2017年05月17日
(更新 2017年05月26日)
これは使える!ごぼうと厚揚げで作る料理、レシピ21のアイディア
今日紹介するのは、ごぼうと厚揚げを使った人気料理です。ネットで人気のごぼうと厚揚げの組み合わせ料理をまとめました。厚揚げのたいたん、厚揚げ野菜IN、ごぼうサラダ、厚揚げキムチ、豚ごぼう丼などなど、どれも美味しそうですよ!ごぼうといえば人参、酒、ごま、大根などの相性も抜群。ごぼうに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
湯豆腐は自家製柚子ポン酢で🍀厚揚げの里芋のそぼろ煮、アボカド、ブロッコリーのごぼうサラダ🍀
puffdaisy 今夜は湯豆腐をメインに厚揚げの煮物と野菜たっぷりごぼうサラダ😃🍀湯豆腐は自家製柚子ポン酢で頂きました😊💛
厚揚げと小松菜の和風炒め
1015ayako 今日の「キューピー3分クッキング」のレシピです(*^^*)
・雑穀ご飯
・もずくスープ
・厚揚げと小松菜の和風炒め
・ごぼうと鶏ささみのサラダ
・たらの芽の天ぷら
マクロビごはん
madokamorita 今日の晩ご飯
今日のお昼に上沼恵美子さんのおしゃべりクッキングで、鶏肉と長芋の南蛮和えというレシピが紹介されていたので、
厚揚げとかぼちゃにかえて作っちゃいました。
青ネギ、生姜、お酢、しょうゆ、柚子胡椒のたれで絡めて。
◆青菜ごはん
〜エゴマとお塩と菜の花を和えた玄米ごはん〜
◆厚揚げとかぼちゃの南蛮揚
◆白菜と板麩とふのりのお味噌汁
◆睦月大根
〜粒そばと海苔と梅干餡のふろふき大根〜
中美恵先生の「魔女のお料理教室」2011年レシピより
◆えのきとレタスのお浸し
◆大根•人参•ごぼうのきんぴら
ポイント
揚げた具をすぐにタレに絡められるように、前以てタレの材料は合わせておくこと!!
材料
厚揚げ かぼちゃ ししとう 葛粉(小麦粉) 酢 柚子胡椒 しょうゆ 生姜 青ネギ(刻んで) 揚げ油 など
揚げた具をすぐにタレに絡められるように、前以てタレの材料は合わせておくこと!!
材料
厚揚げ かぼちゃ ししとう 葛粉(小麦粉) 酢 柚子胡椒 しょうゆ 生姜 青ネギ(刻んで) 揚げ油 など
豚肉と厚揚げの味噌煮
kanmasu 厚揚げ見ると作りたくなっちゃうウマウマレシピ、二度目の投稿です😀
スピード簡単メニューですがこれがなか良くできてて。
卵黄入りの出汁調味料で少し煮るだけなんだけど、それがしょうがとごぼうの風味を一体化させてくれる感じで😋多分同じものを単に炒めたのとは違うんだろーなと。
うまいんだなーこれがで🍺
牛肉とごぼうのしぐれ煮弁当
maidanone 牛肉とごぼうのしぐれ煮
ほうれん草とタコの醤油炒め
小松菜と厚揚げの煮浸し
かぼちゃのバターソテー
ピーマンとひじきのシソ風味和え
卵焼き
プチトマト
鶏とごぼうの炊き込みご飯
唐揚げとごぼうのみそマヨサラダ弁当〜♡battymamaの節約しても美味しいお弁当〜♡
wankonyankomama ☆本日のメニュー☆
唐揚げ
かいわれ大根のロースハム巻
厚揚げの炊いたん
ごぼうのみそマヨサラダ
ブロッコリー
あ‼ プチトマト入れるの忘れちゃった〜😅💦
豚汁
maro14 失敗したごぼうの唐揚げを使ったら、良い感じに美味しくなった(*´ー`*)
どん兵衛みたいな?
材料
じゃがいも 長ネギ もやし 厚揚げ こんにゃく こぼう ニンジン 豚肉 失敗したごぼうの唐揚げ など
じゃがいも 長ネギ もやし 厚揚げ こんにゃく こぼう ニンジン 豚肉 失敗したごぼうの唐揚げ など
ばあちゃん直伝とりめし♡
elephant09 ばあちゃん直伝の鳥飯がメインの晩ごはん。おかわりしたくなっちゃう美味しさです☆!おかずは、きんぴらごぼう。汁物は、かぼちゃと厚揚げとシメジのお味噌汁です。心と身体が温まって、元気になる大好きな鳥飯だいすき!
材料
鳥の胸肉 にんじん ごぼう シメジ など
鳥の胸肉 にんじん ごぼう シメジ など
牛肉と焼き豆腐の赤味噌煮
kanmasu 先週の朴葉味噌焼き美味かったなぁ、と牛肉と赤味噌でなんか作ろうでこんな形になりました。何度か投稿したお気に入りレシピ「豚肉と厚揚げの味噌煮」と言うのをヒントに💡✨合わせ調味料に卵黄入れてトロミつけるってやつです👍煮と言いつつもほぼ炒め物です。
🍺にも🍚にも合う感じ。美味しくできて🙌もちろん🍻😇
ポイント
焼き豆腐だからと水切り軽くにしたら時間とともにややベチャつきました。焼き豆腐でも水切りはしっかりやった方がベターかと。
材料
牛肉(切り落とし) 焼き豆腐 ごぼう 生姜千切り 青ネギ小口切り サラダ油 ☆赤味噌 ☆味噌(普通の) ☆卵黄 ☆きび砂糖 ☆みりん ☆酒 ☆だし など
焼き豆腐だからと水切り軽くにしたら時間とともにややベチャつきました。焼き豆腐でも水切りはしっかりやった方がベターかと。
材料
牛肉(切り落とし) 焼き豆腐 ごぼう 生姜千切り 青ネギ小口切り サラダ油 ☆赤味噌 ☆味噌(普通の) ☆卵黄 ☆きび砂糖 ☆みりん ☆酒 ☆だし など
厚揚げの肉巻き甘辛ソテーのお弁当♪
hanarun おはようございます(*˘︶˘*).。.:*♡
今日のお弁当
厚揚げの肉巻き甘辛ソテー
カボチャコロッケ
叩きごぼう
コーン
キャベツとゆで卵のサラダ
のりチーズ&花人参ピック
人参のお花作ってみた♪
ストローの小さいの買わなきゃ‼︎
今日もがんばって( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
ごぼうと下仁田ねぎの白みそ酒かすグラタン
whitymomo 2016.02.17 晩ごはん
グラタンに酒かすが入ってるから食べ終わったらぽかぽか♨️
厚揚げの油淋鶏風はお手軽で乙な一品でした😊
☆ごぼうと下仁田ネギの白みそ酒かすグラタン
☆厚揚げの油淋鶏風
☆ひじきとほうれん草の白和え
☆しょうがの佃煮
☆玉ねぎとかぼちゃの味噌汁
☆文旦
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最後にたまごでとじる
材料
ごぼう 牛肉 えのき もやし ねぎ 厚揚げ 豆板醤 砂糖 醤油 味噌 水 など