2017年10月16日
(更新 2024年11月22日)
大好評!なすとえのきたけで作る料理、レシピ21のアイディア
今日紹介するのは、なすとえのきたけを使った人気料理です。なすとえのきたけを使った定番料理をまとめました。えのきニラなすの豚バラ巻き、えのき入り麻婆なすどん、なすピーマンえのき、なすのえのき餡かけ、なすの中華風サラダなどなど、どれも美味しそうですよ!なすといえば玉ねぎ、ピーマン、ごま、にんにく、酒ともよく合いますよ。なすに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
《朝ごはん》 #朝食 #鶏肉 #むね肉 #みぞれ煮 #大根 #かぼちゃ #サラダ #パセリ #なす #えのき茸 #お味噌汁 #麦ご飯
erichiiiii 簡単にしっかり食べられる、朝ごはんを作りました。
冷蔵庫にお肉が鶏胸しかなくて、野菜は組み合わせが物足りないものがチラホラ‥‥困ったけど、レシピを探して満足に解決できました。
みぞれ煮は、ほんとに鶏肉がやわからジューシーで美味しかった~!リピートしたい!
鶏と大根しかなくても、見た目も十分、短時間で味もしっかりついていいレシピです(^^)◎
かぼちゃのサラダはレンチン調理で手間要らず。
パセリは実家で栽培した生のものをたっぷり使ったので、材料それだけなのに好評でした☆
朝から大根おろしたのは一仕事って感じがしましたが、こんなんで張り切りすぎなんでしょうか?
おろすのお手伝いさせちゃったのが悪かったのか、気合い入ってるって、、でも朝だってしっかり食べてほしいじゃない?(^^;
えのきニラなすの豚バラ巻き オイスターソース♪
hokkorinatsu *えのきニラなすの豚バラ巻き オイスターソース♪
*しろなとタマネギのピリっと中華風スープ♪
*お浸し&きんぴらごぼう
豚バラで、えのきニラなすを巻き巻きして、オイスターソース&お醤油で味付け♡ご飯が止まらない~(≧∀≦)
お酒のアテにもなりそうです꒰*´∀`*꒱♡
スープは中華風で七味唐辛子とゴマでちょいピリ辛で♡
豚肉となすのスタミナ蒸し
ポイント
電子レンジの加熱時間は、メーカーによって変わるので、時々中を確認してください。 お肉の色が変わったら完成です!!
材料
なす ニラ えのき茸 水 オイスターソース ごま油 おろししょうが おろしにんにく 豚バラスライス など
電子レンジの加熱時間は、メーカーによって変わるので、時々中を確認してください。 お肉の色が変わったら完成です!!
材料
なす ニラ えのき茸 水 オイスターソース ごま油 おろししょうが おろしにんにく 豚バラスライス など
鶏団子となすの煮物と献立。
Aries360 10月14日晩ご飯。鶏団子となすの煮物、銀鱈の味噌漬け焼き、もやしときゅうりのネギダレ和え、えのきと油揚げの味噌汁。長女は食卓を見て食べれる物が何もないと泣いた。パパに諭されて頑張って嫌いななすも銀鱈も食べた。
焼き鮭の南蛮漬け*さつま芋のレモン煮*なすと蒟蒻とピーマンの味噌炒め*大葉とえのき茸のすまし(*^^*)+ご飯
koume615 今日の晩ごはんです(*^^*)
鮭は揚げずに焼いて南蛮漬けにしました*
ちょっとでもヘルシーに(^_^;)
思った以上に大葉とえのきのおすましが美味しかったなぁ~(*^^*)大葉の香りがいぃ!
ごちそうさまでした!
豚肉と塩揉み野菜の炒めもの、アボカドの大葉サラダ、かぼちゃ煮、炊き込みご飯、えのき茸の味噌汁
rokochixxx666 豚肉、きゅうり、なす、みょうが、煎りごま、唐辛子、アボカド、トマト、青じそ、にんにく、ベビーリーフ、かぼちゃ、ツナ缶、しめじ、太白胡麻油、昆布、油揚げ、玉ねぎ、えのき茸、オリーブオイル、甜菜糖 など
麻婆茄子、大根と平天の煮物、アンチョビポテトサラダ、えのき茸の味噌汁
rokochixxx666 合挽き肉、なす、ピーマン、人参、玉ねぎ、ねぎ、にんにく、しょうが、豆板醤、紹興酒、大根、こんにゃく、干し椎茸、ごぼう平天、えのき茸、油あげ、味噌 など
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