2017年07月14日
(更新 2024年11月21日)
クセになる!梨と牛肉で作る料理、レシピ51本
今日は、梨と牛肉を使って作るおいしい料理の紹介です梨と牛肉を使った定番料理をまとめました。酪梨牛肉tapas、鳳梨牛肉起司漢堡、番茄鳳梨與牛肉、酪梨萊姆牛肉堡、牛肉玉ねぎなどなど、どれも美味しそうですよ!梨といえば卵、レモン、牛乳、玉ねぎ、人参ともよく合いますよ。梨に関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
梨ダレ焼肉 #登志子のキッチン
hcmoto 数日、名古屋へ出張に行っていたお兄ちゃんが帰ってきました。(なんか・・・難しい試験のためだったらしいです)で、お疲れさまごはんです。お兄ちゃんの好きそうな焼肉の用意しました。折も折茨城のMacさんから、大玉の幸水梨が届きました。 いつも美味しい果物を送ってくださいます。Macさ~~~ん! ありがとうございますそれで、梨をすりおろして牛肉を漬け込みました。 だいたいの分量 牛肉 500g 醤油糀 大さじ3 ビートオリゴ糖 大さじ1 梨(すりおろし) 1/2個半日冷蔵庫で漬け込みました。 これを、ホットプレートで少しずつ焼きながら食べました。野菜 赤パプリカ、五郎島金時、プレミアムエリンギ、とうもろこし(ピュアホワイト)キャベツ、黄色トマト、アスパラガスぬか漬け キャベツ、みょうが、きゅうりMacさんの幸水梨と横田さんのブルーベリー お兄ちゃんの名古屋みやげは「赤福」
akikoさんの豊水梨の牛肉たたき巻き☆ソースは大人のれもんダレ😍のれもんダレは同じのがなかったから、、、偶然みつけた似た感じのこのタレで🙏
yuki_tomo_na_07 先日、akikoさんのこのお料理を見て、作ってみたくなって、作っちゃった😁
梨とローストビーフのこの相性╭( ・ㅂ・)و グッ !
お肉の甘さが増す感じで、、、、、、
かつ、この塩レモンだれをかけると、酸味と塩味がアクセントになって、さらに美味しいーーーーーーー😝👍
akikoさん、ご馳走様でした😁💕
ヨガ教室の後こんなに食べていいの?😅なディナー
motopan 娘と日本橋のヨガスタジオに👯
ちなみに写真は先生!私がこのポーズをしたら全身脱臼します(笑)
せっかくヨガしたのに🍷ワインBARに吸い込まれるように入店
ブルーチーズと梨のサラダ、牛肉の白ビール煮込み、砂肝コンフィが美味しかった〜💓
おうちで불고기❃
happylife0606 本日 自宅にてKorea Festival〜♪
・メインはプルコギ
・にんじんナムル
・プゴク
・その他 etc…
マッコリあれば完璧だった!
今日はプレミアムモルツで乾杯♪
材料
牛薄切り肉 玉ねぎ 赤ピーマン 万能ネギ ○醤油 ○砂糖or蜂蜜 ○ごま油 ○ニンニクすりおろし ○梨orりんごすりおろし ○コチュジャン ○玉ねぎおろしor刻み ○ダシダ 塩胡椒 いりごま 松の実 など
牛薄切り肉 玉ねぎ 赤ピーマン 万能ネギ ○醤油 ○砂糖or蜂蜜 ○ごま油 ○ニンニクすりおろし ○梨orりんごすりおろし ○コチュジャン ○玉ねぎおろしor刻み ○ダシダ 塩胡椒 いりごま 松の実 など
低糖質
Ranmama0609 今晩は牛肉のトマト煮込み。
使ったのは牛肩ロースブロック600g。ラードで牛肉の表面を焼き付け、炒めた玉葱80g/糖質6gと皮をむいたズッキーニ半分と一緒に圧力鍋で15分煮込みました。
合わせて入れたのは、オーネのフォンドボー1本/糖質0.2gとカゴメのトマトペースト2本/糖質8.4gと水少々。
自然に重りが下がるまで放置して別鍋に移し替え、ハインツのハンバーグソース1袋/糖質24gを入れ、舞茸のみじん切り、ミックスビーンズ1袋/糖質6gを入れ、塩、バルサミコ酢と少々の液体パルスイートで味を整えました。
お水の分量がちょっと多くて随分余分にできたんで、挽肉を捏ねてハンバーグにして、煮込みハンバーグとして加えました。
糖質量は全部で47gくらいですが、5人分くらいできちゃったので、1人分の糖質量は10g弱です。
アボカド、サーモン、鯛には少々の白だしとたっぷりのオリーブオイルをかけてマリネし、セルクルに詰めました。
たくさんのベビーリーフと一緒に。
柿は26g/糖質3.4g、梨は31g/糖質3.4g。
今晩の1人分の糖質量は18g弱になります。
トマトすき焼き♪ #登志子のキッチン
hcmoto いやいやいや・・・・素敵な到来物が すき焼き用の和牛肉400g 高級お肉です ありがとうございます!この時節ですので、トマトとバジル、たまねぎですき焼きいたしましょう(トマトは、母の菜園の黄色バージョンです) 味付けは、トマトソースととしこ屋のタレ まず初めににんにくを炒めたオリーブオイルで、1枚お肉を焼きます。 メレンゲを作って、最後に黄身を混ぜたモノにつけていただきます!(manngoさんに教えてもらいました)第2段階は、お鍋にくし切りのたまねぎを敷き詰めてトマトとバジルも加えてその上にお肉をふんわりとのせます。トマトソースととしこ屋のたれをかけまわします。 美味しい 美味しいと食べたところで・・・〆です。 タリアテレ残ったバジルと一緒に鍋に加えます。 残っているトマトソースもどどど~~んと加えて煮込みます。おいちいですぅ~~~~後は、梨モッツァ。 大ごっつぉに、みんな大満足の夜でした。Kさん! 美味しいお肉をありがとうございました。
トマトの肉巻き洋風煮込み🍅
Mina0602 トマトの肉巻きデミ煮込み
豚肉中華和えたっぷり野菜にのせて
りずむちゃんのパン🍞
カヌレ
sugarladyのレシピよりトマトの肉巻き
デミソースで煮込んだけど、トマトなのでサッパリいただけます。
豚肉を炒めて、醤油・オイスターソース・にんにく・胡麻油などで濃いめに味付けして、サラダと一緒にいただけます。
で〜〜、りずむちゃんのパン🍞
梨酵母の黒糖山食。トーストしてる時に酵母の香り・食べたらほんのり甘くて、普通の食パンとは全然違う〜〜
美味し〜〜😍😍😍
満足な夕食でした。
ごちそうさまでした😄
重箱弁当❤️お届けしました
BentoLove 一人暮らしの年配の女性にお届けしたお弁当です。牛肉インゲン巻きをサッと煮たもの、焼き鮭をほぐして骨をとったもの、トマト味のパスタサラダとイタリアンミートボール、味付け卵、キュウリとラディッシュのサラダ、ご飯、デザートの梨とイチゴ。とても喜んでくださいました。(^-^)
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