2018年03月30日 (更新 2025年03月19日)

クセになる!おからとえのきたけで作る料理、レシピアイディア集

今日は、おからとえのきたけを使って作るおいしい料理の紹介です。おからとえのきたけで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。おからハンバーグえのきあんかけ、おからハンバーグ、おから春巻き、おからサラダ、おから水餃子などなど、どれも美味しそうですよ!おからといえば卵、牛乳、玉ねぎ、豆乳、人参などの相性も抜群。おからに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
Snapdishの料理写真:おからとえのき茸のハンバーグ
おからとえのき茸のハンバーグ
Snapdishの料理写真:豚肉とえのきのおから
豚肉とえのきのおから
Snapdishの料理写真:大和芋とはやと瓜と人参とブラウンえのきのおからサラダ ディル添え
大和芋とはやと瓜と人参とブラウンえのきのおからサラダ ディル添え
toki69 昨晩のポトフの材料を余ってたおからでサラダにした。ディルが庭でわっさー育っている。寒さに強くて驚いている。
Snapdishの料理写真:あんかけササミバーグ
あんかけササミバーグ
yukappa ササミとえのき、おからを使ったヘルシーバーグをあんかけで。
Snapdishの料理写真:おからの和風和え
おからの和風和え
ポイント
おからがパサパサになりすぎると美味しくないので、程よく水を入れると◎

