2017年12月15日 (更新 2024年11月21日)

【作ってみた】みょうがと油揚げで作る料理、レシピ51本

今日紹介するのは、みょうがと油揚げを使った人気料理です。みょうがと油揚げのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。みょうがポテトサラダ、みょうがと大葉の混ぜご飯、みょうが焼き、梅みょうが、焼き油揚げなどなど、どれも美味しそうですよ!みょうがといえば大葉、きゅうり、ごま、酒、なすなどの組み合わせもありかも。みょうが関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
Snapdishの料理写真:鰻と茗荷の焼きいなり
柿のもろみ酢寒天
鰻と茗荷の焼きいなり 柿のもろみ酢寒天
noraemon 今日は父も呼んでのお夕食でした(*^▽^*) 焼きいなり普通にお稲荷さん作るよりパパッと出来ちゃいます♪ お醤油が香ばしく油揚げが少しパリッとなって普通のお稲荷さんとはまた少し違った美味しさです。 中身はみょうがと鰻を混ぜ混ぜした酢飯でこれがまた美味しいのです(*´∇`*) デザートもマイブームのお酢を取り入れた寒天です(*^▽^*)
材料
米  水  a  米酢  砂糖、塩  油揚げ  醤油  みょうが  万能葱  鰻の蒲焼き  白すりごま  など
Snapdishの料理写真:みょうがと大葉の混ぜご飯?
みょうがと大葉の混ぜご飯?
yuavy きのこと油揚げで炊き込み御飯にして、仕上げにみょうがと大葉を(^O^)
Snapdishの料理写真:五目おからのキツネ焼き、南瓜のアーモンドソテー風、プチトマトと胡瓜のサラダ
五目おからのキツネ焼き、南瓜のアーモンドソテー風、プチトマトと胡瓜のサラダ
YuCafeHiroshima 簡単すぎる!美味しくてお腹一杯になりました♪ from"山王病院の女性ホルモンでキレイになる定食"
材料
油揚げ  おから  ヒジキ(乾燥)  人参  ねぎ  みょうが  胡麻油  塩コショウ  醤油  など
Snapdishの料理写真:みょうがと油揚げの醤油和え
みょうがと油揚げの醤油和え
Snapdishの料理写真:ツバスの竜田揚げ、みょうがポテトサラダ、かぼちゃのみそ汁
ツバスの竜田揚げ、みょうがポテトサラダ、かぼちゃのみそ汁
rokochixxx666 ツバス、じゃがいも、にんじん、みょうが、ラディッシュ、きゅうり、じゃこ、山椒、マヨネーズ、レモン、えのき茸、玉ねぎ、かいわれ大根、プチトマト、ししとう、かぼちゃ、油揚げ、マヨネーズ、塩コショウ、ねぎ、片栗粉 等
Snapdishの料理写真:鮪のヅケ丼🐟お漬物、お豆腐、みょうが、油揚げのお味噌汁🍀
鮪のヅケ丼🐟お漬物、お豆腐、みょうが、油揚げのお味噌汁🍀
puffdaisy 今日は簡単に、鮪のお刺身をヅケにしてアボカドと一緒に丼にしました😍🍀刻み海苔と大葉をたっぷり乗せて頂きます😊🌿
Snapdishの料理写真:焼き油揚げ🍻😋
焼き油揚げ🍻😋
anne0623 ビールのおつまみに作ってみました✌😋
材料
など
Snapdishの料理写真:トマトうどん
トマトうどん
ino1450 夏の、うどん。 夏は、薄味の麺類が重宝する。
ポイント
みょうがとネギを飾ります、夏っぽさ演出。

材料
うどん  トマト  鶏胸肉  油揚げ  しめじ  白滝  人参  しろだし  塩麹  塩胡椒  みょうが(飾)  小口ネギ(飾)  など
Snapdishの料理写真:お揚げサラダ
お揚げサラダ
kzsyk 油揚げ、かいわれ大根、三つ葉、青じそ、レタス、人参、みょうがをだし醤油で和風に食べました(^^)ヘルシー~すぎ?
Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
yumitantan 油揚げの肉詰め オクラとみょうがの酢味噌和え ピーマンのちりめん炒め なすの煮物
Snapdishの料理写真:本日のお弁当
本日のお弁当
satch 枝豆とミニトマトの温サラダ、みょうがとピーマンと油揚げの蒸し煮、サツマイモと豚肉の炒め物
Snapdishの料理写真:そうめんパーティー
そうめんパーティー
uturn730 ・カリカリ油揚げ ・挽き割り納豆 ・ねぎ ・しょうが ・みょうが ・大葉 ・梅肉 ・柚子胡椒 ・のり ・ゴマ ・ゴマ油
Snapdishの料理写真:(*´ω`*) お弁当ちゃん 🍤
(*´ω`*) お弁当ちゃん 🍤
shohnantacorice Y(´▽ `)Y えのきと油揚げの炒め煮 エビのチーズ焼き かぼちゃの煮物 きゅうり、コーン、みょうがのサラダ (・∀・)
Snapdishの料理写真:チキン胸肉のピカタ、大根と蕎麦のサラダ、長芋とアボカドの和え物、お漬物、お豆腐、みょうが、油揚げのお味噌汁🍀
チキン胸肉のピカタ、大根と蕎麦のサラダ、長芋とアボカドの和え物、お漬物、お豆腐、みょうが、油揚げのお味噌汁🍀
puffdaisy 今日はチキン胸肉でピカタにしました😊✨卵を漬けて焼くだけでふっくら柔らか💛大根サラダは前回美味しかった博多の岡ポンのキットが再登場👍2回分入ってるからね😁✌️今回はふと思い付いてお蕎麦も入れてみたら美味しかった😍🍀ご馳走様でした💕
Snapdishの料理写真:農家の友達からいただいた無農薬の水菜を使っていろいろと作ってみました(^-^)/
農家の友達からいただいた無農薬の水菜を使っていろいろと作ってみました(^-^)/
okonomiyakimasa #水菜と油揚げ、白菜のたいた炊いたん #水菜のチヂミ #水菜と韓国海苔のナムル #水菜とカンパチ、みょうがのポン酢和え #水菜の肉巻き #水菜と塩昆布の和え物 #水菜と油揚げの炒め物
Snapdishの料理写真:スパム&空芯菜炒めディナー
スパム&空芯菜炒めディナー
mariechuta3 スパム&空芯菜炒め(にんにく入り) きゅうりとなすとみょうがの漬物 油揚げとワカメとネギの味噌汁 キムチもやし
Snapdishの料理写真:三輪そうめんと薬味たち
三輪そうめんと薬味たち
uturn730 我が家の夏の定番。 ・カリカリ油揚げ ・ひき割り納豆 ・生姜、柚子胡椒、かんずり ・大葉 ・梅肉 ・みょうが ・ゴマ ・ゴマ油
Snapdishの料理写真:豚肉のみょうが焼き、金時人参とほうれん草のナムル、きのこのお味噌汁、茹でブロッコリー
豚肉のみょうが焼き、金時人参とほうれん草のナムル、きのこのお味噌汁、茹でブロッコリー
rokochixxx666 豚肉、みょうが、しいたけ、紅しょうが、金時人参、ほうれん草、ごま、にんにく、しめじ、えのき茸、油揚げ、玉ねぎ、青ねぎ、ブロッコリー、トマト、ごま油 など
Snapdishの料理写真:オクラとみょうがの山葵塩和え、ゆで豚大葉にんにく醤油、長芋ステーキ、新玉ねぎ油揚げの味噌汁、生ふりかけ
オクラとみょうがの山葵塩和え、ゆで豚大葉にんにく醤油、長芋ステーキ、新玉ねぎ油揚げの味噌汁、生ふりかけ
Snapdishの料理写真:炊き込みご飯
炊き込みご飯
ponpoko0718 9/12(土)のお昼ご飯 ・炊き込みご飯(牛蒡、人参、油揚げ、干し椎茸、ちくわ) ・茶そば ・イカちぎり天(by生協) ・簡単浅漬け(キャベツ、みょうが)
Snapdishの料理写真:朝ご飯
朝ご飯
ponpoko0718 9/13(日)の朝ご飯 ・塩鮭 ・キャベツとみょうがのレンチン浅漬け ・丸天 ・プチトマト ・おにぎり、しそこんぶ ・お味噌(油揚げ、玉ねぎ)
Snapdishの料理写真:豚肉と塩揉み野菜の炒めもの、アボカドの大葉サラダ、かぼちゃ煮、炊き込みご飯、えのき茸の味噌汁
豚肉と塩揉み野菜の炒めもの、アボカドの大葉サラダ、かぼちゃ煮、炊き込みご飯、えのき茸の味噌汁
rokochixxx666 豚肉、きゅうり、なす、みょうが、煎りごま、唐辛子、アボカド、トマト、青じそ、にんにく、ベビーリーフ、かぼちゃ、ツナ缶、しめじ、太白胡麻油、昆布、油揚げ、玉ねぎ、えのき茸、オリーブオイル、甜菜糖 など
Snapdishの料理写真:ご飯1合弁当 しめじの炊き込みご飯 2016.6.6
ご飯1合弁当 しめじの炊き込みご飯 2016.6.6
