2017年10月14日
(更新 2025年02月16日)
【作ってみた】なすと油揚げで作る料理、レシピセレクト
今日は、なすと油揚げを使って作るおいしい料理の紹介です。なすと油揚げで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。オカズデザインさんのなすそうめん、なすウインナピーマンポテト、チキン小松菜もやし油揚げ、なすのピザチーズ焼き、なすの中華煮浸しなどなど、どれも美味しそうですよ!なすといえば玉ねぎ、ピーマン、ごま、にんにく、酒などの組み合わせもありかも。なすに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
大根菜の和風炒め
jazzwine 小ぶりの大根菜を購入してヘルシーな和風炒めにしました〜🎵
それにしても毎日暑い☀️
材料
大根菜 糸こんにゃく なす 舞茸 油揚げ 鶏胸挽肉 薄口醤油 昆布だし顆粒 かつおだし など
大根菜 糸こんにゃく なす 舞茸 油揚げ 鶏胸挽肉 薄口醤油 昆布だし顆粒 かつおだし など
いわし煮干し粉末入り和風炒め !
jazzwine いわし煮干しの粉末をたっぷり効かせて
黒酢を加え、ピリ甘辛でもさっぱり仕上げました!
今週は連日飲み過ぎたので、今日は缶ビール1本にしときましたよ w
ポイント
和風だしを効かせて、黒酢でさっぱり仕上げる!
材料
鶏胸肉 なす こんにゃく エノキ 油揚げ いわしの煮干し粉末 黒酢 醤油、酒、みりん、砂糖 赤唐辛子 など
和風だしを効かせて、黒酢でさっぱり仕上げる!
材料
鶏胸肉 なす こんにゃく エノキ 油揚げ いわしの煮干し粉末 黒酢 醤油、酒、みりん、砂糖 赤唐辛子 など
味ごはん、豚汁、田楽みそ(とうふ、なす)
ポイント
◎炊飯の水は、干し椎茸の戻し汁を入れてから、足りない分だけ水をいれる。
材料
米 水 砂糖 酒 醤油 塩 人参 たけのこ水煮 干し椎茸 油揚げ 鶏胸肉 ●砂糖 ●酒 ●醤油 など
◎炊飯の水は、干し椎茸の戻し汁を入れてから、足りない分だけ水をいれる。
材料
米 水 砂糖 酒 醤油 塩 人参 たけのこ水煮 干し椎茸 油揚げ 鶏胸肉 ●砂糖 ●酒 ●醤油 など
鶏団子となすの煮物と献立。
Aries360 10月14日晩ご飯。鶏団子となすの煮物、銀鱈の味噌漬け焼き、もやしときゅうりのネギダレ和え、えのきと油揚げの味噌汁。長女は食卓を見て食べれる物が何もないと泣いた。パパに諭されて頑張って嫌いななすも銀鱈も食べた。
ぼんじりの焼き鳥丼✩なすとピーマンのお袋の味トッピングʕ•̫͡•ʔ♬✧
kayo0124 ぼんじりが500gしかなかったので、お袋の味トッピングしてカサ増ししました😊🎵
ナスとピーマンは、今日油揚げを煮たお汁でリメイクです😄☝笑
ポイント
いつも、目分量で料理するのでこんな感じですいません😆💦 わかんない時は、後から詳しくレシピ訂正かけますっ😄💦
材料
鳥肉 もも肉でOK! ナス、ピーマン 醤油、砂糖、お酒、みりん 胡麻、一味、小ネギ片栗粉 など
いつも、目分量で料理するのでこんな感じですいません😆💦 わかんない時は、後から詳しくレシピ訂正かけますっ😄💦
材料
鳥肉 もも肉でOK! ナス、ピーマン 醤油、砂糖、お酒、みりん 胡麻、一味、小ネギ片栗粉 など
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