2017年04月16日
(更新 2017年04月18日)
おいしい!にんにくとなめこで作る料理、レシピ25選
今日紹介するのは、にんにくとなめこを使った人気料理です。にんにくとなめこの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。にんにく柚子胡椒なめこみぞれdeカニカマ素麺、砂肝スライスにんにく、にんにくバターソース、にんにくなめこ、ソテーなめこ等などなど、どれも美味しそうですよ!にんにくといえば玉ねぎ、酒、ごま、ベーコン、トマトといった組み合わせでも大活躍。にんにくに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
酔いどれホウボウと牡蠣と蕪のソテーなめこ等と和風アクアパッツァ
kim555 今宵は大吟醸で仕込んだホウボウをしっかり焼いて、酒蒸し牡蠣とアクアパッツァに。なめこのトゥルンがいい感じです!
日本酒にもワインにもあいますね。
でも、ビール党です。
材料
ホウボウ 牡蠣 蕪 なめこ しいたけ 三つ葉 菊花 大吟醸 塩コショウ 水 醤油 にんにく オリーブオイル オリーブ ケイパー アンチョビ など
ホウボウ 牡蠣 蕪 なめこ しいたけ 三つ葉 菊花 大吟醸 塩コショウ 水 醤油 にんにく オリーブオイル オリーブ ケイパー アンチョビ など
大根ステーキ なめこあんかけ
shinjiterao 本日2品目は大根ステーキ なめこあんかけ!(≧з≦)
これまた旨い!試行錯誤しながら作ってみた!ヽ(≧▽≦)
おでん風に煮た大根をバターとにんにくで焼いたら、不思議な旨さになった!(。-∀-。)
なめこあんかけも簡単やし!(≧з≦)
ええアテです!(σ≧∀≦)σ
材料
大根 ヒガシマルうどんスープ めんつゆ バター にんにくチューブ しょうがチューブ なめこ ☆しょうゆ ☆水 ☆酒 ☆みりん ねぎ 一味唐辛子 など
大根 ヒガシマルうどんスープ めんつゆ バター にんにくチューブ しょうがチューブ なめこ ☆しょうゆ ☆水 ☆酒 ☆みりん ねぎ 一味唐辛子 など
cocoateaちゃんの自家製なめこで にんにくなめこ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
momozail ジャンボなめこを使って、
智ちゃんのレシピに、にんにくのスライスを加えてみたよ🍄。
北海道の『きのこ王国』で食べたにんにくなめこが美味しかったから♫
麻婆なすどうふ
naruco2 歯ざわりを残した大根と切り干し大根がいいアクセント⋆›◡ु‹⋆
いつもはもめんをつかうけど、絹もなかなか
材料
にんにく しょうが ねぎ 大根 切り干し大根 なめこ なす 絹どうふ 青唐辛子 酒 しょうゆ みそ など
にんにく しょうが ねぎ 大根 切り干し大根 なめこ なす 絹どうふ 青唐辛子 酒 しょうゆ みそ など
白菜のクリーム煮・もやしとエリンギのラー油炒め・ちりめんじゃことなめこのおろしポン酢
ポイント
白菜のクリーム煮の具材は弱火で炒める。 ラー油炒めは辛すぎないようラ一油の入れすぎには注意!
材料
白菜 人参・じゃがいも シーフードミックス ウィンナー もやし まいたけ 大根 ちりめんじやこ なめこ 牛乳 生クリーム 鶏ガラスープ など
白菜のクリーム煮の具材は弱火で炒める。 ラー油炒めは辛すぎないようラ一油の入れすぎには注意!
材料
白菜 人参・じゃがいも シーフードミックス ウィンナー もやし まいたけ 大根 ちりめんじやこ なめこ 牛乳 生クリーム 鶏ガラスープ など
鶏肉の塩麹漬け、茄子とピーマンの油味噌、ほうれん草のゴマ和え、生野菜、なめこ汁、ご飯
erimeshi 緑を沢山とろう週間(^-^)旦那の分は、これにその後作った人参のにんにくマヨチーズ和えを足して、おつまみに。
echo1188さんの✾にんにく風味のスタミナ肉じゃが&筍ご飯&豆腐となめこの味噌汁
sakachinmama ゆぅこさんのおすすめ肉じゃが出来ました。
ほんのりニンニク風味。
とっても美味しかったです(*≧∀≦*)
きのこの塩麹ペペロンチーノ
kokopelikitchen 椎茸、舞茸、しめじ、えのき、エリンギ、なめこ6品目と塩麹、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪で作ったきのこのペペロンチーノ。
酒のあてにもごはんのお供にも!
