2018年05月02日 (更新 2025年03月19日)

【保存版】しめじとスモークサーモンで作る料理、レシピ25選

今回紹介するのは、しめじとスモークサーモンで作った人気料理です。しめじとスモークサーモンを使った今話題の料理をまとめました。サーモンとしめじのクリームパスタ、スモークサーモンとしめじのホワイトソース入りオムレツなどなど、どれも美味しそうですよ!しめじといえば玉ねぎ、牛乳、人参、酒、卵といった組み合わせも人気です。しめじに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
Snapdishの料理写真:サーモンとしめじのクリームパスタ
サーモンとしめじのクリームパスタ
ポイント
クリームソースを多め、少なめにしたい人は、牛乳で調整してもいいかと思います♩

材料
しめじ  スモークサーモン  玉ねぎ  生クリーム  牛乳  コンソメ(顆粒)  塩コショウ  など
Snapdishの料理写真:スモークサーモンのペペロンチーノ
スモークサーモンのペペロンチーノ
ポイント
あれば、具材を炒めるときにクリームチーズを一緒に炒めるとコクがでます

材料
パスタ  スモークサーモン  玉ねぎ、しめじ  ニンニク、唐辛子  オリーブオイル  バジル  など
Snapdishの料理写真:キタッラ・スモークサーモンのラグー
キタッラ・スモークサーモンのラグー
wakasan1935 スモークサーモンで、トマトラグーソースを作りました♪ しめじ、ブロッコリー、そしてブラックオリーヴがソースのアクセントになっています☆ パスタは太めのキタッラ!モッチモチの美味しさです(’-’*)♪
Snapdishの料理写真:ほうれん草としめじのチキンソイチャウダー
ほうれん草としめじのチキンソイチャウダー
fb1173813139243 【お品書き】 *ほうれん草としめじのチキンソイチャウダー *スモークサーモンとベビーレタスのサラダ *ピクルス5種
Snapdishの料理写真:スモークサーモンとしめじのチーズクリームパスタ
スモークサーモンとしめじのチーズクリームパスタ
Snapdishの料理写真:スモークサーモンのホットサラダ
スモークサーモンのホットサラダ
yokoki ひとりぼっちの朝ごはん。竹の子、しめじ、白菜を軽くソテー。スモークサーモンを最後に乗せ、軽く火を通します。サーモンの塩分があるので、調味料はペッパーミックスのみ。ディルとサーモンは相性バッチリね(*^_^*)
Snapdishの料理写真:スモークサーモンとしめじのホワイトソース入りオムレツ
スモークサーモンとしめじのホワイトソース入りオムレツ
konirodoumar トーストサンドウイッチ
Snapdishの料理写真:冷蔵庫のあるものパスタ
冷蔵庫のあるものパスタ
材料
きのこ(舞茸、しめじ)  スモークサーモン  小松菜  かぶ  など
Snapdishの料理写真:蕪の甘酢、スモークサーモン乗せ。茄子としめじのチーズ焼き。
蕪の甘酢、スモークサーモン乗せ。茄子としめじのチーズ焼き。
Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん❤︎
今日の晩ごはん❤︎
amourrevema25 ・豚肉としめじのごま味噌炒め ・バジルオイルつけスモークサーモン ・ブロッコリーとプチトマトサラダ ・イカスミパスタ
Snapdishの料理写真:残り物でパスタ
残り物でパスタ
masako522 ほうれん草、しめじ、シーチキン、スモークサーモンでクリームパスタを作りました。 今日は、主人が帰って来ないので、夕ご飯終わりです。お腹いっぱい😁
Snapdishの料理写真:2014.06.10
2014.06.10
amagishinjyu ⚫︎味噌素麺 ⚫︎豆苗、しめじのお浸し ⚫︎スモークサーモン、アボカド、ブラックオリーブのサラダ
