寒い日の一品にいかがでしょう♪

野菜もお肉もガッツリ!スープカレー♡

手羽元のスープカレーで、脱・いつものおうちカレー!
たまにはこんなおしゃれなカレーもアリですね♪
Snapdishの料理写真:本格的⁈野菜たっぷり♡スープカレー(o^^o)
本格的⁈野菜たっぷり♡スープカレー(o^^o)
rinruru810 スープカレーをお家で食べたくて♡ 本格的な感じになり、家族にも好評〜✨ 美味しくできましたー😆
ポイント
【ブイヨン】 インドのペースト‥95g チャツネ‥10g はちみつ‥大さじ2 砂糖‥小さじ1 バジル‥多め マジックソース‥大さじ1 横濱舶来亭カレー(辛口)‥大さじ3 ガラムマサラ‥5g ターメリック‥適量 シナモン‥適量 チリパウダー‥適量 クミンシード‥適量 バジル‥適量(多め) ナンプラー‥適量

材料
【具】  玉ねぎ  なす  レンコン(スライス)  かぼちゃ(スライス)  しめじ  ゴボウ(スライス)  オクラ  ヤングコーン  パプリカ  ピーマン  半熟卵  【スープ】  玉ねぎ(みじん切り)  手羽元  生姜(スライス)  にんにく(スライス)  塩  水  【ペースト】  玉ねぎ  パクチー  にんにく  生姜  干しエビ  はちみつ  チリソース  干しエビの戻し汁  【ブイヨン】はポイントへ  など

参鶏湯で身体もぽかぽか~!

手羽元のうまみもギュギュッと凝縮されたスープ!
体にも良さそうですね~♪
Snapdishの料理写真:かんたん!十六雑穀入り参鶏湯
かんたん!十六雑穀入り参鶏湯
ekooo 風邪気味なにで参鶏湯で身体ポカポカレシピ♡
ポイント
やさいは入れてもいれなくても良い。 栗を入れるとさらに美味しくだきます。(甘栗むいちゃいました。でok)

材料
手羽元(鶏肉ならなんでもok)  大根  白菜  もち米  十六雑穀  なつめ  松の実  クコの実  にんにく  生姜  昆布だし  塩  水  など

春雨がうまみを吸ってる!土鍋スープ煮込み

鶏肉と野菜、栄養たっぷりのスープを吸い込んだ春雨のハーモニー♪
春雨がスープをしっかり吸い込むので、栄養もばっちりですね
Snapdishの料理写真:Legeloさんの土鍋で手羽元と野菜と春雨のスープ煮込み #レシピブログ #RecipeBlog
Legeloさんの土鍋で手羽元と野菜と春雨のスープ煮込み #レシピブログ #RecipeBlog
recipeblog 柔らかく煮込んだ鶏肉と野菜、栄養たっぷりのスープを吸い込んだ 春雨が美味しい♪スープに流出した栄養分もしっかり摂れます。 少しだけ入れたお酢とウスターソースの酸味が味付けのポイントです。

スキレットで可愛くパエリア☆

手羽元のパエリアをスキレットに盛り付ければ、おしゃれカフェ風☆
見た目も可愛くてうっとりです♡
Snapdishの料理写真:本日のディナープレート🍴(手羽元のパエリア、バゲット、ベビーリーフのサラダ、チーズポテト、みかん)
本日のディナープレート🍴(手羽元のパエリア、バゲット、ベビーリーフのサラダ、チーズポテト、みかん)
材料
お米  お湯  サフラン  手羽元  ニンニク  塩コショー  コンソメ  飾りのトマト、パセリ、レモンなど  など

安い!簡単!うまい!の三拍子♪

いかがでしたでしょうか?
節約メニューとは思えない豪華な出来栄えに、家族みんながおお喜び間違いなしです♡
メニューによっては、パーティーなどでも活躍しそうですよね!
ぜひ「手羽元」で、華やかな食卓にしてみてください☆
関連カテゴリ