2017年05月18日
(更新 2017年05月26日)
みんな大好き!ごぼうと鶏むね肉で作る料理、レシピセレクト
今回紹介するのは、ごぼうと鶏むね肉で作った人気料理です。ごぼうと鶏むね肉を使った定番料理をまとめました。鶏ごぼう入り炊き込みごはん、鶏むね肉巻き照り焼きソース、ごぼうサラダのある晩御飯、がんもレンコンごぼう人参、ヘルシー鶏ごぼう鍋などなど、どれも美味しそうですよ!ごぼうといえば人参、酒、にんじん、ごま、大根などの組み合わせもありかも。ごぼうに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
新ごぼうと鶏むね肉のてんぷら~🎵
おまけでさつま芋も~
yblueadidas103 盛り付けが わさっと てんこ盛りに(^o^;)💦
そのまま 塩、レモン汁かけても美味しい。
私は 自家製柚子ぽんで食べました。
カボスぽんと迷い 今夜は柚子ぽんに!😊
辛子つけても 美味しいかも~🎵
鶏肉にお酒をちょっとふっておくと柔らかく
食べれますよ。
さつま芋は おまけで揚げてみました。😄
材料
鶏むね肉 ごぼう ☆天ぷら粉 ☆塩 ☆冷水 黒ゴマ など
鶏むね肉 ごぼう ☆天ぷら粉 ☆塩 ☆冷水 黒ゴマ など
ごぼうと鶏のマヨぽん和え
YamasaShouyu マヨネーズと「ヤマサ昆布ぽん酢」の合わせ技でごぼうも鶏もまろやかしっとり。
材料
ごぼう 赤パプリカ 鶏むね肉 塩 こしょう 酒 A マヨネーズ ヤマサ昆布ぽん酢 七味唐辛子 など
ごぼう 赤パプリカ 鶏むね肉 塩 こしょう 酒 A マヨネーズ ヤマサ昆布ぽん酢 七味唐辛子 など
旨旨♡かしわ飯
saimayu 混ぜるだけなのにうまうま~(๑¯ω¯๑) 遠足のときは必ずこれ♪
ポイント
ごはんはやや硬めに炊いたほうがおいしい。このおにぎり冷めたほうがおいしいです。まさきちさんのレシピ本より♪
材料
ごはん 鶏むね肉 ごぼう 粉末だし ☆砂糖 ☆酒 ☆みりん 醤油 ごま油 など
ごはんはやや硬めに炊いたほうがおいしい。このおにぎり冷めたほうがおいしいです。まさきちさんのレシピ本より♪
材料
ごはん 鶏むね肉 ごぼう 粉末だし ☆砂糖 ☆酒 ☆みりん 醤油 ごま油 など
鶏肉と根菜の揚げ浸し
atsu1143 日曜日は時間があるので夕飯の支度もゆっくりできてイイですね♪
今夜はスーパーで安かった鶏むね肉で作りました♪
職場でいただいたさつまいももほっくり甘くて美味しかったです♪
2016.9.25
ポイント
鶏肉はもも肉でもむね肉でもイイです。 ただむね肉の場合はブライン液にしばらく漬けてから下味をつけたほうがいいと思います。
材料
鶏肉2枚 ★酒 ★しょうゆ ★おろししょうが さつまいも大 ごぼう レンコン ☆だし汁 ☆ポン酢 かいわれ大根 など
鶏肉はもも肉でもむね肉でもイイです。 ただむね肉の場合はブライン液にしばらく漬けてから下味をつけたほうがいいと思います。
材料
鶏肉2枚 ★酒 ★しょうゆ ★おろししょうが さつまいも大 ごぼう レンコン ☆だし汁 ☆ポン酢 かいわれ大根 など
減塩しょうゆでおかわり続出! 鶏ごぼう入り炊き込みごはん #鮮度の一滴 #自家製調味料 #減塩しょうゆ #秋ごはん
balgoldfish66 自家製減塩醤油だし調味料は、予め作り置きしておくと、炒めものにも重宝します。
普通のだし醤油より、鮮度の一滴 50%塩分控えめ 減塩しょうゆのおかげで、
塩分が抑えられ、味は濃くうまなのが
塩分気になるパパやおじいちゃんおばあちゃんにも嬉しいです。
ポイント
自家製減塩醤油だし調味料は、予め作り置きしておくと、炒めものにも重宝します。 普通のだし醤油より、鮮度の一滴 50%塩分控えめ 減塩しょうゆのおかげで、 塩分が抑えられ、味は濃くうまなのが 塩分気になるパパやおじいちゃんおばあちゃんにも嬉しいです。
材料
白米 こぼう 鶏むね肉 自家製減塩醤油だし調味料 水 自家製減塩醤油だし調味料 ヤマサ鮮度の一滴 減塩しょうゆ ヤマサ昆布つゆ 白だし 白ごま 長ネギ(白い部分みじん切) すだち果汁 など
自家製減塩醤油だし調味料は、予め作り置きしておくと、炒めものにも重宝します。 普通のだし醤油より、鮮度の一滴 50%塩分控えめ 減塩しょうゆのおかげで、 塩分が抑えられ、味は濃くうまなのが 塩分気になるパパやおじいちゃんおばあちゃんにも嬉しいです。
材料
白米 こぼう 鶏むね肉 自家製減塩醤油だし調味料 水 自家製減塩醤油だし調味料 ヤマサ鮮度の一滴 減塩しょうゆ ヤマサ昆布つゆ 白だし 白ごま 長ネギ(白い部分みじん切) すだち果汁 など
ご飯がススム!やわらかとりごぼう♪
oor7shimachu とりむね肉とごぼうと人参^ ^
もう3回くらいリピートしてます♡
とっても簡単で、
根菜をたくさん食べられるので
お気に入りのレシピです(´∀`)
梅酒と合わせるときは
とりもも肉にして、
少しこってりさせるのが好きです♡
晩ごはん🎵
dreamheartnao 玉ねぎさん、おろして漬け込むと…
鶏のむね肉もしっとり♪
というわけで…(どういうかわけやねん!)
★とりむねのおろし玉ねぎつけだれ焼き
★食物繊維たっぷり!ごぼうサラダ
★ちくわとワカメのサッと煮
★小松菜とベーコンのお味噌汁
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