「オイスターソース」を使った一度は試したい料理レシピ集

TOTOLONNE 中華と言えば花椒の麻味と唐辛子の辣味のおりなすハーモニー♪ かなり簡略化しましたが美味しくできました★ むね肉がしっとり柔らかくてうほー♪

ポイント
ゆで加減が最大のポイント！ うまくいくとしっと～り、柔らかくなります♪ 肉は室温にしないと火が通りません。茹ですぎると固くなります。 肉の厚みにばらつきがある場合は厚いところに包丁を入れてなるべく均一にしてください。 ソースに五香粉を加えるとかなり中華になります(笑

材料
作り方に書いてます　 など

Kusukus 皆様、おはようございます☀ 一昨夜昨日今朝と1000投稿のお祝い投稿やコメントを多数頂き、感動感激感謝でございます🙇 お祝い返しものんびりと次のキリ番までには‥と思っておりますので、今後も温かく見守って頂けたら嬉しいです❤ ひとまずは通常モードにという事で、昨夜のおかずに作った青紫蘇ギョウザをご紹介しておきますね💚 青紫蘇をたっぷりと刻まずちぎって加えた、この時期らしいさっぱりと食べられるギョウザです👌 具ダネをしばらく寝かせる事で旨みがひき出されて、爽やかながらもジューシーでとても美味しかったです😋 夫と娘にも大好評でした✨

ポイント
雑誌『家の光』7月号付録「夏野菜を食べつくす」に掲載されているレシピを参考にして作りました。

材料
青紫蘇　 キャベツ　 塩麹　 豚ひき肉　 ☆ごま油　 ☆醤油・オイスターソース　 ☆生姜（すりおろす）　 水　 ギョウザの皮　 など

Yuring 新玉ねぎが出る時期によく作るドレッシングです。今日は豆腐サラダで(^_^)v

ポイント
母曰く... なぜか、スライスして30分おくのだそうです(^^;;

材料
玉ねぎ　 砂糖　 塩　 みりん　 酒　 醤油　 オリーブオイル　 酢　 オイスターソース　 など

megupyon 先日のお夕飯です(*^^*) ソース焼きそばの予定でしたが、プランターのパクチーがもりもり育ってたので、エスニック風に変更(^◇^;) パクチーもっさり乗せたら主人はあからさまに苦虫噛み潰したみたいな顔をしてました(笑)←鬼嫁😁✨ 焼きそばをしっかり目の味付けにしておいたので、パクチー単独で主張することもなく、うまく馴染んでたようで、パクチーごと食べられたようです。 私？むしろパクチーだけモシャモシャ食べてたよ(♡ˊ艸ˋ)♬*

ポイント
お好みでパクチーを乗せてください。

材料
焼きそば　 玉ねぎ、人参、キャベツ、豚肉　 鷹の爪　 にんにく、生姜　 ○オイスターソース　 ○ナンプラー　 ○黒酢　 ○鶏がらスープの素　 など

cocorico0655 スペアリブを煮たので、それを使って炒飯ランチにしました♡ お肉がほろほろ〜(*≧艸≦) 次は周りの卵を増やしてもっとふわふわに作りたいな♪ 朝から焼きおにぎり焼いたり、 バウムクーヘンにお砂糖かけて焼いたり、 グリルパン大活躍です(｀・∀・´)♡

材料
長ネギ　 椎茸　 卵　 煮豚　 鶏ガラスープの素　 煮豚の煮汁　 オイスターソース　 醤油　 塩胡椒　 紅生姜　 小ネギ　 など

t4maxxx 子供達に外食拒否られたwƪ(΄◞ิ۝◟ิ‵)ʃ

ポイント
コンソメキューブで作る時もあるょ。 いつも玉ねぎだけど、白菜うまかった~。 野菜は入れなくてもいいけど〜

材料
ネギみじん切り　 玉ねぎ　 醤油かポン酢　 ウェイパーかコンソメ　 オイスターソース　 砂糖　 ☆片栗粉　 ☆水　 ☆胡麻油　 など

nagktr 簡単なのに超うまかったー！たっぷりのゴマとマヨが効いた男子パスタ꒰*´∀`*꒱ もちろんツナでも絶対うまい

ポイント
生のネギが苦手なので我が家では炒めたものを加えました パスタの茹で汁を加えて、ソースの固さを調整してください

材料
長ネギ　 ゴマ　 マヨネーズ　 オイスターソース　 醤油　 大葉　 ササミ缶またはツナ缶　 ごま油　 コショウ　 パスタ　 など

0987hiropon キャンベルスープの🌽コーン缶で中華スープを作りました。 えのき茸、卵、オイスターソースが入っています😊

ポイント
キャンベルスープ1缶では四人家族で足りない！ この中華スープにすると、翌朝分まで出来て、野菜、タンパク質もとれちゃいます😄 お豆腐を入れても良いですよ❤

材料
キャンベルのコーンスープ缶　 えのき茸　 玉子　 水　 オイスターソース　 万能ねぎ あれば　 胡椒　 など

casadefrater シナチクをたくさん買ってしまい、何に使おうかと… 「そうだ！オイスターソースがある。」 早速炒めてみる事に！ 小松菜を入れて、ごま油とニンニクで。 カキの旨味で唯の野菜炒めじゃなくなった！ ビールのお供にヘルシーおいし〜 そんな副菜です(^_^)v ☆シナチクと小松菜のオイスターソース炒め

ポイント
小松菜は軽く茹でてもOK!

材料
小松菜　 シナチク　 塩　 オイスターソース　 ごま油　 おろしニンニク　 など

tomokeeta アキがちょっと前にミーゴレンみたいな焼きそば作っててめっちゃ食べたくなって、あれから二回作ってる！笑 娘が食べられるような辛さのレシピをあげてみたよ💕 大人は辛さを加えればバッチリ👍 めっちゃ美味しいよー💖 アキ〜食べ友お願いねっ🎵

ポイント
にら醤油はにらを醤油漬けしたものです。 なければ、にらと醤油を使ってください。

材料
焼きそば　 もやし　 むきエビ　 干しエビ小さめ　 サラダ油　 ⭐️S&B李錦記スイートチリソース　 ⭐️にら醤油　 ⭐️S&B李錦記ナンプラー　 ⭐️S&Bオイスターソース　 ⭐️レモン汁　 S&Bローストオニオン　 ナッツ砕いたもの　 レモン　 など

tomokeeta 今日はこの青椒肉絲といっこのスイチリごぼうといただいた餃子を焼いて🍻カンパイしましたー🎵

ポイント
💗のみじん切りは全て同量くらい！ 野菜もそれぞれ細切りしたものが同量くらい！

材料
牛肉こま　 ⭐︎醤油　 ⭐︎みりん　 ⭐︎片栗粉　 💗生姜　 💗ニンニク　 💗長ネギ　 ピーマン　 カラーピーマン　 竹の子水煮　 ごま油　 🔴ダシダ　 🔴醤油　 🔴オイスターソース　 🔴豆板醤　 など