kirahime 今日のランチ! 洗ったお米に顆粒だしとお酒、醤油で味付け、しめじと油揚げをのっけて早炊きしただけ〜のご飯(笑) おかずはビニール袋にきゅうり、みょうが、塩昆布を入れただけ〜の浅漬け。 今日も簡単に♡
Snapdishの料理写真:いただきもの 本場の讃岐うどんで釜揚げうどん 2015.10.3
いただきもの 本場の讃岐うどんで釜揚げうどん 2015.10.3
kirahime 昨日の夕飯(≧∇≦) 香川県出身のお客様から半生の讃岐うどんをいただいたので、大好きな釜揚げうどんにしました♡ 天ぷらを揚げるはずが疲れたので、濃いめのつゆも温かくして油揚げとみょうが、大葉も入れました〜
Snapdishの料理写真:ミョウガと焼き油揚げのポン酢和え
ミョウガと焼き油揚げのポン酢和え
yukiemourihnF 油揚げを焼いてミョウガと鰹節とポン酢和えしました
Snapdishの料理写真:梅みょうがの肉巻き/まいたけとオクラのチーズ胡椒がらめ/油揚げとザーサイの塩炒め/こんにゃくのポン酢煮/半月卵/玄米ご飯 しらす ごま 海苔/
梅みょうがの肉巻き/まいたけとオクラのチーズ胡椒がらめ/油揚げとザーサイの塩炒め/こんにゃくのポン酢煮/半月卵/玄米ご飯 しらす ごま 海苔/
haapoji4 まごわやさしい弁です。
Snapdishの料理写真:今日はバタバタ晩御飯😅💦
今日はバタバタ晩御飯😅💦
puffdaisy 今日は、朝からバタバタで本当は晩御飯パスしたいくらいだったけど、昨日も作らなかったので、何とか頑張りました😅💦鰆のハーブソフトソテー、厚揚げのそぼろ煮、水菜とアボカドのサラダ🍀大根、みょうが、油揚げのお味噌汁💛ご馳走様でした😊
Snapdishの料理写真:みったんの  鰻とミョウガの焼きいなり🎶
みったんの 鰻とミョウガの焼きいなり🎶
maruma8661 みったんの鰻と茗荷の焼きいなりをつくりましたー! と、ここで、みったん🐒😊 みったんの元レシピのタイトルが… 茗荷谷 (みょうがだに) になってるんだけど…(≧∇≦) 茗荷谷は丸ノ内線の駅だよね😂😂 予測変換で出たのかな😂😂 作ろうと思ってから、しばらくタイトル眺めちゃった😂😂 と、ツッコミからのスタートでゴメンね🙇🏻🙇🏻😆😆 鰻と茗荷のいなり寿司に入れるのも初めてだったけど、焼きいなりも初めて! 焼きいなり、油揚げを煮なくていいし、簡単でいいわ〜〜😄 そして、鰻と茗荷もすごく合う👍🏼👍🏼 私、いつも詰めて口を閉じてしまういなり寿司を作っていて、こういう具を乗せるタイプは初めてで…😥 綺麗に仕上がらなかったのだけど、とっても美味しかった💕💕 すでにリクエスト来てます✌️ 美味しいレシピをありがとう*\(^o^)/* そして、誕生日にはお祝いしてくれてありがとう〜😊😊 とっても嬉しかった😄 これからもよろしくね〜〜😉
Snapdishの料理写真:サラダ弁当
サラダ弁当
材料
レタス、きゅうり、大根、ジャコ  トマト、油揚げ、みょうが  サラダ油、だし、酢、醤油  など
Snapdishの料理写真:いわしの生姜酢 #登志子のキッチン
いわしの生姜酢 #登志子のキッチン
hcmoto 旅日記書いてる途中なんですけど今日食べた「いわし」が感動の美味しさだったので・・・・・25cmぐらいのいわしが1匹\100だったんですよ。それを3枚におろして、軽く粉ふってカリッと揚げ焼きにしました。みょうがを刻んで、庭の青しそを刻んで添えました。生姜の絞り汁で仕立てたソースをかけていただきました。   生姜酢 <材料> 米酢、昆布だし、白だし   各大さじ2          生姜の絞り汁         小さじ2      <作り方> 材料を混ぜるだけこれがね、バカにできない美味しさなんですよ。ちょっと脂のってるいわしがさっぱりといただけるんです。添えた青しそとみょうがも・・・いい仕事してくれます↑奥は、骨せんべい。    いわしを5匹買ったので、骨も5枚しかなくて・・・・奪い合いでした米なすの柚子みそ田楽   かたは(ミズ)と油揚げの炊いたん   明太つくね   鶏もものひき肉に、例の「爆辛明太子」を混ぜました。つなぎに卵なども入れず、白玉粉をほんの少し混ぜ込んだだけです。小さく丸めて焼いて、冷めてから串に刺し、食べる時にバーナーで炙りました。   明太子の粒々見えますか?普通の明太子だったら、焼いて熱を加えるときっと辛さも感じないでしょうけど・・・・なんてたって「爆辛明太子」・・・・・辛くてパンチの効いた「つくね」になりました。食卓
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