2017年07月31日
(更新 2024年11月21日)
【作ってみた】レモンとアーモンドで作る料理、レシピアイディア集
今日紹介するのは、レモンとアーモンドで作るやみつき料理です。レモンとアーモンドで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。レモンホイップクリームの、アーモンドクロワッサン、アーモンドレモンソース、レモンバタークリームなどなど、どれも美味しそうですよ!レモンといえば卵、生クリーム、チーズ、玉ねぎ、アボカドなどにも相性ぴったりです。レモンに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
Cod with cauliflower
chiaki33 鱈のソテーにアーモンド、レーズン、コリアンダーのソースをかけてカリフラワーを和える
ポイント
バターとレモンの量は味を見ながらお好みで。
材料
鱈(白身魚) カリフラワー アーモンド レーズン コリアンダー バター パセリのみじん切り 塩 胡椒 小麦粉 レモン など
バターとレモンの量は味を見ながらお好みで。
材料
鱈(白身魚) カリフラワー アーモンド レーズン コリアンダー バター パセリのみじん切り 塩 胡椒 小麦粉 レモン など
レモンケーキ ウィークエンド シトロン( •ॢ◡-ॢ)-♡
okanakirom ウチにたくさんあるレモン、使い道を求めて最近クックパッドで検索しまくっています😁
これも、美味しかったので♡
レモンまるまる一個、皮も果汁も入れたパウンドケーキ♪
グラス オ シトロンでシャリっと中はしっとり爽やかな酸味が広がる♡
ウィークエンドって、全然平日ど真ん中ですけどー😂
まぁーいいね(。-∀-)ニヒ♪
あ、ダイエッターには強敵です😁
ポイント
クックパッドID 971077 リクエストくださった方々…ありがとうございます♡ ⭐️レモンカード入りのウィークエンドの場合⭐️ バター60 サワークリーム60 卵2 砂糖50 薄力粉100 BP小1 レモンカード40 で、焼いてください♡ 仕上げに… レモンカード20 ラム酒やグランマニエなど小さじ1 を、艶が出るまで煮詰めて全体に塗ります。 グラス・オ・シトロンは、上記のレシピ通りです。
材料
レモン バター 砂糖 薄力粉 アーモンドプードル レモン汁 卵 ☆粉砂糖 ☆レモン汁 ☆水 など
クックパッドID 971077 リクエストくださった方々…ありがとうございます♡ ⭐️レモンカード入りのウィークエンドの場合⭐️ バター60 サワークリーム60 卵2 砂糖50 薄力粉100 BP小1 レモンカード40 で、焼いてください♡ 仕上げに… レモンカード20 ラム酒やグランマニエなど小さじ1 を、艶が出るまで煮詰めて全体に塗ります。 グラス・オ・シトロンは、上記のレシピ通りです。
材料
レモン バター 砂糖 薄力粉 アーモンドプードル レモン汁 卵 ☆粉砂糖 ☆レモン汁 ☆水 など
グリーンサラダ
kahoris お野菜たっぷり、ナッツの食感もバツグン^ ^レモンが爽やかで食べやすい。
材料
レタス かいわれ 玉ねぎスライス セロリ もやし 大根 アボカド レモン スライス サイコロチーズ アーモンド クルミ レーズン クルミ パセリたっぷり など
レタス かいわれ 玉ねぎスライス セロリ もやし 大根 アボカド レモン スライス サイコロチーズ アーモンド クルミ レーズン クルミ パセリたっぷり など
ヴィーガン レモンアイシングの紅茶のケーキ
asakoyoshiOJY 今日のケーキはレモンアイシングの紅茶のケーキ!中にアーモンドがいっぱい入っています。オーガニックの紅茶とレモンアイシングで、レモンティーのようなお味のケーキです。アーモンドもいっぱいなのでちょっと上品な感じかな?(笑)
キウイのローチーズケーキ💕
muscle レモンチーズタルトアイスみたいな感じでした💕😊💕
材料
12cmのケーキ型 【アーモンドクラスト】 アーモンド デーツ メイプルシロップ ココナッツオイル 塩 【ナッツチーズフィリング】 a カシューナッツ a アーモンドミルク a モスジェル(水に寒天粉小さじ1/2を溶かし温め冷ました物) a アガベシロップ a レモン汁 a 白味噌 ココナッツオイル(湯煎しておく) 【キウイソース】 キウイ アガベシロップ など
12cmのケーキ型 【アーモンドクラスト】 アーモンド デーツ メイプルシロップ ココナッツオイル 塩 【ナッツチーズフィリング】 a カシューナッツ a アーモンドミルク a モスジェル(水に寒天粉小さじ1/2を溶かし温め冷ました物) a アガベシロップ a レモン汁 a 白味噌 ココナッツオイル(湯煎しておく) 【キウイソース】 キウイ アガベシロップ など
