一度は試したい！じゃがいもを使ったアヒージョのレシピアイディア集

jazzwine ホタルイカをベースにしたアヒージョ！ ワインです^_^

ポイント
残ったオリーブオイルにパンをつけて食べるととても美味しい！

材料
ホタルイカ　 海老　 じゃがいも　 シメジ　 イタリアンパセリ　 赤唐辛子　 にんにく　 塩、胡椒　 オリーブオイル　 など

lovepochiko 昼間からアヒージョとビール(^^) バゲットはコゲージョ(^^;;

hatomame 陶器の鍋やグラタン皿がが無かったので普通のミルクパンで…(^_^;) 残ったオイルが旨すぎるので野菜スープに利用する予定！パスタに絡めても美味しそう…(ノω｀*)

ポイント
タコが硬くなるので煮過ぎに注意です。 塩コショウを多めにするとおつまみになって美味です！

材料
タコ　 じゃがいも　 マッシュルーム　 オリーブオイル　 にんにく　 鷹の爪　 本だしやコンソメなどあれば　 白ワイン　 塩　 黒胡椒　 など

1015ayako アメトークで紹介されていて、一目惚れしました😍ワインにぴったりのおつまみです(*^^*)

材料
じゃがいも　 明太子　 オリーブオイル　 塩　 など

tewkesbakery 🇪🇸サンセバスチャンのバル・シアボーガの名物アヒージョを真似してみました。及ばないけど…。狭い店内に溢れる客、活気あるバルの名品。じゃがいもオンリーで作ります。Simple is best!

micciewaori 今回は鮭とエリンギとポテトで。 それぞれ違った食感と素材の味が楽しめます。 タイムとオリーブオイルの香りが最高( ^ω^ )

材料
鮭（切り身）　 エリンギ　 じゃがいも　 ☆オリーブオイル　 ☆塩　 ☆にんにくスライス　 ☆タイム　 塩こしょう　 など

材料
オリーブオイル　 じゃがいも　 エリンギ　 ウインナー　 にんにく　 鷹の爪　 塩　 など

1015ayako 順番が逆になっちゃったけど、ブロッコリーソースのパスタを作る前に作ったアヒージョ♡このソースでパスタ作ると、美味しいんだよねぇ〜😋💕

sumity シローさんの炊飯器でコンフィを作った後のオリーブオイルには、鶏のダシとハーブの美味しさが残っていて、使わなきゃもったいないので、今日は、アヒージョにしました💕 ほーんと😊美味しいのぉ〜🙀💕💕💕 シローさん、ここでも、ありがとうございます❣⃛(❛ั◡˜๑)♥ྉ そして、申し訳ありません🙏 食べ友でよろしくお願いします🙇

材料
コンフィの後のオリーブオイル　 じゃがいも　 蛸　 塩コショウ　 など

材料
オリーブオイル　 にんにく　 塩　 えび　 たこ　 じゃがいも　 しいたけ　 エリンギ　 バケット　 など

keita_foods 朝からおつまみ！エビとじゃがいもをジェノバペーストとガーリックがたっぷりはいったオリーブオイルで煮ました！バケットにオイルを浸して食べると激ウマ！簡単でうまいからよくやります。

masaume 今日の具材は、牡蠣、小海老、マッシュルーム、じゃがいも。

waheifreiz 残ったオイルはパンにつけるだけでなく、パスタに使用しても美味しいです。

ポイント
じゃがいもに火が通るように全てオイルに浸かるように入れて下さい。

材料
生サバ（フィレ）　 塩（サバ用）　 じゃがいも　 マッシュルーム（白）　 しめじ　 にんにく　 アンチョビ（フィレ）　 ドライトマト　 オリーブオイル　 ブラックオリーブ（輪切り）　 塩　 こしょう　 ディル（ハーブ）　 など

momozail スペインバルで食べてから、すっかり定番おかずになりました💓 家族も大好き。

ポイント
オイルに塩と潰したにんにくと塩を入れ、低温で揚げ煮します。 食後に林檎を食べるとさっばり🍎

材料
オリーブオイル　 ハーブ塩　 粒こしょう　 砂肝　 帆立　 じゃがいも　 にんにく　 など

mzlotus3 はたしてこれをアヒージョと呼んでいいのだろうか… 工程があっさりしすぎててこれで完成としていいのか不安(^^;) 余ったオイルは明日パスタでも作って使いましょうかね。

0417001 旦那さんの大好物♡

kanasnapp オリーブオイルのお得用ボトルを手に入れた！ので挑戦。

takaryoryo 砂肝めんどくさかったけど、美味しい(^^)

nachu721 いつもはホタルイカだけど、この時期はタコで♪ローズマリーが香ってアツアツ美味しいー！

ussenterpri07 蛸のアヒージョを，ホクホクのじゃがいもに！ 仕上げには，魚の醤（ひしお）。 　だから，a ヒシオなんだね～(^o^)

vol3ufo464 皮付きじゃがいもとプチトマトが美味し〜〜♡

naononno928716 cocoさんのお料理レモンオイルの柚子オイルﾊﾞｰｼﾞｮﾝでアヒージョを作ってみました* あとからほんのり柚子の香りが漂い、とっても美味しく頂きました😊 干した柚子の皮もすりおろして加えてみました♡ 柚子オイルを紹介してくれたちゃわんちゃん♡ 柚子の皮を干して使う事を教えてくれたかおりちゃん♡ 休日の夜に失礼します💦 良かったら、食べ友さん♡よろしくお願いします😊お忙しい時は遠慮なくスルーしてやってね😊

Maricoskitchen アメトークの明太子大好き芸人のマネ♡じゃがいもと明太子♡めちゃうま♡