【うますぎ】大根とほっけで作る料理、レシピ25選

CHOYA さらりとした梅酒のやさしい甘さが大根に良くあいます！

材料
大根　 米　 Ａ　さらりとした梅酒　 Ａ　だし汁　 しょうゆ　 ゆずの皮　 三つ葉　 など

ran2ran 写真のは4合です‼︎ 我が家は今夜6人で完食😁💧 鯵やほっけの干しもの でも✨👍✨👍です。 大根の皮は 炊いても 歯ごたえが良く美味しいです。 捨てないで入れてください〜

ポイント
大根おろしには お好みで お醤油を〜😊 かけ過ぎには注意を✨👆 🐟鯖の干物は小さめでした。 立派なのだったら半身でも 良いかと思います〜

材料
米　 鯖 (干したの)　 昆布鰹だし汁(だしパックで)　 大根　 鮮度の一滴特選しょうゆ　 お好きな薬味(ネギやセリ三つ葉…など)　 など

harunameiHrc 今日の晩ご飯✩⃛ ＊ほっけの開き ＊大根と平天の煮物 ＊冷や奴 ＊小松菜とさつまいもの味噌汁

ykmama 昨日のほっけが残ったのでアレンジ

fapotato1010 ほっこり優しい味です

材料
鯖　 大根　 水　 だし　 しょうゆ　 みりん　 酒　 砂糖　 など

hinoki0001 大根ポタージュでほっこり

mdobmdbm24 ほっけまんさーん✋ 作ってみました～ 大根ポリポリ美味しいです😊

haruran20010317 焼き肉のお肉が少したりなかったのでほっけも焼きました♡ 大根は簡単酢＆柚子果汁に大根を漬け込んでます♪ 新ジャガと新玉ねぎが並び始めましたね♪ また煮込みすぎて溶けて無くなっちゃいましたが 💦ジャガイモホクホクしてとっても美味しかったです♡

yukikimu0721 ぶりを糀に漬ける感覚で、甘酒に漬けて、大根と煮込みました。 ぶりが優しい甘さと柔らかさで、ほっこりメニュー☆ 今夜は、息子たちも魚綺麗に食べました～(ノ´∀｀*) ほうれん草のゴマよごしにアボカド、しじみ汁と共に頂きました。

材料
ぶり　 甘酒　 めんつゆ　 大根　 日本酒　 醤油　 水　 など

tata3 今夜はほっこり烏賊大根煮を。 エンペラいただき〜派でございます。 味染み良好!!

mika105 ほっけ、卵焼き、大根とわかめの味噌汁、漬物。幸せ〜〜

volleyballs36 いと、うまし。

ポイント
豆腐をいれても美味しいかも。 酒は豚肉の臭みをとります みりんは、味噌汁に甘みとコクがでて美味しくなりますが、入れすぎると甘すぎてしまうので好みの量をお勧めします 人参からかなりアクが出るので しっかり取りましょう 味付けが終わったあと、冷ますと、 具に味が染み込みます。 (煮物なんかもそう) 具はできるだけ少なく、味噌も薄めが 美味しいです。好みで調節してください

材料
豚汁　 大根　 人参　 豚肉(こまぎれ)　 味噌　 だし汁　 みりん　 酒　 など

tamikokko 甘〜く煮詰めた大根です！ほっくほく☆

amachie 大根に味が染み込んでほっこり♫野菜たっぷりのヘルシーな料理です！

ポイント
クックパッドのレシピ1637543を参考に！ 玉ねぎの量を増やし、はじめにオリーブオイルで少し炒めました。

材料
ベーコン　 ウィンナー　 大根　 玉ねぎ　 人参　 ★ホールトマト缶　 ★水　 ★コンソメ　 ★塩コショウ　 ★砂糖　 など

rxyoru #フレンチトースト #もやし炒め #大根ソテー の #休日 #ほっこり #ランチ

frommammyletter ほっけに味醂とごま油を塗って焼くと、ホクホクで美味しいです(^o^) ほっけと大根おろし 玉ねぎと大根の味噌汁 スナップエンドウとハムのサラダ かぼちゃの煮物

mamekoon 子どものためのプレートごはん

sakichan63 皆さんこんにちは！台風が来ていますが、大丈夫ですか？ 先日は暖かなメッセージありがとうございました😊皆の優しい気持ちに心がホカホカです💖 まだ夫の胃腸は回復していないのでほっこり和食が続きます😊 ブリ大根ならぬ鮭大根にしました✨鮭と相性の良い味噌味で、私だけ日本酒ですねぇ✨✨あまじょっぱい味付けが美味しいです💕 それでは連休最後の日、良い一日を✨✨