レモン1個で2種類の焼き菓子
fb8325032417701 アーモンドプードルを分けて、ポルボローネとマカロンを作りました。
ポルボローネにはレモン1個の皮をすりおろし入れ、マカロンにはレモン果汁で作っておいたレモンカードを挟んでいます。
同時進行で2種類作れますよ
ユウグレ アーモンドミルクのブランマンジェ
koich 📎ユウグレ
フランボワーズムースとフランス産ミルクチョコレートムース、ヘーゼルナッツの自家製ジャンドゥーヤの三層。
📎アーモンドミルクなブランマンジェ
ブランマンジェとレモンゼリーの二層構造。
レモンゼリーはアガーという海藻成分で固めてあります。
半分こっつして食べたけど、どちらも美味しい〜🌟
ローカル番組に出てて気になって、週末に買ってきてくれました😁
レモンカードのタルト
MakiHiro 先日作ったレモンカードがとっても美味しい。ジャムのレシピ本に載っていたタルト生地です。
クレームダマンド作ろうとしたら冷凍庫にあったアーモンドプードルが足りない…あっダンナがシュトーレンに使ったか…
仕方がないのでココナッツパウダーで代用したら割りとイケた。
ポイント
タルト生地の材料です。 ミセスベリーのジャムノート p21 から砂糖を減らしてアレンジ
材料
バター 粉糖 卵 薄力粉 アーモンドプードル など
タルト生地の材料です。 ミセスベリーのジャムノート p21 から砂糖を減らしてアレンジ
材料
バター 粉糖 卵 薄力粉 アーモンドプードル など
パセリのパスタ 塩レモンを添えて
kucyane 安くて栄養価の高いパセリを使ってソースを作りました。ジェノバペーストのパセリ版。
材料
パセリ アンチョビ にんにく トウガラシ アーモンド パスタ 1.7mm など
パセリ アンチョビ にんにく トウガラシ アーモンド パスタ 1.7mm など
塩レモンのクリームチーズパウンド♪
pepori クックで見つけて、塩レモン🍋でケーキ⁉︎って思いさっそく焼いてみました。
クリームチーズとバターでしっとりの生地にたまに当たるしょっぱい塩レモン。
なんだか不思議美味しいケーキです。
お酒にもいけるかな?
材料
※薄力粉 ※アーモンドプードル ※ベーキングパウダー ☆クリームチーズ ☆バター ☆砂糖 ☆卵(といておく) 塩レモン(みじん切り) レモン汁 アーモンドスライス など
※薄力粉 ※アーモンドプードル ※ベーキングパウダー ☆クリームチーズ ☆バター ☆砂糖 ☆卵(といておく) 塩レモン(みじん切り) レモン汁 アーモンドスライス など
レモンメレンゲタルト♪
yukikimu0721 きょうの誕生日のママは、レモンタルト♪をリクエストしてくれました。
稲田多佳子さんレシピで、タルト生地にアーモンド生地を焼いて、レモンカスタードクリーム、きょうはその上にメレンゲをフワフワして、高温で数分焼きました♪
こんな雰囲気のケーキがピッタリの彼女でした。
無花果のアーモンドタルト❤︎レモンホイップクリームのせ💛
mittan019506 今日は冷蔵庫に5個198円で買ってあった無花果を使いたかったから昨日仕込んでおいたタルト生地とアーモンドパウダーをたくさん使った生地に無花果をのせてレモンの皮も散らして焼きました〜ლ(╹◡╹ლ)
生地には卵使わず砂糖少なめでメープルシロップ使ってマクロビ風に作ってみました(◍•ᴗ•◍)
ホイップクリームにもレモン絞って入れたからとっても爽やかなレモン風味のホイップでコレは美味しい💛
瀬戸田産レモンのパウンドケーキ🍋
mayumi0525 セブンに売ってる瀬戸田産レモンのパウンドケーキ。シュガーコーティングしてあって生地にも瀬戸田産のレモン果汁入り。アーモンドパウダーも入ってるのでサクサク感が好きです。
みきさん、私シュガーコーティングなどのサクサクも好きなんですが こんなサクサク感友アリですか❓
食べともよろしくお願いしますね🎵
レモンパイ☆友人宅へのお持たせに♪
Naopoppo アーモンドクリームを塗って焼いたタルト生地にレモンクリームを流し込み、その上からイタリアンメレンゲを絞りました。デコレーションが苦手な私…これから頑張るので恥ずかしいけど「before」の姿として載せます^^;とにかく友人とその家族が喜んでくれたので良かった!
ヘルシー🍋レモンメレンゲタルト🍋
critters お世話になってる方にプチギフト。ヘルシーでしっとり感があり、持ち運べて華やかさがあるもの…って考えて作りました〜!
