2016年07月01日 (更新 2016年07月25日)

「黒酢」で作る人気すぎる料理レシピセレクト

今回は、黒酢を使った料理レシピをご紹介します。黒酢を使った定番料理をまとめました。黒酢と牛乳、ドレッシング、チャーハン、あんかけ、豚こま、ドリンク、玉ねぎのレシピや料理写真をピックアップしてます。黒酢に関連する料理レシピもご紹介しています。

黒酢とトマトに関連するレシピ

Snapdishの料理写真:スプーンで食べる‼夏のトマト🍅ときゅうりのサラダ⭐
スプーンで食べる‼夏のトマト🍅ときゅうりのサラダ⭐
klala 母がよく作ってくれたサラダ🍅 夏の🍅とキュウリの消費にどうぞ😝
ポイント
お好みでバジルをちぎって入れても❤ 少し甘めで、たっぷり食べれます。 濃いめの味かと思いますが、混ぜ合わせると、野菜からの水分でいい感じになります。 スプーンでガッツリ食べてください❤ サラダ油➡オリーブオイル 酢➡バルサミコ酢 にしてもいいんですが、全く別物になってしまうので、このレシピのがいいです。って、それは私が子供の頃から食べてきたからかなw

材料
トマト  キュウリ  玉ねぎ  ⭐砂糖  ⭐酢  ⭐サラダ油  ⭐塩  ⭐黒胡椒  バジル  など

黒酢ときのこのこのこに関連するレシピ

Snapdishの料理写真:きのこのこのこバルサミコ🍄
きのこのこのこバルサミコ🍄
sakichan63 おはよーございます。昨日はすごい風でした。夜寝てる間もビュンビュン風の音が聞こえてきて怖かったです😨 今日も天気よくないですが出社頑張ります😭 そして今日のお料理はリズムよくきのこのこのこバルサミコ♪です😁 めっちゃ簡単だし、白ワインに合うかなー✨ ではでは今日も1日頑張りましょう〜💪
ポイント
舞茸は普通のパック(15センチ✖︎10センチ程度のやつ)使用です。 きのこの量により塩加減は調整してね。

材料
しいたけ(中6個程度)  舞茸  しめじ  ニンニク  オリーブオイル  ⭐️砂糖  ⭐️みりん  ⭐️塩  ⭐️バルサミコ酢  バジル(粉末)  パセリ(粉末でも生でも)  黒胡椒  など

黒酢と南蛮漬けに関連するレシピ

Snapdishの料理写真:ナッシ〜🍆⤴️の⁉️😙南蛮漬け✨
ナッシ〜🍆⤴️の⁉️😙南蛮漬け✨
kiyochanbomber つくフォトじゃない時に 話そうと思いながら数ヶ月😂😂 覚えておる方もいるかもしれないが 昨年の10月頃に 近所の整形外科にリハビリに 通っても、左股関節が ずっと痛かったので すごーーーく痛い整体の先生の所に 仲良しのお友達が連れて行って くれたんじゃ👵👐👵 死にほど叫んで来たじょ😱😱😱 3回の診療ですっかり良くなって とっても感謝しておるんじゃが… 最後にかかった後に 横になれないぐらい痛くなって 夜も一睡もできず…😭😭 別の整形外科に診てもらったら 肋骨の軟骨部分にヒビが入って おったんじゃ😂😂😂爆笑 徘徊してコメントで笑わされると 「痛いから笑わせるの止めろ😱」と 笑うのを堪えながら徘徊しておった ✌️😂😂😂 いつの間にやらSDは 癒しの空間になっておったなぁ〜 ( ´ ▽ ` )ノ✨ お料理が苦手な自分👵が ここまで来れたのは モグモグして下さる 優しい皆な様と 愉快な⁉️仲間たちのおかげです 🙇💕 笑 200投稿目に感謝 感激 雨 荒井注 🙏😂😂😂
ポイント
5〜6回は確認して食べました✌️😁 一晩漬けると美味しいじょ〜💕 今回はエロエロきのこ🍄イン ミョウガが苦手な方🏋は 長ネギを多めをオススメ🎵 刻んで冷奴にかけても美味しいと 思われる😋🎶 作り方を書く前に作ってくれた とも吉💂に感謝⁉️🙏😂

