もっと知りたい！すだちとねぎで作る料理、レシピアイディア集

7788 ねぎ、ゴマ、生姜、すだちをトッピング。

marron80 いただき物のすだちでさっぱりマリネ！胡椒ではなく山椒をふって(/・ω・)/

kedent17 白子ポン酢、前菜だけど余りある存在感😂たっぷりの紅葉おろしでピリッとが酒に合う😋 今日もお疲れ様❗️カンパーイ🍶

材料
真鱈の白子　 ⭐️水　 ⭐️酒　 ⭐️塩　 万能ねぎ　 紅葉おろし　 すだち　 ポン酢　 など

micciewaori 甘辛いつゆで煮た具に、すだちを絞って🌱夏でもさわやかに食べられます(*^_^*)

材料
牛バラ肉　 絹ごし豆腐　 えのきだけ　 ほうれん草　 長ねぎ　 糸こんにゃく　 砂糖　 しょうゆ　 だし汁　 酒　 ごま油　 粉山椒　 七味唐辛子　 すだち　 など

ポイント
※湯引きは、弱火で長時間すると型崩れします ※鮭・鱈・あんこうでも同じ要領で。 ※ポン酢は酸味の強い方が、口当たりがさっぱりします。

材料
白子　 万能ねぎ　 もみじおろし（あれば）　 ポン酢　 すだち　 など

tomotanas しょうが(すりおろし) 万能ねぎ かつお節 ポン酢 すだち のせただけ(´一｀)

sakuraimoko 適当にやったので作り方覚書～すだち欲しかったけどそんな洒落たものはなかったんや… 生トマト苦手さんにはトマト抜きで！ ほぐしたお肉が多くて結構お腹いっぱいになった～

材料
鶏胸肉 　 A 水 　 　しょうが　 　酒　 ネギ　 素麺　 めんつゆ　 大葉　 みょうが　 トマト　 ネギの白い部分　 ごま油　 すりごまその他薬味　 など

hakomaru カツオのたたきを頂いたので、切って食べましたo(^▽^)o蒸し茄子と万能ねぎたっぷりで！あぶらのっててうまかった～(￣▽￣)すだちをきゅきゅっと絞って、付属のタレつけて食べたら、ごはんすすみすぎて困ったσ(^_^;)

sevensea73 ダイコーン一本丸々おろして、すだち、ねぎ、しょうゆʕ-̼͡-ʔうまーー✨

Aries360 パパリクエストの鶏団子鍋。お好みですだち、黒胡椒、七味､小ねぎをかけて頂きました。

yukikimu0721 今夜は、風邪引きの長男が仕事を早退して、帰ってきました。 熱があるならおかゆか雑炊かと思ったけど、本人鍋が食べたいと言うので、これは塩レモン5日めで塩レモン鍋に決定しました。 まずは、豚肉（薄切り）と芝海老の団子をフープロで作りました。 下仁田ねぎを買っていたので、慌ててフライパンでじっくり焼き色つけました。 豚肉と海老の団子の出汁と甘～い下仁田ねぎと塩レモンと生のすだちで優しい味付けで美味しくて頂きました♪温まる～(*´∇｀*) きょう、塩レモン作ってくれたきみちさん、食べ友お願いします♪

材料
さんま 2尾　 米 2合 出汁400㏄(醤油大さじ2、酒大さじ2調味料込みで。めんつゆを炊き込み用に薄めて400㏄でも可)　 しょうが 1片　 しめじ1パック　 ねぎ、すだち　 など

0405 写真はイマイチですが、無茶うまでした😋 すだちのポン酢醤油でいただきました。

balgoldfish66 そうめんにもあうーっ？ 初めて 山形だし自家製してみました。

ポイント
香味野菜は、お好みのものを。

材料
きゅうり　 オクラ（茹で）　 万能ねぎ　 みょうが、生姜　 無添加 昆布だし粉　 白だし　 ごま　 すだち果汁　 など

Kuuchan 転勤で福岡に住んでいた頃に食べていた、ごぼう天うどんが懐かしくなって作りました♡後は、シーフードサラダとおにぎり🍙と一緒にいただきました(*^^*)