2017年11月11日 (更新 2024年11月21日)

【保存版】生姜といわしで作る料理、レシピセレクト

今日紹介するのは、生姜といわしで作るやみつき料理です。生姜といわしの人気料理をまとめました。生姜入りあんかけにゅうめん、骨まで柔らか〜いわし、いわしハンバーグ、明太子いわし弁当、いわし生姜弁当などなど、どれも美味しそうですよ！生姜といえば酒、玉ねぎ、ごま、人参、ニンニクなどの相性も抜群。生姜に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。

イワシとひじきのつみれ揚げ#いわし#ひじき #豆腐 #にんじん #生姜

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いわしの梅生姜煮

fb1602741254404 圧力鍋で簡単スピード調理♪ 梅•生姜•にんにくを入れて煮ました。さっぱりしていながらパンチのきいた、いわし料理です。

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鰤の塩焼き生姜のせ

tknchk 大根おろしの代わりに生姜のみじん切り。

ポイント
あらかじめ、グリル庫内をあたためておくと、網に身がくっつきにくくなって、きれいに取り出せる気がします。

材料
鰤の切り身　塩　生姜　醤油　いわし節　など

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主人用にいわしの煮付けでも生姜が好きだー

fark 子供の頃からいわしの煮付けが大好きでした😄

$Snapdishの料理写真:いわしの生姜煮*\(^o^)/*$

いわしの生姜煮*\(^o^)/*

momomurasaki 宮城県産の金華いわしを一箱もらいました。今日は圧力鍋で生姜煮明日は丸干しにしま～す!!! 洋風のいわし料理誰か教えて🙏💗 鶏皮餃子と金平、ほうれん草のお浸し💗 いただきま～す*\(^o^)/*

いわしの生姜酢 #登志子のキッチン

hcmoto 旅日記書いてる途中なんですけど今日食べた「いわし」が感動の美味しさだったので・・・・・25cmぐらいのいわしが1匹\100だったんですよ。それを3枚におろして、軽く粉ふってカリッと揚げ焼きにしました。みょうがを刻んで、庭の青しそを刻んで添えました。生姜の絞り汁で仕立てたソースをかけていただきました。　　　生姜酢　＜材料＞　米酢、昆布だし、白だし　　　各大さじ２　　　　　　　　　　生姜の絞り汁　　　　　　　　　小さじ２　　　　　　＜作り方＞　材料を混ぜるだけこれがね、バカにできない美味しさなんですよ。ちょっと脂のってるいわしがさっぱりといただけるんです。添えた青しそとみょうがも･･･いい仕事してくれます↑奥は、骨せんべい。　　　　いわしを5匹買ったので、骨も5枚しかなくて・・・・奪い合いでした米なすの柚子みそ田楽　　　かたは（ミズ）と油揚げの炊いたん　　　明太つくね　　　鶏もものひき肉に､例の「爆辛明太子」を混ぜました。つなぎに卵なども入れず、白玉粉をほんの少し混ぜ込んだだけです。小さく丸めて焼いて、冷めてから串に刺し、食べる時にバーナーで炙りました。　　　明太子の粒々見えますか？普通の明太子だったら、焼いて熱を加えるときっと辛さも感じないでしょうけど・・・・なんてたって「爆辛明太子」・・・・・辛くてパンチの効いた「つくね」になりました。食卓

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