2018年03月30日 (更新 2024年11月21日)

クセになる！おからとさといもで作る料理、レシピ25選

今回紹介するのは、おからとさといもで作った人気料理です。おからとさといもの人気料理をまとめました。ころころおからボールカリッとごげ目つき、里芋リメイクおからグラタン、里芋サラダおから入り、里芋おからコロッケ、おからナゲットなどなど、どれも美味しそうですよ！おからといえば卵、牛乳、玉ねぎ、豆乳、人参などの相性も抜群。おからに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく！
Snapdishの料理写真:里芋とふわふわおからの淡雪煮物 トトロンヌ様ありがとうございます。おからが化けてふわふわの軽さで喉ごしもいいよ〜っ！😍
里芋とふわふわおからの淡雪煮物 トトロンヌ様ありがとうございます。おからが化けてふわふわの軽さで喉ごしもいいよ〜っ！😍
sanomikijp トトロンヌ様ありがとうございます。 おからのパサつきを「白ハンペンでしっとり」のお知恵から卵白メレンゲを使いました。 おからのパサつき 喉ごしの悪さを感じない仕上がり😍 子供も「おから」だと気付かない😊👍 おからを卵白メレンゲでコートしてるのね
ポイント
メレンゲおからを固めたい人は、つなぎに粉を使用して煮立たせないで弱火で加熱して メレンゲおからをひっくり返してください。