ポイント
オレンジページのレシピに生姜プラスしています😊

材料
生鮭　 大根　 水　 ⭐︎酒　 ⭐︎みりん　 ⭐︎砂糖　 ⭐︎醤油　 ⭐︎生姜スライス　 味噌　 など

yukimaru218 ＊豚肉と大根葉の炒め物 ＊ほっけ ＊くずきりサラダ ＊粕汁 ニンニクと唐辛子で炒めた大根葉、美味しかった(ﾟωﾟ)

yukimaru218 ＊大根のきんぴら ＊ほっけ ＊サラダ←実家から ＊味噌汁 大根がシナる前に消費(*´д｀*) もちろん味噌汁にもｉｎ☆

fb1687959924234 ・里芋とオクラの煮物 ・ほっけ焼き ・紅大根のサラダ ・冷奴 ・紅大根の甘酢漬 ・えのきと豆腐の味噌汁 ・納豆

kumonSasa だんなさま特製お雑煮＆豆腐サラダ＆ほっけ＆ミニ牛丼( ´ ▽ ` )ﾉ ⚫だんなさま特製お雑煮… ホームベーカリーで作ったお餅で お雑煮を作ってくれました^o^ 結婚して3回目のお雑煮✌ 京風でメチャうま💗天才？ 本日のトッピングゎ ⭐とりもも肉⭐三つ葉 ⭐かまぼこ⭐薄切り大根 ⚫豆腐サラダ ⚫ほっけ ⚫ミニ牛丼 でした♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

RIESMO 玉子のチリソース☆ 縞ほっけの開き☆ キャベじゃこの胡麻ドレサラダ☆ 大根と油揚げのお味噌汁

wnahonaphoming #真ほっけ #荒くおろした大根おろし #かぼちゃの煮物 #大根とささみの炊いたん #厚揚げのお味噌汁 #玄米

exinejp ほっけの塩焼き 鶏ミンチとおからのナゲット じゃがいものツナマヨ合え 大根ときゅうりの胡麻酢合え

norikana ほっけ きゅうり&トマト もろみ味噌 焼きナス 大根のお味噌汁 ごはん

norikana 大根と豚コマの煮物 ほっけ カボチャの煮物 ゴーヤの佃煮 豆腐とオクラのお吸い物 ごはん

RIESMO 茄子の味噌炒め☆ ほっけ開き☆ もずく酢☆ 大根と油揚げのお味噌汁

nozomi0603688 ほっけの干物 さつまいもの甘煮（残り物） きゅうりと大根のピクルス くるみと玉子のサラダ コーンスープ

2015yarikuri ごはん ほっけの塩焼き 油揚げと大根の味噌汁 蒸しなす 梅干し ところてん

shohnantacorice 今日の晩ご飯 (･∀･) ほっけのすり身とレンコンのハンバーグ、チーズのせ 大根のそぼろ煮込み など〜 ヽ(´∀｀)ノ♪

kaorin0503 大根に鳥の旨味が〜

kahopinochu36 ブリあらが安かったのでブリ大根にしてみました！大根に味がしみてます～。

samansayukiyuki 今日のばんごはん ( ´﹀` )♡♡ ☆お刺身盛合せ～♪鮪の赤身と中とろ 赤身&ホタテ貝です (✿´³`✿) ☆ほっけの焼き魚～油のってます (♡ơ ∀ơ)ฅ" ☆若芽ともずくの酢の物 ☆大根葉とみじん切りにした大根と油揚げの 炒めもの ご飯によく合います！ ☆大根と大根葉のお味噌汁 ☆こんにゃくのピリ辛炒め煮 甘辛く煮て鷹の爪でピりり辛い (﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ 今日はお肉なし、たまには無しで ( ๑ŏ ﹏ ŏ๑ )

YamasaShouyu 寒い日に身体を中からあたためてくれる、大根とほうれん草の優しい味のスープです。「ヤマサ昆布つゆ白だし」だけで味が簡単に決まり、上品な和風の仕上がりに。

材料
ほうれん草　 大根　 ベーコン　 薄力粉　 水　 塩・こしょう　 A　 牛乳　 ヤマサ昆布つゆ白だし　 など

KAGOMEketchup 旬の冬大根で、ほっこり煮物。やさしい酸味と甘みのあるトマトケチャップは、実は煮物にも大活躍☆ 野菜の旨みを引き出してくれます。

材料
大根　 鶏ひき肉　 しょうが（みじん切り）　 ねぎ（みじん切り）　 A:だし　 A:カゴメトマトケチャップ　 A:しょうゆ　 A:塩　 ごま油　 片栗粉　 水　 大根の葉　 など

haruran20010317 今日は和食です♡少しずつ量も食べれるようになってきました。でもまだまだ食べた後に消化するまで時間がかかります 💧 少しずつ小分けに食べるようにしてます♪ お腹は空くので 😅(笑)だから全く痩せません！ 悲しいことに… 😂😂😂 ほっけは息子の分を少し貰いました♡ ご飯も今日はお粥ではなくて普通のご飯を少し。 めかぶを乗せて食べたら美味しかったー♪

shelleell 今夜は焼き魚(ほっけ)、お味噌汁、なすの辛子あえ、いかと大根、こいもの煮物、ネギ塩焼きそば 煮物美味しい(^.^)

mayumi0525 定番の具だくさん味噌汁です。 大根甘かったです。

chibikko0129 保存用で塩豚があったので、それを使ってみました(*´ω`*)

ポイント
一人暮らしですので、煮るだけのざっくりとした料理です。 基本、目分量のため大体の分量しか書けませんil||li (っω-`｡)il||li なので、お好みで足したりしてください。

材料
大根　 豚バラブロック　 鶏ガラスープのもと　 醤油　 みりん　 にんにくおろし　 しょうがおろし　 お水　 など

HappyOkamechan 和食でほっこり٭¨̮♫

ポイント
お鍋にいれてことこと煮るだけ😛

材料
鶏胸肉　 大根　 小ネギ　 しょうゆ　 料理酒　 砂糖　 白だし　 など