2017年05月27日
やみつき!さつまいもととうもろこしで作る料理、レシピ51本
今回は、さつまいもととうもろこしで作った美味しそうな料理をご紹介します。さつまいもととうもろこしを使った今話題の料理をまとめました。とうもろこしとさつまいものポタージュ、ホクホクさつまいもとうもろこしごはん、さつまいもコロッケ、さつまいもグラタンなどなど、どれも美味しそうですよ!さつまいもといえば牛乳、卵、生クリーム、玉ねぎ、人参といった組み合わせでも大活躍。さつまいもに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
とうもろこしとさつまいものポタージュ
1015ayako Soup Stock TOKYOに「とうもろこしとさつまいものスープ」があり、真似して作ってみました♪
優しい甘さのポタージュです😋💕
ポイント
濃厚に仕上げたい場合は、生クリームを加えても。
材料
クリームコーン缶 さつまいも 玉ねぎ 牛乳 コンソメキューブ オリーブオイル 塩、胡椒 など
濃厚に仕上げたい場合は、生クリームを加えても。
材料
クリームコーン缶 さつまいも 玉ねぎ 牛乳 コンソメキューブ オリーブオイル 塩、胡椒 など
とうもろこしのひげ茶で炊いた
ホクホクさつまいもごはん
rinrin8 頂いたとうもろこしのひげ茶をつかったレシピです。
秋においしいさつまいもを使った芋ごはんを作ってみました。
ひげ茶のもつほんのりとしたコーンの甘みと香ばしさが風味を増してくれました。
ホクホクおいしい食物繊維もたっぷりの芋ごはんです。
ポイント
さつまいもは切ったら水にさらしてください。
材料
とうもろこしのひげ茶 米 さつまいも 塩 など
さつまいもは切ったら水にさらしてください。
材料
とうもろこしのひげ茶 米 さつまいも 塩 など
#バター醤油味のとうもろこしご飯
#とりの唐揚げ
#さつまいも
#ツナのサラスパ
#大葉入り卵焼き
#ウインナー
姉からお裾分けしてもらった生でも食べられるとうもろこしで炊いたご飯が絶品♡
お弁当用に後からバターと醤油を少し混ぜて風味付けするとこれまた◎♡
さと⋆の料理💫さつま芋とクリチとベーコンのサラダ🍠のお弁当〜◡̈
shig3103 久しぶりにさつまいもサラダ作った!お芋が甘くておいしい〜٩(๑´ڡ`๑)۶
たくさん作ったのでしばらく続くでしょう☆
・玄米+古代米
・ひとくちメンチ
・さつまいもとクリチとベーコンのサラダ🍠
・小松菜のおひたし
・ウィンナー
・とうもろこし
・オレンジ
・ビックリグミの実🍒
湘南有機野菜のサラダー♡
aki1207 疲れたのでビタミン補給。
このほかレバーペースト、ゴーヤーのサラダ、揚ナス、キャベツのコールスロー、とうもろこしのサラダ、さつまいものサラダなどを食べました。
✵晩ごはん✵
shig3103 •麻婆茄子
•さつまいもとベーコンとクリチのマスタードサラダ
•とうもろこし
•大根ともやしの味噌汁
サラダは昨日のが気に入って、今日も同じの作った!(๑´ڡ`๑)笑
2016.6.18 次男⚽️試合お弁当♪
gourmand 次男リーグ戦 3日目
リクエストで とうもろこしごはん♪
毎年作らせてもらってるsoraちゃんのレシピで😋
soraちゃん、ご馳走さまです〜♡
*とうもろこしごはん
*鶏肉の大葉チーズ巻き 味噌ソース
*さつまいものサラダ
*小松菜の胡麻和え
*お揚げさんと人参・インゲンのソテー
*玉子焼き
*ブロッコリー
*プチトマト
7.12 息子お弁当♪
gourmand *スイスチャード巻きおにぎり
*鯵の香草パン粉焼き …昨夜の
*玉子焼き
*ズッキーニのおかか和え
*さつまいもと枝豆のサラダ
*とうもろこし
*プチトマト
*もずく酢
*飾り人参
7/3の夜ご飯。
pirararara とうもろこしとさつまいものグリル、えのきと卵の中華スープ、ジンギスカンもどき、玄米茶。
スープ以外はスチーブンのみで加熱調理。
ラム肉焼いてる時覗いたらダラダラ油落ちてた(´Д`;)
今日のお弁当☺︎
akaritana ・とうもろこしごはん
・色々肉詰め(白イカ ピーマン しいたけ ナス)
・ひじきの和風煮
・インゲンおかか和え
・さつまいも塩はちみつ煮
・切干し大根の胡麻酢和え
・じゃがいものコンソメ煮
です☀︎☀︎
男子高校生弁当2016.09.12
emidango 玉ねぎ牛肉巻き、カニカマ入卵焼き、おくらごま和え、ウインナー、きんぴらごぼう、蒸しとうもろこし、ベビーホタテ甘辛煮、さつまいも茶巾絞り。
今朝はお弁当3つ〜!