材料
👴 ナッス〜🍆⤴️✨  👵だし汁   👵醤油  👵みりん  👵砂糖  👵黒酢  👵唐辛子  👸長ネギ  👸ミョウガ  👸みじん切り生姜  👸おろしニンニク  など

黒酢とキャベツに関連するレシピ

Snapdishの料理写真:鯖缶とキャベツのレモン生姜和え*
鯖缶とキャベツのレモン生姜和え*
naononno928716 鯖の水煮缶でまたまた簡単和え物を作ってみました* 鯖の身をほぐしたものと茹でたキャベツにレモン汁、生姜汁、昆布茶で味をつけてみました😊 酸っぱさっぱりの箸休めにちょうどいいかな~、な一品となりました♡ 先日鯖缶繋がりで声をかけてくれた きゃずちゃん♡ きいこちゃん♡ 鯖缶シスターズ代表で良かったら覗きに来てやって下さいませ😊💕 でも、週末なので ご無理のないように♡ 遠慮なくスルーしてもらって大丈夫です😊💕
ポイント
キャベツの水気をよく切ることです😊 レモン汁は小さじ1~2とありますが、私は酸っぱいのが好きなので酸味を多くするため、小さじ2入れていますが、小さじ1でも大丈夫です😊

材料
鯖水煮缶  キャベツ  生姜の絞り汁  レモン汁  昆布茶  など

黒酢としょうがに関連するレシピ

Snapdishの料理写真:話題の 酢しょうが✨
話題の 酢しょうが✨
nononko 土曜日の朝のテレビで見ました。 SDで、どなたかアップされてると思ったら、なかったのでアップしました。 SDされてる方は 若い方が多いからかな💦 効果ですが、血管年齢が若返る。 血圧が下がる。 体重も減る。 コレステロール値が下がる。 冷え性改善。 等 健康にとても良いみたいです。 テレビで見た限りでは、かなりの効果がありました。簡単なレシピだったので、書き留めましたが、ネットにたくさん出ています。 微塵切りは、フードカッターで簡単に🎵 画面がさみしかったので、友情出演してもらってますw 私は サラダにかけて頂くのが好きですが、お湯割りしたり、薬味代わりにしたりetc
ポイント
1日大さじ1杯摂取すれば良いそうです。 黒酢が一番良いみたいですが、私は穏やかな リンゴ酢で漬けています。 フードカッターでガーすると簡単です 私のレシピではないのですが、紹介を兼ねて、レシピを載せさせていただきました。今は ネットにたくさんレシピが出ているみたいなので、詳しくは そちらをご覧くださいませ。

材料
しょうが皮付きのまま  黒酢  はちみつ  など

黒酢とチャーハンに関連するレシピ

Snapdishの料理写真:アボカド納豆チャーハンに牛タンつくねのサテ風on☆(付け合わせ/きゅうりのアリラン漬け、枝豆、野菜スープ、タンカン🍊)
アボカド納豆チャーハンに牛タンつくねのサテ風on☆(付け合わせ/きゅうりのアリラン漬け、枝豆、野菜スープ、タンカン🍊)
momozail ピーナツクリーム入りのトロトロタレをかけた、牛タンつくね🐮 つくねは市販の冷食よ。 納豆チャーハンは中2の頃、友達ヨッコ👧に教えてもらって 衝撃うけたチャーハン💓 今でも時々作ってます! 🌙出かけ前にソッコー作って🏃💨💨今夜は飲み会でした。
ポイント
🍡つくねのタレに味がついてる(ピーナツバター、コチュジャン等)ので、チャーハンの味は薄めに💖

材料
【納豆チャーハン】  冷やご飯 (必ず温める♨)  納豆(タレ付きの普通のやつ)  アボカド(さいの目切り)  玉ねぎ(荒みじん切り)  長ネギ(荒みじん切り)  にんじん(荒みじん切り)  赤ピーマン(荒みじん切り)  にんにくみじん切り  🔴コチュジャン  🔴オイスターソース  🔴納豆に入ってるタレ  🔴塩こしょう  🔴鶏ガラスープ顆粒  ときたまご  など

