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手料理
  • 2015/02/04
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いわしご飯

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からし醤油で下味を付けたいわしのぶつ切りに片栗粉を付け揚げ焼きし、熱いうちに小骨を取り除いて、お米に生姜の千切り、醤油、みりん、酒、だしの素を入れ炊き上げました!
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