2016年03月11日

コスパ最強「鶏むね肉」と「もやし」で作る節約おかずレシピ

出費がかさみ、節約した時に大活躍してくれるのが安くてお腹にたまる「鶏むね肉」と「もやし」!

今回はその2品が入っている絶品おかずをご紹介します♪
バリエーション豊かなので、これだったら毎日“鶏もやし”でも飽きないかも?

余ったお野菜投入!オイスターソース炒め

もやしでかさ増しはもちろん、使いきれなかったお野菜もいっぱい入れちゃいましょう!
最後に少し酢を加えるのがポイント♪食欲がさらに湧きそう!
Snapdishの料理写真:鶏むね肉とエンドウのオイスターソース炒め
鶏むね肉とエンドウのオイスターソース炒め
jazzwine 野菜たっぷりで、美味しいです! 最後に少し酢を加えてます
ポイント
最後に鍋肌から酢を加え全体にからめる

材料
鶏むね肉  スナップエンドウ  もやし  パプリカ  椎茸  生姜  オイスターソース  醤油、砂糖、塩、胡椒  片栗粉、酒  酢  など

体に優しい黒酢でこってり中華♪

これはご飯が進みそうです!満腹になること間違いなしです☆
黒酢は体に良いし、良いことずくし~♪
Snapdishの料理写真:鶏胸肉の黒酢炒め
鶏胸肉の黒酢炒め
december01 今夜は中華~ 鶏胸肉がいっぱいあるので、黒酢炒めに♪ もやしも そろそろ危なくなってきたので、大量消費です。 スープは冷凍餃子をリメイクした中華スープ♪ これにも もやしをドバっと入れました。
材料
鶏胸肉  ピーマン  椎茸  もやし  ◆黒酢  ◆醤油、酒…  ◆砂糖  粉末鶏ガラの素  など

チンジャオロース?みたいな鶏むね肉炒め

むね肉で作るチンジャオロース!ヘルシーだし安いし、ナイスアイディア♪
家庭でのチンジャオロースの定番になりそう!
Snapdishの料理写真:チンジャオ?鶏肉版
チンジャオ?鶏肉版
材料
胸肉(細切り) 酒・塩・片栗粉  ピーマン・玉ねぎ・モヤシetc  醤油・砂糖・オイスターソース・ウェイバー・ゴマ油  など

鶏むね肉ともやしで、豆腐ハンバーグ☆

食べ応え十分なハンバーグ!
これならメインのおかずにバッチリになりますね。
豆腐を使っているので、さらにヘルシー度がアップ☆
Snapdishの料理写真:鶏胸肉&もやしの豆腐ハンバーグ✨
に、目玉焼き乗っけて、
ネギ塩&レモン&オリーブオイルのソースをかけてみた✨
鶏胸肉&もやしの豆腐ハンバーグ✨ に、目玉焼き乗っけて、 ネギ塩&レモン&オリーブオイルのソースをかけてみた✨
kazmof よーやく晩ごはん~♪ 今日も簡単簡単~(。-∀-)ニヤ

あったかスープ☆酸辣湯

スープとしてもよいけれど、ラーメンとかにしても美味しそう!
辛くて酸っぱい味が、食欲をそそりますね。
Snapdishの料理写真:酸辣湯
酸辣湯
材料
鶏胸肉  もやし  しいたけ  卵  ネギ  ☆鶏ガラスープの素  ☆しょうゆ  ☆酢  ☆塩、こしょう、砂糖  ☆水  片栗粉(+水大さじ1)  塩、こしょう、ごま油、辣油  など

見た目は棒棒鶏?しっかり味のナムル♪

しっかり味がついているので、そのまま美味しく食べられます♪
ちょっとしたおつまみにも最適です。

うまうまネギダレ♡を揚げむね肉にたっぷり!

ネギダレとしゃきしゃきもやしが、むね肉を引き立てます!
ビールも進む~、ご飯も進む~、食べすぎ注意です笑。
Snapdishの料理写真:節約😄💦鶏胸肉ともやしのさっぱりシャキシャキネギダレ。
節約😄💦鶏胸肉ともやしのさっぱりシャキシャキネギダレ。
材料
鶏胸肉  もやし  下味用の酒・醤油  おろし生姜  片栗粉  タレ  醤油  酢  ごま油  白ゴマ  砂糖  青ネギ  おろし生姜  など

体にも優しいヘルシー食材で、ダイエットにもぴったり♪

いかがでしたでしょうか?
今夜のおかず、あと1品ほしい・・なんて時に大活躍してくれること間違いなしです☆
また、「鶏むね肉」も「もやし」もヘルシーな食材ですので、
ダイエット中の方や、最近食べすぎてしまったなんて時にもぴったりです!
ぜひ試してみてくださいね☆
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