材料
卵白メレンゲ　 おから　 里芋　 トロトロ油揚げ　 出汁　 塩　 砂糖　 など
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Snapdishの料理写真:長男が食べ損ねで、翌日リピのともさんのデパ地下&川上千尋さんの里芋に おからを足して揚げて甘酢あんかけ😋レシピは里芋おから揚げ
長男が食べ損ねで、翌日リピのともさんのデパ地下&川上千尋さんの里芋に おからを足して揚げて甘酢あんかけ😋レシピは里芋おから揚げ
sanomikijp 昨夜 修学旅行から帰る長男に ともさんのデパ地下風を残しておいたのに娘がつまみぐい😱 3ピースしかない野菜に長男が凹んだので 本日リピ！（笑） 今日はなくならない様に野菜7種のカサ増しにしました。
材料
里芋　 おから　 かたくり粉　 ⭐︎たれ　 砂糖　 醤油　 粉末だし　 酢　 みりん　 かたくり粉　 ⭐︎トッピング　 ネギ 大根おろし など　 など
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Snapdishの料理写真:#旦那様 #お弁当 #野菜 #たくさん #ピーマン肉詰め #きんぴらごぼう #里芋の煮付け #おから #卵焼き #大葉入り #ほうれん草のおひたし #梅肉和え #ピーマン肉詰め失敗 #美味しいといいなー #喜んでくれるといいなー
#旦那様 #お弁当 #野菜 #たくさん #ピーマン肉詰め #きんぴらごぼう #里芋の煮付け #おから #卵焼き #大葉入り #ほうれん草のおひたし #梅肉和え #ピーマン肉詰め失敗 #美味しいといいなー #喜んでくれるといいなー
Snapdishの料理写真:おから名人のおから
おから名人のおから
nobuk0maekawa 地元では有名なおから名人(63歳)と今一緒にバイトしてまして、もらっちゃいました(=´∀｀)人(´∀｀=) 里芋も入っててバリうまです！
Snapdishの料理写真:里芋おから餅 里芋の粘りが おからのパサつきをコートしてくれます。里芋の煮付けが余ったら😊
里芋おから餅 里芋の粘りが おからのパサつきをコートしてくれます。里芋の煮付けが余ったら😊
sanomikijp 以前 里芋の煮付けに おからを足したら喉越しが悪くなかったから混ぜて焼いてみました。
材料
里芋の煮付け（味問わず　 生おから　 など
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Snapdishの料理写真:Miki Sanoさんの料理 里芋おから餅 里芋の粘りが おからのパサつきをコートしてくれます。里芋の煮付けが余ったら😊 カブと里芋おから餅のあんかけ
Miki Sanoさんの料理 里芋おから餅 里芋の粘りが おからのパサつきをコートしてくれます。里芋の煮付けが余ったら😊 カブと里芋おから餅のあんかけ
sanomikijp 焼いた里芋おから餅をあんかけにしました。 炊き合わせは好みの野菜やお肉と
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Snapdishの料理写真:ほっこり里芋のおから和え🍀
ほっこり里芋のおから和え🍀
rinriko 里芋を花かつおを入れて柔らかく煮て、煮汁に麺つゆをお好みで加える。 乾煎りしたおからを投入。 味を整えながら混ぜるだけ🎵🎵
Snapdishの料理写真:happyhannahさんの料理 里芋マーボー 似ても似つかね おから入り 里芋の滑りでおからが食べ易くなりました。
happyhannahさんの料理 里芋マーボー 似ても似つかね おから入り 里芋の滑りでおからが食べ易くなりました。
sanomikijp またヤリやがりました。(^^;; でも 里芋効果で おからはコートされて喉越し パサつきはありません。 作り立て 食べきりならいいけど いたみが気になるかも 寒いので保温効果のある食事ばかりの本日
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Snapdishの料理写真:里芋サラダおから入り
里芋サラダおから入り
Snapdishの料理写真:里芋リメイクおからグラタン♪
里芋リメイクおからグラタン♪
Snapdishの料理写真:riezooさんの料理 油揚げの里芋と卵コロッケ風 .•*¨*•.¸¸♬
riezooさんの料理 油揚げの里芋と卵コロッケ風 .•*¨*•.¸¸♬
rinriko ゆで卵におからサラダを加えて詰めました🎵
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Snapdishの料理写真:雪花菜。
雪花菜。
nanon 最近,分かったこと… おからに里芋を入れると美味しい事 おからって漢字で書くと,なんだか 素敵な事…(´ー`)
Snapdishの料理写真:焼きうどん、おから、イカと里芋炊いたん、おにぎり
焼きうどん、おから、イカと里芋炊いたん、おにぎり
chacoken 焼きうどんに青海苔がドバッといった😅
Snapdishの料理写真:里芋おからコロッケと小アジのからあげ☆
里芋おからコロッケと小アジのからあげ☆
Snapdishの料理写真:サーモンフライ、カキフライ、里芋とおからのコロッケ
サーモンフライ、カキフライ、里芋とおからのコロッケ
Snapdishの料理写真:おからとお餅のグラタン、里芋の甘辛和え
おからとお餅のグラタン、里芋の甘辛和え
Snapdishの料理写真:蕪のスープと里芋とおからのグラタン♪ （娘達の）
蕪のスープと里芋とおからのグラタン♪ （娘達の）
Snapdishの料理写真:10月31日晩ごはん
10月31日晩ごはん
puchinail おから入りハンバーグ れんこんサラダ だいこんやき 里芋煮物
Snapdishの料理写真:おからの煮物大豆とヒジキ入りで、ころころおからボールカリッとごげ目つき。里芋入りの煮物と煮豆のおべんとさん。
おからの煮物大豆とヒジキ入りで、ころころおからボールカリッとごげ目つき。里芋入りの煮物と煮豆のおべんとさん。
Snapdishの料理写真:4/17 晩dinner
4/17 晩dinner
chipikuma 鮭ムニエル バター醤油きのこがけ 大根と揚げの煮物 おから 里芋のおかか梅和え 味噌汁
Snapdishの料理写真:持ち寄りクリスマスパーティー☆vegan
持ち寄りクリスマスパーティー☆vegan
miyoko345 ♡里芋とおからのラザニア風 ♡南瓜サラダ 友達作 ♡キッシュ ♡ビーフシチュー
Snapdishの料理写真:７月２２日 お弁当
７月２２日 お弁当
kappas ・玄米御飯 ・蓮根とおからの挟み揚げ ・茗荷入り、茄子と胡瓜の糀みそ和え ・里芋のツナポテサラダ
Snapdishの料理写真:1人クリスマスディナー！
1人クリスマスディナー！
blackvein 里芋おからコロッケとツリーサラダ、中身は里芋ポテトサラダ。 そう、途中まで中身一緒。 あと昨日の鍋の残りでうどん。
Snapdishの料理写真:今日のうちランチ（≧∇≦）
今日のうちランチ（≧∇≦）
megu111 鳥黄身揚げ、アジ唐揚げ、菜の花とひよこ豆のマスタード炒め、おからの酢の物、里芋のグラタン、豆腐シラスと大葉。
Snapdishの料理写真:豚トロ、ひじきとセロリのレモンマリネ、里芋のおかかマヨ醤油和え、おからのみそ汁
豚トロ、ひじきとセロリのレモンマリネ、里芋のおかかマヨ醤油和え、おからのみそ汁
Snapdishの料理写真:本日の楽菜デリプレート 車麩カツ 里芋のテリーヌ　味噌ワインソース おからサラダ 蓮根のきんぴら 八分つき黒米入りごはん or ごぱん屋うっでぃーの蒸したてプリップリ『ごぱん』
本日の楽菜デリプレート 車麩カツ 里芋のテリーヌ　味噌ワインソース おからサラダ 蓮根のきんぴら 八分つき黒米入りごはん or ごぱん屋うっでぃーの蒸したてプリップリ『ごぱん』
Snapdishの料理写真:卯の花
卯の花
材料
おから　 人参　 油揚げ　 豚肉　 しらたき　 醤油　 みりん　 砂糖　 だし汁　 など
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Snapdishの料理写真:ベーグルでばんごはん
ベーグルでばんごはん
naruco2 ♡自分用に焼いたライ麦グラハムベーグル ♡さといもと菜の花のマスタード和え ♡イタリアンおから ♡酒粕シチュー ♡トマト
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