黒酢とサラダに関連するレシピ

Snapdishの料理写真:黒豆入り✨むっちりポテサラ
黒豆入り✨むっちりポテサラ
sakichan63 こんにちは❗️ようやくやや涼しげになってまいりました。。暑いとキッチンに立つのもきついですね💦火を使いたくないので、レンチン芋でポテサラを作りました。レンチンだから、お芋が水っぽくならなくてむっちりした口当たりになって美味しい✨そしてポイントは何と言っても蒸し黒豆✨フジッコのお豆シリーズの横に売ってたりするのですが、以前食べてからすっかりこの黒豆ファンに。甘くて美味しいんです⤴︎今回、ポテサラにはハムやソーセージは入れてなくて、マメでアクセント付けてみたけど大正解✨リンゴ入れるパターンも多いから、リンゴ酢を隠し味に使って防腐効果も狙いました。旦那からもお褒めいただきました😊めっちゃ適当レシピだけども(笑) 皆さん良い週末を✨
ポイント
きゅうりは塩ふってしんなりさせ、洗ってから和えてます。(塩分気になるので) ハムやソーセージは入れない。黒豆の美味しさで食べる✨ リンゴ酢はほんの少し。入れすぎ注意。

材料
芋  お好きな具(きゅうり、玉ねぎ、ミックスベジタブルなど)  蒸し黒豆(市販)  マヨネーズ  塩胡椒  砂糖  リンゴ酢  など

黒酢と焼きそばに関連するレシピ

Snapdishの料理写真:ピリ辛🔥ペッパー醤油にら焼きそば
ピリ辛🔥ペッパー醤油にら焼きそば
sakichan63 こんにちは!全然皆さんのところに行けていない中のアップすみません。 今日はお昼に簡単な焼きそばを作りました。黒胡椒と干しエビ、ニラ、どれもお醤油と相性良くて美味しかったです✨ 簡単すぎてレシピというほどでもないのですが、、😅 ヤマサさんのお醤油にはほんとお世話になりました✨ 今日はお休みなのでまたまたゆっくりしようと思います😊 皆さんも良い休日を✨
ポイント
味濃いの好きな人はお好みの濃さに調整してね😚💕 黒胡椒たっぷりが美味しいよ👍

材料
焼きそばの麺  にら  椎茸  干し桜エビ(干しエビ)  豚こま肉  水  塩  ⭐️ヤマサ鮮度の一滴特選醤油  ⭐️塩麹  ⭐️酒  黒胡椒  海苔  など

黒酢とドリンクに関連するレシピ

Snapdishの料理写真:リンゴでサワードリンク
リンゴでサワードリンク
gintan 妊娠初期の頑固な便秘を解消する為にいろいろ試した挙句、蒟蒻畑、ココナッツオイル、黒酢の組み合わせに落ち着きました 春に漬けた梅サワードリンクがあっという間になくなったので冬ならではのリンゴ酢を作りました🍹
ポイント
最初にリンゴを砂糖に漬けるので漬け込み時間が短くてもリンゴの味が出ますよ❗️

材料
リンゴ  三温糖  黒酢  など

黒酢と玉ねぎに関連するレシピ

Snapdishの料理写真:すっぱ辛いエスニック焼きそば
すっぱ辛いエスニック焼きそば
megupyon 先日のお夕飯です(*^^*) ソース焼きそばの予定でしたが、プランターのパクチーがもりもり育ってたので、エスニック風に変更(^◇^;) パクチーもっさり乗せたら主人はあからさまに苦虫噛み潰したみたいな顔をしてました(笑)←鬼嫁😁✨ 焼きそばをしっかり目の味付けにしておいたので、パクチー単独で主張することもなく、うまく馴染んでたようで、パクチーごと食べられたようです。 私?むしろパクチーだけモシャモシャ食べてたよ(♡ˊ艸ˋ)♬*
ポイント
お好みでパクチーを乗せてください。