茄子のはさみ焼き
sasasa123 アメリカ帰りのあっちゃんに、おかえり和ごはん❤️ 茄子の豚肉大葉にんにくはさみ焼き美味しかったぁ〜っ😍なめこのお味噌汁、納豆、もずく、ピーマンの甘辛煮、にんじりしりしり
ドライカレー、トマトと雪菜のお浸し、さばの大根おろし添え、なめこ汁
hmumaichaaam ドライカレーはこのレシピで作ってます( ^ω^ )わたしの作る時のポイントはら最初に具材を炒める際、色々な種類の油で炒めると美味しくなるので米油、ごま油、オリーブオイルを各小さじ1ずつフライパンに入れてにんにく、しょうがをじっくり弱火で炒めてからひき肉、野菜を炒めています。最後に麺つゆ小さじ1の他にケチャップ、ソースを各小さじ1ずつ加えると味に深みが出ます✨
雪菜は仙台のお野菜で苦味が少なくとってもたべやすい食材です😊
7月1日 <包丁・まな板使いたくないメニュー> 豚のしょうが焼き丼 焼きなめこのおろしがけ わかめとネギのお吸い物
sakuraimoko 今日はまな板と包丁なしでいけそう~と思ってはさみとミニおろしだけでやりました~ しょうが焼きの下味はハーブソルトとにんにく黒こしょうで!
家族みんなで晩ごはん
tahi sawakiさんのにんにく醤油のうま煮をメインに、家族みんなで楽しい晩ごはんです😊…が‼︎他は作り置きで簡単にしました😅
・sawakiさんのにんにく醤油のうま煮
・なめこと豆腐のお味噌汁
(ここからは作り置きです。)
・おかなさんの白菜サラダ
・高野豆腐の煮物
・自家製梅干し
おかなさんの白菜サラダ、何回リピしてるかわからないくらい好きです😊
今日はパパが息子と雪遊びと、ついでに家の周りの雪かきしてくれたのですが、普段あまり雪が降らない地域なので、慣れないせいか冷えて風邪をひいたみたいで😱 悪化しませんように〜💦
間違えた…saradじゃなくてsalad(恥)
naruco2 ♡ベジカレー(にんにく、たまねぎ、大根、凍り豆腐、なめこ、マッシュルーム、エリンギ、こんにゃく、ブラウンチックピー)
おかライスとともに
♡natsuroさんのまねまね春菊サラダ
(春菊、トマト、レーズン、アーモンド、ヘーゼルナッツ、黒胡椒)
♡菜花おろし納豆
実は春菊サラダってはじめて
ナッツとレーズンとの組み合わせがすっごくおいしくて、これははまるわ〜(๑´ڡ`๑)
エジプト塩だともっとおいしんだろうなぁ
晩御飯〜🍽
eses886 焼肉用の4元豚シルキーポークを旦那さんが週末日本マーケットで買ってきてくれたので、丼に。紫&オレンジのパプリカと玉ねぎは食感と風味を残すために味付け無しで軽く炒めのせました。
このブランドのポークはそのままでも美味しかったので、軽くにんにく生姜蜂蜜醤油を絡めました。
卵豆腐を蜆パック(小さなパック)を入れてタレと一緒に。これなかなか美味しかったです🙊
あとはアスパラ枝豆玉ねぎなど入れたポテサラ、なめこの味噌汁(義母から送っていただいたフリーズドライ)、パリぽり漬けの沢庵などで晩御飯。
週末に新鮮な🌽コーンをファーマーズで
買って皮のままレンチン。今回塩無しバターとダシダ振って食べてみました!
このコンビ美味しかったです🙊
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にんにく オリーブオイル 鷹の爪 なめこ おくら だし 塩 など