今週の作り置き
maayachi 夏野菜たっぷりドライカレー
とうもろこし茹でたの
トマトとズッキーニのマリネサラダ
車麩煮物
茗荷の甘酢和え
黒豆
かぼちゃの甘辛焼き
さつまいも甘煮
人参サラダ
ほか、味付け卵
娘弁当♪2015.4.20
mirimaru 今日からまた一週間がんばりましょう♪
○肉巻き
○豆腐入り筍とにらのつくね
○さつまいもの甘煮
○ひじきの煮物
○豚としめじの甘辛いため
○とうもろこし
○ミニトマト
喜んでたべてくれますように。
お野菜たっぷり鶏塩スープの寄せ鍋
ykiy 白菜、人参、まいたけ、えのき、ソーセージ、タラ、豆腐、新潟土産のはんぺん(枝豆、とうもろこし、さつまいもの3種)
締めは中華そば♡
鍋キューブの鶏塩味うまし。
お好みで七味をかけても◎
今週の作り置き
maayachi 暑くなってきたからね、品数少なめにしました。もう一回くらい作らないと足りないかな〜。
チキンカチャトラ
トマトを沢山頂いたので、湯むきして煮込み料理にしてみた。
さつまいもサラダ
たこミート
厚揚げ油淋鶏
かぼちゃ煮
さつまいも甘煮
とうもろこし茹でたの
レンコンきんぴら
カラフルミニトマト
人参サラダ
●海藻サラダ(ミニトマト)
●なし
●糠味噌づけ(人参、ごぼう)
●温野菜(とうもろこし、さつまいも、カボチャ)
●海苔巻き(いわしぶし・胡麻油・醤油味)
●煮干
●味噌汁(おくら、まいたけ)
youlilytoco65 水に浸すだけ、切るだけ、混ぜて巻くだけ、のせるだけ(笑)作ったのは味噌汁くらい?!
Today's Dinner🍴前菜・蒸しとうもろこし・焼き茄子・ねばx2&さっぱり薬味蕎麦・天ぷら<海老,南瓜,茄子,ピーマン,さつまいも>稲荷寿司&ネギトロ巻き
honeybunny23 もずくを麺つゆで食べたら美味しくって😋喉越しも良くヘルシー一石二鳥✨
カロリーを抑えつつ満腹感得られる🎵
今宵はお野菜いっぱい天麩羅お蕎麦❗️
かき揚げとお素麺! #登志子のキッチン
hcmoto なんか・・・思いついてしまったんですよねお野菜のかき揚げしてお素麺食べるという献立!3種のかき揚げ お素麺 さつまいもとバジル とうもろこし みょうがとオクラ 首にタオル巻いて、天ぷら揚げました修行でございましたなんで? こんな献立思いつくのかねぇ~~~自分が暑くて大変なだけなのに・・・・バナナさんが、危篤状態に陥っておりまして・・・・ バナナチョコチップのシフォンケーキになりましたとさ!