材料
焼きそば  玉ねぎ、人参、キャベツ、豚肉  鷹の爪  にんにく、生姜  ○オイスターソース  ○ナンプラー  ○黒酢  ○鶏がらスープの素  など

黒酢とスープに関連するレシピ

Snapdishの料理写真:ゴボウとドライトマトのイタリアンスープ&冷製人参とオレンジのスープ
ゴボウとドライトマトのイタリアンスープ&冷製人参とオレンジのスープ
sakapon777 胃に優しくパワーも出るスープ ☆ドライトマトの戻し汁って程良い酸味と旨みがあるので、冷蔵庫に半端に残ってたゴボウとスープにしたら美味しいです ☆人参1本・オレンジ1個を使った色鮮やかな冷製ビタミンスープ 産直市にコリアンダーがあったから使ってみた〜ミントなどでも爽やか ☆本当の夏バテは夏の終わり疲れがたまる頃に多い気がする〜(☍﹏⁰) 皆さん気をつけよ〜ね
ポイント
〈冷製人参オレンジスープ・2人分〉 人参1本とオレンジ1個 味つけは バルサミコ酢小さじ1 塩小さじ1/2 コリアンダー 少々 黒胡椒 好み 適当に切った人参と皮をむき房をバラしたオレンジと調味料を入れミキサーで撹拌する〜水分不足で撹拌しにくい時水かオレンジジュース加える ☆器に盛り黒胡椒ひくのが好み😍

材料
ゴボウ  ドライトマト  水  ニンニク(みじん切り)  オリーブオイル・塩  など

黒酢とピリ辛に関連するレシピ

Snapdishの料理写真:家庭でも簡単 汁なしピリ辛和え麺 〜中川優シェフ考案〜
家庭でも簡単 汁なしピリ辛和え麺 〜中川優シェフ考案〜
chefgohan 本格四川料理のお店、天外天での人気メニュー、「汁なし坦々麺」を家庭向けにアレンジしていただきました♪ お店では具として炸醤(豚ひき肉を味付けしたもの)や芽菜(四川の漬物)を使ったり、調味料はラー油までが手作り!なんですって。 ご家庭向けにもう少し、簡単に作るレシピを聞いてきたよ♪ 【レシピ詳細はこちら】 http://www.chefgohan.com/card/detail/1457 【お店メニューもご紹介。“逸品レシピ”はこちら】 http://www.chefgohan.com/ippin/8/#2
ポイント
1.ベーコンから出るオイルも大事。ふきとらずに使うこと 2.酢を入れることにより辛さが中和され、食べやすくなる 3.味付け調味料はあらかじめあわせておくこと

材料
■材料  卵麺(生麺)   漬物 みじん切り   青ねぎ 小口切り   ベーコン べやすい大きさに切る   ナッツ (カシューナッツ) 粗みじんぎり   塩・こしょう   ■味付け調味料  にんにく  すりおろす   酢 ※黒酢にするとワンランクアップの味に。   醤油   砂糖   胡麻油   白ごまペースト   市販ラー油   など

黒酢と酢豚に関連するレシピ

Snapdishの料理写真:酢豚
酢豚
zygosys 何か中華が食べたいと思って、手元にある中華のレシピ本を何冊か見ている時に息子から「酢豚食べたい!」とリクエストがあったので作ってみた。 かなり完成度が高く、小6の息子は2回もご飯をおかわり。こういうのって作った側も満足度高いね。
ポイント
野菜は硬めの方が好きという方は、人参の蒸し時間を短めにして、かつ、玉ねぎは蒸さずに生のままから炒めた方が良いかも。 このレシピは基本的なものなので、あとは自由にアレンジしてみて。

材料
豚モモブロック   干し椎茸  ピーマン   玉ねぎ   人参   溶き卵   片栗粉   揚げ油  胡麻油  豚下味用調味料 醤油 大さじ1/2 、酒 小さじ1  甘酢あん 酢 大さじ3(黒酢もグッド) 、砂糖 大さじ2(黒糖がおすすめ) 、醤油 大さじ2 、酒 大さじ1 、片栗粉 大さじ1 、ガラスープ(粉末) 小さじ1  など
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