2017年07月24日
(更新 2025年02月16日)
フォトジェニック!オレンジとスモークサーモンで作る料理、レシピアイディア集
今回は、オレンジとスモークサーモンで作った美味しそうな料理をご紹介します。みんな大好きなオレンジ、スモークサーモンで作った料理を集めました。ジンジャーオレンジドレサラダ、ダブルオレンジクリームパイ、スモークサーモンと茄子、アボカドオレンジサラダ、オレンジサラダボリジなどなど、どれも美味しそうですよ!オレンジといえば卵、牛乳、生クリーム、レモン、バナナといった組み合わせでも大活躍。オレンジに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
さつまいもとスモークサーモンのオレンジ煮!
tinatomo アメリカのサーモンレシピを、スモークサーモン様にアレンジしました!オレンジとレモンがスモークサーモンにあいますねー(≧∇≦)
ポイント
スモークサーモンは、火を入れませんので、最後に乗せてくださいね^o^
材料
さつまいも セロリ スモークサーモン レモン オレンジジュース 生姜 など
スモークサーモンは、火を入れませんので、最後に乗せてくださいね^o^
材料
さつまいも セロリ スモークサーモン レモン オレンジジュース 生姜 など
スモークサーモンとオレンジのマリネサラダ
ktmay521 簡単でさわやかな前菜です!
ポイント
マリネ液はかき混ぜながらオリーブオイルを少しずつ加えて分離しないようにとろりと乳化させて作ります。
材料
スモークサーモン(スライス) オレンジ 玉ねぎ 塩、胡椒 マリネ液 オレンジの絞り汁 白ワインヴィネガー EXVオリーブオイル 塩、胡椒 など
マリネ液はかき混ぜながらオリーブオイルを少しずつ加えて分離しないようにとろりと乳化させて作ります。
材料
スモークサーモン(スライス) オレンジ 玉ねぎ 塩、胡椒 マリネ液 オレンジの絞り汁 白ワインヴィネガー EXVオリーブオイル 塩、胡椒 など
まくわうりのディルマリネ、スモークサーモン巻き
sumity 昨年も、まくわうりのマリネを作りました💕
今年は、オイルを、オレンジオリーブオイルに…
レモンオリーブオイルも、爽やかですが、オレンジオリーブオイルも良い香り〜😍💕
いつものごとく、りえさん、食べ友お願いします😁🙏
材料
まくわうり オレンジオリーブオイル ハチミツ ディル スモークサーモン など
まくわうり オレンジオリーブオイル ハチミツ ディル スモークサーモン など
スモークサーモンの巻きおにぎりお弁当
chienakayam42 娘のお弁当
◎スモークサーモンの巻きおにぎり
◎つくねの甘辛ダレ
◎ひじきとお豆の煮物
◎蒲鉾の飾り切り
◎枝豆、ミニトマト
◎蓮根の素揚げ、ハーブ塩
◎オレンジ、ぶどう
サーモンの上には、胡麻と食用菊の花びらを😃
昨日のお夕飯に、菊ときゅうりの酢の物を作りましたので、お弁当用に少しとっておいた花びらです❤
添えたお花は、お庭のハーブ、ワイルドルッコラです🌿
ワイルドルッコラは、とても生命力があります。数年前に一株植えただけですが、今は、お隣さんのお庭にも生えています😅😅
サラダに少し入れるだけで美味しい、お気に入りのハーブです🎵
スモークサーモンとクリームチーズとブラックオリーブのベーグルサンド&キノコシチュー
momomin ★スモークサーモンとクリームチーズとブラックオリーブのベーグルサンド
★パセリ、アイスプラント
★卵焼き
★キノコシチュー
★レモンとバジルのトマトサラダ
★ソーセー人(らぶらぶ💕)
今日のソーセー人、いつものウインナー無くてちょっと高級品…。
ちょっとオレンジ色だし、ちょっと長くて作業手こずりました。
『スモークサーモンとおまめさんのジンジャーオレンジドレサラダ』
marron80 せっかく入手したオレンジオリーブオイルを試したくてドレッシングを作ってみました。常備薬味な塩生姜を加えてみたら味がしまって甘みも深くなった感じ!
おまめさんやサーモンとも
相性たっぷりでした☆
材料
オレンジオリーブオイル 白ワインビネガー 塩生姜 など
オレンジオリーブオイル 白ワインビネガー 塩生姜 など
ベーグルサンド コールスロー
adaiya ベーグルサンド
☆スモークサーモンとクリーチーズ
☆照り焼きチキン柚子胡椒風味
春キャベツのコールスロー
ニューサマーオレンジ
花博へお出かけ(^ω^)
前日にベーグル焼いて朝は楽チン
『タルタルタワーセルクル仕立て☆バースデイver💗』
marron80 お誕生日の
オードブルに…指を切った曰くつきな品
下は
マグロとオレンジパプリカ
中は
スモークサーモンと黄色パプリカ
上は
アボカドと黄色パプリカとバジル
重ねて
積み上げました!
🎃ハロウィンディナー フルコース🎃
スモークサーモンと卵の前菜
ホタテのタルタル オレンジ添え
タラとジャガイモの蒸し煮
かぼちゃのスープ
ブルスケッタ
アランチーニ
いかすみのパスタ
ざくろとローズヒップのゼリー
クリスマスディナー 前菜盛合せ(鴨と人参のサラダ オレンジ風味、海老のクスクスサラダ、スモークサーモンのタルタルソース添え、鱈白子のグラタン)、メイン2種(骨付きポークソテー キノコクリームソース、牛フィレとフォアグラのポワレ バルサミコソース)
Smoked salmon, orange and carrot salad. スモークサーモン、オレンジとニンジンのデリサラダ
centralfields 明日のお弁当用にサラダを。キャロットラペを具沢山にしてみました
【Easy Recipe】オレンジとレモンのW使いが決め手♪ スモークサーモンとたまねぎの超簡単マリネ #VegeAndSoup
vegeandsoup こないだ、ドイツ語のレッスンをしてくださって いる、バーバラ先生のお宅にお邪魔したときに、 「ドイツの冬はお天気が曇りか雨ばっかりで 好きではないのよね。夏が恋しいわねぇ。」 と、おっしゃっていました。
先月のおもてなし♪
macaronT 先月お友達が来てくれた時に作ったランチの一部です。バケットに合うメニューにしました。
・蛸と蓮根 ブラウンマッシュルームのアヒージョ
・チリコンカン
・キャロットラペ(レーズン2種と胡桃入り)
・オレンジとスモークサーモン 紫玉葱のマリネ
・ディルとスモークサーモンのポテサラ
・紫キャベツのマリネ
・生ハムとモッツァレラチーズのサラダ
です。
マリネ、サラダ系はレモンオイル、白ワインビネガーを中心に使いました♪
とっても喜んでくれ、楽しい時間が過ごせました♪(^^)/
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