【保存版】「おかひじき」を使ったおすすめ料理レシピ集

yukikimu0721 夕べは、お惣菜を作り置きしました。 切り昆布を久しぶりに買って、和み惣菜です。(￣∇￣*)ゞ

材料
切り昆布　 豚挽き肉（鶏でも可）　 人参　 油揚げ　 大豆水煮　 ごま油　 酒　 きび砂糖　 醤油　 みりん　 水　 など

hikari622 いつも写真撮ろうとするとグイグイくる娘も、今日はワシモに夢中。笑 キッチンがIHになってから、揚げ物が難しくなってしまい柔らかいのはくっついちゃって無理(ToT) チンだこらヘルシーで洗い物もなく、美味しくできるのでレンジに頼りっぱなしです( ´艸`) いつもは枝豆入れたりコーン入れたりするので子供ウケもいいです(*^^*)

ポイント
残ってた木綿豆腐で簡単おかず( ´艸`) ひき肉入れたり、残ったひじきの煮物とか入れてもgood♥ 物足りない時は、天かすのせておつまみ風にも♪

材料
木綿豆腐(軽く水切り済み)　 塩　 ほんだし　 溶き卵　 片栗粉　 好きな野菜(細かくする)　 ごま　 生姜みじん切り　 白だし、水、水溶き片栗粉餡かけ　 など

marimorirenona ほんとは今日が予定日だったあたし。 ちょうど一週間前に出産して、今日出生届を提出しましたー♡←母がw そして夕方にはbabyちゃんのお臍が取れましたー\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/ 入院中に出た食事の中の一品で出たこのひじきさん。 それがとっても美味しかったのでおうちで再現してみたよ♡ って言っても作ったのは退院した翌日の日曜やけど（笑） しばらくの間、月〜金はお義母さんや母に家事全般お手伝いしてもらえるのでほんとにありがたーい(*≧∀≦*)♪ 素直に甘えてかなり助かってまーすo(>◡<)o ほんとに感謝しなくっちゃ♡

ポイント
ひじきと新玉ねぎと梅♡とっても爽やかで美味しいでーす( ´͈ ᵕ `͈ )♪

材料
芽ひじき　 新玉ねぎ（酢玉ねぎでも◎）　 蜂蜜梅　 お酢　 グルメ醤油　 砂糖　 など

denpashock 今日はだし巻き卵を作ってみました

ポイント
卵焼きは卵が半熟のうちに野菜類を並べて焼くと巻きやすいかもしれないです。

材料
(だし巻き)　 卵黄　 人参　 小松菜　 鰹節　 小麦粉　 豆乳　 (大根のおひたし)　 大根　 ゴマ　 鰹節　 めんつゆ　 (ひじきのおにぎり)　 ひじき　 ゴマ　 軟飯　 など

naononno928716 レシピブログMayu*さんのお料理です😊 電子レンジで簡単ごまだれ和えです♡ 優しい甘味のある栄養満点の副菜😊お弁当にも活躍しそうな一品です！ 冷蔵で5日間、冷凍で2週間保存がきくようです。

ポイント
レシピブログMayu*さんのお料理です😊 生のひじきを使って作りました。 私はレンチンしたあと、あら熱をとってからタレを混ぜ合わせました😊

材料
乾燥芽ひじき　 にんじん　 ☆白すりごま　 ☆マヨネーズ　 ☆醤油、酢、砂糖　 など

Kusukus お昼ごはんに作ったお手軽サラダです。 和風だけどコクのあるお味つけで娘にも好評でした(*^^*)

ポイント
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1530000038/ を参考にして作りました。

材料
半熟ゆで卵　 じゃが芋　 ひじき（ドライパック）　 マヨネーズ　 白だし　 など

azuki1112 ＊鶏肉の味噌ごま焼き ＊半月卵 チーズ巻き ＊マカロニサラダ ＊ひじきの煮物

ポイント
＊焼き目をしっかりめにつけましょう。 ＊酢を入れると味がしまります^_^

材料
鶏もも肉、小麦粉、サラダ油　 合わせ調味料↓　 しょうゆ、酒、はちみつ　 すりごま、味噌、酢　 など

peacefulriver1473 お豆腐が冷凍庫にあったので、何にしていただこうか🎵というところからたどり着いたお料理です。 甘酢あんは、レンジで温めた豆腐や厚揚げにかけてもおいしいです。 2014.03.23の晩ご飯 💙豆腐とひじきのレンジ蒸し 生姜甘酢あん 💙凍り豆腐でそぼろ 💙ほうれん草の和え物 💙かき菜ともやしのナムル 💙🍚

ポイント
ベースの合わせダレは、クックパッドレシピID:624509の、簡単⭐️お豆腐でそぼろ⭐️を参考に、アレンジしました。 レシピ通り、普通の木綿豆腐でも、高野豆腐でも、厚揚げでも出来ます。

材料
ベースのタレ　 💛砂糖　 💛醤油　 💛味噌　 💛白すりごま　 💛みりん　 💛すりおろし生姜　 💚細かく砕いたくるみ　 など

naononno928716 またまた簡単😊 豆苗を使ったお料理です。 フライパンにオイルを引き、ニンニク、おじゃこ、胡麻をカリッと炒めたら豆苗を加えてさっと炒めて完成です* 仕上げに韓国海苔をたっぷりとのせてみました😊 おじゃこや韓国海苔の塩気があるので、加減しながら塩と粗びき胡椒も加えてみました。 簡単であと一品て時にもちょうどかな？😁 しゃきしゃき豆苗の歯触りとカリカリのおじゃこと胡麻の風味もよく、韓国海苔をたっぷり絡めて食べました。

材料
豆苗　 じゃこ　 白いり胡麻　 ニンニク　 サラダ油　 塩粗びき胡椒　 韓国海苔　 など

Mayutak 我が家の超定番サラダ。 ホタテ缶詰はちょっぴり高級ですが、時々無性に食べたくなるので、ちょっとでも安い時に買いだめしちゃいます。 ホタテ缶の汁がまたいい仕事してくれます♡ 普段は大根だけでシンプルに。今夜は生ではないけど芽ひじきのいいのが手に入ったので合わせました( •ॢ◡-ॢ)-♡

ポイント
大根は塩を振ってしんなりさせることで、辛味がまろやかになり、歯ごたえがよくなります。

材料
大根　 ひじき　 ☆ホタテ缶詰　 ☆マヨネーズ　 粗挽き黒胡椒　 スプラウト　 など