ポイント
タルト生地を甘くしてもいいかもしれませんがヘルシースイーツを目指して作りました。牛乳を豆乳に変え、糖類は甜菜糖、ヨーグルトは無糖無脂肪で限りなくヘルシーに〜
材料
レモンフィリング🍋 レモン 糖類 水切りヨーグルト 卵黄 小麦粉 バニラエッセンス メレンゲ👻 卵白 グラニュー糖 ブラックペッパー オレンジキュラソー など
タルト生地を甘くしてもいいかもしれませんがヘルシースイーツを目指して作りました。牛乳を豆乳に変え、糖類は甜菜糖、ヨーグルトは無糖無脂肪で限りなくヘルシーに〜
材料
レモンフィリング🍋 レモン 糖類 水切りヨーグルト 卵黄 小麦粉 バニラエッセンス メレンゲ👻 卵白 グラニュー糖 ブラックペッパー オレンジキュラソー など
鶏肉とキノコのパエリア
okinawa1123 久しぶりにちゃんと作ったら、やっぱり美味しかったさぁー(^_−)−☆
ポイント
⚫︎炊き上げる途中でお米が固そうなら、少々の水を加え、スプーンか箸で鍋底まで水をいき渡らせると調整できます。 ⚫︎鍋がオーブンに入るならもちろんオーブンで炊き上げる方が美味しいと思います(180度で20分・水は少し多めに)
材料
米 鶏もも肉 シメジ エノキ 椎茸 トマト サフラン アーモンドプードル ニンニク パセリ レモン 白ワイン など
⚫︎炊き上げる途中でお米が固そうなら、少々の水を加え、スプーンか箸で鍋底まで水をいき渡らせると調整できます。 ⚫︎鍋がオーブンに入るならもちろんオーブンで炊き上げる方が美味しいと思います(180度で20分・水は少し多めに)
材料
米 鶏もも肉 シメジ エノキ 椎茸 トマト サフラン アーモンドプードル ニンニク パセリ レモン 白ワイン など
春菊とクリームチーズと
土佐文旦の塩レモンサラダ*
naononno928716 トップバリューのレシピを参考に
カッテージチーズ→クリームチーズ
グレープフルーツ→土佐文旦に変更し、レモン汁を加えて、さっぱりあっさりのサラダを作ってみました*
さっぱりあっさりなので😊
箸休めに良かったです。
バラバラに食べるよりは、春菊、クリチ、アーモンド、文旦をセットに頬張ると相乗効果✨
とっても美味しくなりました😊
ポイント
トップバリューのレシピを参考にカッテージチーズ→クリームチーズ、グレープフルーツ→土佐文旦に変更し、レモン汁を加えて作ってみました😊
材料
春菊 クリームチーズ 土佐文旦 スライスアーモンド 塩・粗びき胡椒 レモン汁 オリーブオイル など
トップバリューのレシピを参考にカッテージチーズ→クリームチーズ、グレープフルーツ→土佐文旦に変更し、レモン汁を加えて作ってみました😊
材料
春菊 クリームチーズ 土佐文旦 スライスアーモンド 塩・粗びき胡椒 レモン汁 オリーブオイル など
レモンケーキ
kumatian シンプルもいいものです🍋
ポイント
レモン果汁が結構酸っぱいので苦手な方は減らしてください。 洋酒5cc程加えてもおいしいと思います☆彡
材料
小麦粉 アーモンドパウダー BP バター 砂糖 卵 レモンの皮 レモン果汁 砂糖 など
レモン果汁が結構酸っぱいので苦手な方は減らしてください。 洋酒5cc程加えてもおいしいと思います☆彡
材料
小麦粉 アーモンドパウダー BP バター 砂糖 卵 レモンの皮 レモン果汁 砂糖 など
レモンケーキ
ポイント
COOKPAD:971077
材料
レモンの皮すりおろし レモン果汁 バター 砂糖 薄力粉 アーモンドプードル 卵Mサイズ グラス・オ・シトロン 粉砂糖 レモン果汁 水 など
COOKPAD:971077
材料
レモンの皮すりおろし レモン果汁 バター 砂糖 薄力粉 アーモンドプードル 卵Mサイズ グラス・オ・シトロン 粉砂糖 レモン果汁 水 など
しっとり檸檬ケーキ
MALONERIKO 国産レモン消費に作りました!\(//∇//)\
材料
小麦粉100g ベーキングパウダー3g アーモンドプードル20g バターチューブ2分の1の全部 砂糖70g 卵2個 国産レモン皮すりおろし一個分 レモン汁大1 ⭐️アイシング レモン汁大1 粉砂糖60g など
小麦粉100g ベーキングパウダー3g アーモンドプードル20g バターチューブ2分の1の全部 砂糖70g 卵2個 国産レモン皮すりおろし一個分 レモン汁大1 ⭐️アイシング レモン汁大1 粉砂糖60g など
動物性不使用、砂糖不使用、グルテンフリー、大豆フリーのチーズケーキ❤️ベジタリアン、ビーガン
japananimal28 粉はアーモンドパウダーとココナッツパウダー、甘味は浸水させたデーツ、甘酒のみ、チーズぽさは、酒粕とレモン汁、レモンの皮で出しました(*^o^*)
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