離乳食後期
~8/28夕飯~
happyairing69 ☆チキントマト煮(味付け前取り分け)
☆ひじき煮(取り分け)
☆ポテトサラダ(味付け前に取り分けし、1さいからのマヨネーズで味付け)
☆さつまいも、ホワイトとうもろこし
☆軟飯120g
なんだか芋や穀物だらけの夕飯になってしまった(。>ㅿ<。)
朝ごはん 4種類のチーズとメープルのピザトースト🎶
meisui829 おはようございま〜す🎶
これでちょうど200投稿め😊✨✨
今朝のメニューは、チーズ大好きさんにはたまらないと思います。美味しかったですよん✨✨
*4種類のチーズとメープルのピザトースト
写真ではよくわからないですが、3段がさねです。
一番下は、フリルレタスとベーコン、真ん中は薄焼き卵、一番上はゴーダ・クリーム・カッテージ・モッツァレラの4種類のチーズとドライトマト。それにメープルシロップをかけました✨
*とうもろこしとさつまいものポタージュ
写真には写ってないですが💦
スープストックトーキョーのレシピで作りました🎶
あっという間の200投稿でした😊🎶
これからもよろし
娘と私のお弁当 0912🍎
chiaki3 🍎とりつくね棒
🍏エリンギ串
🍎りんご
🍏車麩 うずらたまご
🍎さつまいも甘煮
🍏塩バターとうもろこし
🍎おくら
🍏無花果オーブン焼き
秋晴れの朝 娘は体育祭の朝練で出かけました。月曜から早起き😂〰
お弁当 やはり時間との闘い、、、
台所片付けてワンコをお世話して着替えて 洗濯干して行ってきます✨
今週も頑張りましょう🎶
7月6日 のお弁当
maayachi 7月6日 1週間以上ぶりのお弁当
やっと登園許可がでました‼️思ったよりは早かったけど、長かった、、、
引きこもり中にポチってしまったニューお弁当箱に冷蔵庫のあるもの全て詰め込みました😂沢山入るなこのお弁当箱、、、そしてなんかごちゃごちゃしてしまいました、、、
味玉
鶏肉の醤油麹焼き
さつまいも甘煮
とうもろこし
かぼちゃ甘辛焼き
キャベツとハムサラダ
人参サラダ
茗荷甘酢漬け
今晩は、マコモタケ三昧
マコモタケと鳥はむのサラダ 、マコモタケきんぴら 人参 小松菜、マコモタケかき揚げ 玉ねぎ 人参 牛蒡 さつまいも モロッコインゲン 青パパイヤ、豚汁 マコモタケ 人参 大根 牛蒡 里芋 油揚げ 豆腐 青パパイヤ 椎茸 こんにゃく ネギ、ご飯
各種ビタミン系、βカロチン、葉酸、カリウム、植物
akazawa3 続き
植物繊維が豊富で糖質の吸収抑制剤、神経系、骨粗しょう症などに期待が持てる植物のマコモタケ。
まずは、生でサラダ、千切りにしてきんぴら、かき揚げ、輪切りにして味噌汁にしてみました。
たけのこのような、茄子のような、とうもろこしのような、いろいろな食感と味に変化。
甘いのが特徴で、どうやっても美味しかったです。
今日も美味しかった!
【たんぱく質 重ね食べんと〜!】
halekulani 【たんぱく質 重ね食べんと〜!】
今日のお弁当
飛騨牛のデミグラスソース煮込み
スモークサーモンのサラダ
柿とさつまいもとインゲン豆の白和え
ココナッツオイルde卵焼き
小松菜とチアシードのすり流しジュレ、ホタテと鯛の焼きもの添え
今日は今話題のスーパーフード、チアシードを小松菜のジュレに入れてみました。
チアシードは無味無臭なので、味や香りの邪魔をしません。
そのまま、ヨーグルトや飲み物にまぜたり、お菓子作り、パン作りにも簡単に混ぜられて使いやすいです。
チアシードは古代、アステカ、マヤ、インカの人々が主食のようにとうもろこしや豆と一緒に食してきた古くからの大切な食料。
“チア”とはマヤ
このまとめが気に入ったら「いいね!」しよう
フォローしてSnapDishの最新情報をチェック!