Snapdishの料理写真:焼き鳥、ジャガ明太チーズ、ホウレン草・しめじ・ベーコンのバター醤油炒め、アボカド・スモークサーモンのサラダ
焼き鳥、ジャガ明太チーズ、ホウレン草・しめじ・ベーコンのバター醤油炒め、アボカド・スモークサーモンのサラダ
Snapdishの料理写真:旦那膳(^∇^)スモークサーモン、野菜の味噌汁、キャベツ豚バラ厚揚げ、しめじ、ナルトのオイマヨ炒め(^∇^)
旦那膳(^∇^)スモークサーモン、野菜の味噌汁、キャベツ豚バラ厚揚げ、しめじ、ナルトのオイマヨ炒め(^∇^)
Snapdishの料理写真:鶏肉のトマト煮込み、ほうれん草としめじのバターソテー、スモークサーモンとクリームチーズのサラダ、ベーコンのコンソメスープ。
鶏肉のトマト煮込み、ほうれん草としめじのバターソテー、スモークサーモンとクリームチーズのサラダ、ベーコンのコンソメスープ。
Snapdishの料理写真:スモークサーモンでサラダ🌿 ホタテとキノコのガリバタソテー、自家製コーンスープ♨
スモークサーモンでサラダ🌿 ホタテとキノコのガリバタソテー、自家製コーンスープ♨
HKhuu1ka とろーり甘いサーモンが結構な食べ応え~なのでさっぱり塩系ビネガードレッシングで💁ハーブスパイス 久しぶりのアップルビネガーが野菜もまろやかに包んで美味しかったです♡ 野菜を鮭でつるつる頂きましたー *ガリバタ一丁!!今日はブラウンマッシュルーム(芳醇しめじ)とベビーなホタテをペッパーで。←醤油を垂らすとご飯ください👴 *蒸したコーンを潰し擦り、温かいドリンクつまみを。 これも意外とお腹に溜まる食べ物系、ややカミカミでございます。 まぁ、、今日も全てを泡に流すんですけどね!!🐒🍸
Snapdishの料理写真:【9/9夕食】記念日ディナー
【9/9夕食】記念日ディナー
ayagoma1227 昨日は夫婦の記念日だったので、スパークリングで乾杯。 大人メニューは、夫の買ってきてくれたスモークサーモンで、簡単メニューです。 ちなみに、子供たちはカレーでした(笑) 【9/9の夕食】 ■玉ねぎとスモークサーモンとパプリカのマリネ ■豚コロスタミナステーキ ■しめじとパプリカ、ニラのバルサミコソテー
Snapdishの料理写真:2016クリスマスパーティー
2016クリスマスパーティー
saouori723 ☆Menu☆ モスチキン&ポテト 簡単チーズケーキ シーザーサラダ(彼ごはん2) チーズフォンデュ カナッペ(アボカド&ポテト、スモークサーモン&カマンベールチーズ、はちみつ&カマンベールチーズ) スモークサーモンとアボガドのタルタル(彼ごはん1) ミネストローネ 鮭としめじのグラタン(彼ごはんDays)
Snapdishの料理写真:お昼ごはん。昨日の残り物恵方巻き的なワンプレート。
お昼ごはん。昨日の残り物恵方巻き的なワンプレート。
yuko710 スモークサーモン、クリームチーズ、きゅうり、とびっこ。 アボカド、エビ、クリームチーズ、きゅうり、とびっこ。の巻物。 ヤムウンセン。 唐揚げ。 エリンギ、まいたけ、しめじ、3種のキノコソテー。 大根とベーコンのソテー。
Snapdishの料理写真:おもてなし準備中♪①塩糀ケークサレ&鶏もも肉と南瓜のトマトクリーム煮♪
おもてなし準備中♪①塩糀ケークサレ&鶏もも肉と南瓜のトマトクリーム煮♪
macaronT 以前にもアップした塩糀ケークサレ。今日は、スモークサーモン、パプリカ、しめじ、ハム、たまねぎで。トマトクリーム煮は、にんにく、トマト缶、牛乳、コンソメで、焼いた鶏もも、玉ねぎ、かぼちゃを煮込みます。
Snapdishの料理写真:和テイストイタリアン
和テイストイタリアン
masako522 ●ベーコン、油揚げ、エリンギ、しめじ、水菜の柚子胡椒パスタ ●タルタルポテトのスモークサーモン巻きイクラ添え ●トマト、玉ねぎ、大根の葉のスープ ●大根ソテー、バジルソース添え サーモン巻き以外、全部醤油を少しずつ使ってます✨soy sauceって誇るべき調味料だと思います❤