材料
おから  人参  小松菜  糸こんにゃく  ハム  など
Snapdishの料理写真:えのきとじゃがいものチーズ焼き
えのきとじゃがいものチーズ焼き
kumari0824 おからたーーーっぷりで満腹感があります /// とっても簡単で美味しかったから大満足ヽ(〃v〃)ノ♡♡♡
Snapdishの料理写真:おから水餃子 えのきキュウリこんにゃくのペラペラサラダ
おから水餃子 えのきキュウリこんにゃくのペラペラサラダ
Snapdishの料理写真:おからハンバーグえのきあんかけ☆ローストビーフ
おからハンバーグえのきあんかけ☆ローストビーフ
Snapdishの料理写真:煮込みハンバーグ
煮込みハンバーグ
em1em1 ハンバーグにおからを入れてヘルシーに。 ソースにはナスとえのきを入れたらおいしかったです(^o^)
Snapdishの料理写真:お豆さんのおから煮♥
お豆さんのおから煮♥
HIRORIN729 お豆さん、お揚げ、ごぼう、えのき おからパウダーを使って、ふわふわのおから煮 あっという間になくなっちゃった♥
Snapdishの料理写真:おからでポテサラ  ひじきとはんぺんの炊き込みごはん なすピーマンえのきの煮浸し
おからでポテサラ ひじきとはんぺんの炊き込みごはん なすピーマンえのきの煮浸し
Snapdishの料理写真:2/11お弁当
2/11お弁当
ci0n 豚肉えのき巻き ほうれん草入り卵焼き きんぴられんこん ベイクドポテト おから唐揚げ ブロッコリー ミニトマト
Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰め
ピーマンの肉詰め
Sakiko • ピーマンの肉詰め • おから • えのき茸と大根とわかめのお味噌汁 • キムチ • ごはん🍚
Snapdishの料理写真:豆腐の野菜あんかけいろいろ
豆腐の野菜あんかけいろいろ
akidora49b7o 豆腐の野菜あんかけ 豚汁 ほうれん草とえのきの和え物 おから粉唐揚げ サラダ
Snapdishの料理写真:3月3日晩ご飯
3月3日晩ご飯
hapiro 塩鯖の塩焼 えのきと玉ねぎの味噌汁 鶏皮ポン酢 おから
Snapdishの料理写真:晩酌🍺晩ご飯🍚
晩酌🍺晩ご飯🍚
reirei7 ✨チカさんのおからとひじきのモチモチだんご ✨ともこさんの切り干し大根とえのきの塩昆布炒め ✨ハルさんのやみつきツナサラダ ✨えのきの石づきのバター焼き とてもヘルシーにいただきました💕 ご馳走様でした🙏 🍻✨
Snapdishの料理写真:おからハンバーグ    カボチャのニョッキホワイトソースがけ   徳島名物の竹チクワ  ついもの茎とえのきの味噌汁
おからハンバーグ カボチャのニョッキホワイトソースがけ 徳島名物の竹チクワ ついもの茎とえのきの味噌汁
lalanoir ニョッキが楽しみ〜。 一口だけ食べるよ〜智子ちゃん(^人^)
Snapdishの料理写真:9月1日お弁当
9月1日お弁当
mikaring 鶏つくね ひじき&おから入り 玉子焼き レンコンサラダ おくらのおかか和え モヤシのナムル えのきベーコン エビチリ
Snapdishの料理写真:晩ごはん🍚
晩ごはん🍚
mymama 大根ときゅうりと海藻のみょうが乗せサラダ 完熟トマトみょうが乗せ 舞茸ともやしのピリ辛塩ダレナムル えのきとワカメと豆腐の味噌汁みょうがトッピング エビとしそチーズのおからカツ 梅干しごはん 美味しかった〜❤️
Snapdishの料理写真:晩ごはん🎵
晩ごはん🎵
dreamheartnao 今夜は…… ★油淋鶏❤ サクサクで大成功🎵っていうか…うまっ❤って、自分で突っ込んでもた(笑)(/▽\)♪ ★おから入りポテサラ❤ ヘルシーさを求め…でも、倍食べたら意味なし…( ;∀;) ★アボカドと自家製なめたけ❤ 昨日買い出しで3束100円のえのき…思わず…2set購入…(ーー;)大量に作っちゃった(笑)(/▽\)♪ 子供たちがアニメに夢中なのであたしは、ビールに夢中❤明日は、休みだ(*≧∀≦*)✨
Snapdishの料理写真:2014.11.29
2014.11.29
amagishinjyu ⚫︎薩摩芋、人参、白菜の塩麹煮 ⚫︎おからハンバーグ ⚫︎下仁田葱、えのき、卵のナンプラースープ
Snapdishの料理写真:野菜倍増‼︎簡単炒飯♡
野菜倍増‼︎簡単炒飯♡
maina917 思いのほか白飯が少なかったから、えのきをザクザク切って入れて、たくあん、常備菜の肉そぼろ、煎りおからがポイント‼︎美味しい♡
Snapdishの料理写真:朝ごはん★厚揚げと白菜の生姜煮、小松菜とえのきのおひたし、おからサラダ、みそ汁、ごはん
朝ごはん★厚揚げと白菜の生姜煮、小松菜とえのきのおひたし、おからサラダ、みそ汁、ごはん
Snapdishの料理写真:ブリ照り焼き、おから煮物、小松菜とえのきと人参の胡麻海苔和え
ブリ照り焼き、おから煮物、小松菜とえのきと人参の胡麻海苔和え
Snapdishの料理写真:ひじきと鶏ごぼうごはん
ひじきと鶏ごぼうごはん
peacefulriver1473 ひじき、鶏肉、ごぼう、えのき、こんにゃく、大豆の水煮を多めの汁で甘辛く炒め煮して、おからパウダーに水分を吸わせたものをごはんに混ぜました😆🎵。
Snapdishの料理写真:娘のお弁当。牛肉のしぐれ煮、おから春巻き、焼き蓮根、コーンチヂミ、唐辛子煮、えのきとオクラの梅肉和えなど
娘のお弁当。牛肉のしぐれ煮、おから春巻き、焼き蓮根、コーンチヂミ、唐辛子煮、えのきとオクラの梅肉和えなど
Snapdishの料理写真:ハンバーグ・オムレツ弁当
ハンバーグ・オムレツ弁当
mikishiyukishi ハンバーグはガッツリに見えるけど えのき茸とひじきでカサ増し つなぎはおからパウダー  中高生男子には頼りないので スパニッシュオムレツにボリューム持たせました ご飯の上の海苔は 胡麻油+塩 を塗った即席韓国海苔です
Snapdishの料理写真:子供たちの夕飯✳︎三色丼と豆乳きのこスープ
子供たちの夕飯✳︎三色丼と豆乳きのこスープ
fakesista 鶏そぼろは、おからと微塵切りの蓮根とネギ入り。 たくさん作って常備菜に◡̈ きのこスープはしめじ、まいたけ、えのき、しいたけの4種できのこたっぷり! 子供たちが食べやすいように、味噌とバターを少し。
Snapdishの料理写真:炊き込み弁当
炊き込み弁当
erikomayuzumi 息子へ高校生活最後の日にお手紙を添えて、好きなものばかりいれて作りました。ささかまにチーズを挟みベーコン巻いて焼いたもの、豚えのき巻き、筍煮、おから入り卵焼き、竜田揚げなどなど、芋入り筍ごはん、コンニャクいり白飯
Snapdishの料理写真:離乳食後期
〜10/26夕飯〜
離乳食後期 〜10/26夕飯〜
happyairing69 ☆ツナえのき炊き込みごはん120g ☆鶏肉エリンギ味噌みりん焼き ☆ほうれん草人参 ☆かぼちゃ胡麻サラダ ☆卯の花 副菜一緒。 卯の花が好きなようで真っ先に手づかみ食べ!顔中おからで粉々になりながら食べてました( ˊᵕˋ )♡
Snapdishの料理写真:蓮根と大豆入りモチモチ鶏ボール鍋
蓮根と大豆入りモチモチ鶏ボール鍋
peacefulriver1473 次の日のお弁当のおかずを考えなくて良い日の夕食はお鍋が簡単です♡ 蓮根入りのもちもちの鶏ボールを作って、菊芋、キャベツ、もやし、えのき、おから入りこんにゃく麺と一緒にとんこつ醤油のお汁でいただきました \(^o^)/。 こんにゃく麺がこんにゃくっぽくなくて食べやすかったです🎵
Snapdishの料理写真:1/20 お弁当
1/20 お弁当
vertrock おはようございます。寒い朝です。あるもの詰め込みのっけべん。 黒にんにくは帰省時に義母から頂いたもの、「名人」が作ったというもの。癖が無く食べやすいです。元気出せますように💪 長芋肉巻き&人参照り焼き、春菊ナムル、鶏むね肉揚げ、えのきとトマト入り卵焼き、赤大根梅酢マリネ、黒にんにく、ひじきとおから煮、玄米 とみかん🍊
Snapdishの料理写真:カロリー気にした夜ご飯♪ヽ(´▽`)/
カロリー気にした夜ご飯♪ヽ(´▽`)/
0614yu 身体維持(*≧∀≦*)! カロリーオフのお料理に! *蓮根の和風炒め★大葉と♪ *セロリの塩胡麻タレ和え♪(ノンオイルの♪) *えのき&アンチョビ&ブラックオリーブ和え♪ *長芋&胡瓜の梅和え♪ *焼き野菜(新玉葱.かぶ.茄子)&クミン沢山チリビーンズソース *手羽先のハーブ焼き&おからのサフラン煮(歯応えに新玉葱のみじん切り入れて、パエリア風なので貝、海老で出汁とって味付け♪)
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