Snapdishの料理写真:塩麹の唐揚げ、カマンベールと枝豆&大葉とささみの揚げ餃子、ピクルス、新じゃがの煮ころがし、ほうれん草としめじのピリ辛胡麻あえ、ポテトサラダ、アボカドとスモークサーモン&アスパラと新玉ねぎのサンドイッチ、クリームチーズとマーマレードのロールサンド
塩麹の唐揚げ、カマンベールと枝豆&大葉とささみの揚げ餃子、ピクルス、新じゃがの煮ころがし、ほうれん草としめじのピリ辛胡麻あえ、ポテトサラダ、アボカドとスモークサーモン&アスパラと新玉ねぎのサンドイッチ、クリームチーズとマーマレードのロールサンド
Snapdishの料理写真:ランチ!
ランチ!
tinatomo モニターで頂いたフジッコさんのお豆で、からーいチリコンカンを作らせて頂きました〜😘 お肉好きな私は、お肉とお豆といえばの料理に大満足でございます。٩( ๑╹ ꇴ╹)۶ チリパウダーではもの足らず、 ハバネロパウダー使いました笑 鷹の爪も沢山入れて炒めました。 辛い〜♥️ 作ったのはフライパンですが、久しぶりにストーブココットを器に、鉄板にそのまま乗せて一緒に温めました〜♥️ ジャガイモ、ブロッコリー、しめじのチーズ乗せ焼きと、 かやのやさんの10穀米を入れて炊いたご飯と合わせました(๑╹ڡ╹)╭ ~ ♡ サラダは スモークサーモンとセロリのマカロニサラダ チョッパーさんの白菜のお漬物♥️ ♫ヽ(゜∇゜ヽ)♪
Snapdishの料理写真:祝・成人 御祝い膳
祝・成人 御祝い膳
meisui829 今日は我が家の一人息子の成人式。 でも式には出ずに、夕方から同窓会に行くそうです。 だから、お昼ご飯に御祝い膳を作りました✨✨ ・お赤飯 ・蕪、人参、手毬麩のお吸い物 ・サーロインステーキ ・鯛のお刺身、スモークサーモンの薔薇 ・煮物(さつまいも、牛蒡、しめじ) ・パプリカと枝豆のコロコロサラダ せっかく成人式用にあしらえた良いスーツがあるのに「飲み会に行くのに勿体無いから着ない」と言って、ア○キのスーツで出かけた息子。お〜い😱💦💦
Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
Ranmama0609 ちょこっと鍋で牛挽ハンバーグ。 付け合わせはしめじ、プチトマト、人参、ロマネスコカリフローレ。 写真は1人分でハンバーグのタネは185g。 作ったのはもっと多くて、牛挽肉582g、玉葱110g/糖質8.8g、刻みニンニク小さじ1/2、卵1個、パン粉9g/7g、牛乳20cc。 全部で糖質量は15.8g。これを185g×2個と170g×2個にしたので、1人分のハンバーグの糖質量は約4g。 付け合わせの人参は3g、プチトマトは5gなんで、両方で1gくらいの糖質量。 玉葱サラダにはアスタキサンチンが豊富な紅鮭の缶詰。 玉葱は1人分24g/糖質2g。おかかをかけてお醤油でいただきます。 ベーコンを巻いてのはエビ団子。 本当はエビと片栗粉で作るんだけど、それだと糖質量が増えるからはんぺん使ってエビ団子に。 大きめのむきエビ8尾とはんぺん半分/糖質4.2g。1人分の糖質量は1.4g。 色とカルシウムを入れるために桜海老も入れ、白だし少々を加えてフードプロセッサーにかけます。 叩くように1個1個に片栗粉を付けて500wで40秒レンチンします。 9個分に使った片栗粉は5g/糖質4g。1人分は1.3g。 ベーコンを巻いて840wにしたトースターで10分焼いてできあがり。 美味しいですよ♡ アスパラに巻いたのはスモークサーモン。 イチゴは2個で31g/糖質4.9g。 今日の糖質量は約15gでした。
Snapdishの料理写真:てきとーくりーむぱすた🐶
てきとーくりーむぱすた🐶
ポイント
特にないよ〜〜🐶

材料
パスタ  小麦粉  コンソメキューブ  塩  バター  牛乳  玉ねぎ  スモークサーモン🐶  しめじ🐶  長ネギ🐶  とろけるチーズ  など
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