2018年05月19日
(更新 2024年11月21日)
毎日つかえる!ベーコンとスモークサーモンで作る料理、レシピ51本
今回紹介するのは、ベーコンとスモークサーモンで作った人気料理です。ベーコンとスモークサーモンを使った今話題の料理をまとめました。ほうれん草とベーコン、ハーフ+スモークサーモンのキッシュ、ベーコンエッグみそ風味パスタ、根菜ベーコントマト、アボベーコン卵などなど、どれも美味しそうですよ!ベーコンといえば玉ねぎ、卵、牛乳、ニンニクなどの相性も抜群。ベーコンに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
朝ごはん。豆苗とズッキーニの炒め物にスモークサーモン(買っただけ)
keita_foods 今朝は手抜き朝食です。豆苗をベーコン、ズッキーニと一緒に炒めました。あとは昨日IKEAで買ってきたスモークサーモンとトマトをオリーブ油でサラダ仕立てに。玉子サラダもつけました。
根菜ベーコントマト煮
okiyo コストコ、シナモンレーズンベーグル。スモークサーモン&アボカドポン酢和え。大根サラダ。リンゴカスタード。メープルジャム。ブルーチーズ。ブラックチェリー。ピクルス。コーヒーなど。
生クリーム不使用のカルボナーラ
hanahana0725 生クリームを使わないかわりに、牛乳にスライスチーズを加えて濃厚に仕上げたカルボナーラ。
子ども用にはベーコン、大人にはスモークサーモンをつけました(^^)
家族でXmas🌲party🎅2016🎁
mayaco618 ❄︎チキンカツ〜トマトソース〜
❄︎クリスマスカラーのサラダ
❄︎スモークサーモンと温泉卵のサラダ
❄︎ベーコンポテトグラタン
コーンスープ
娘のためにちょっと頑張ってみた朝ごはん
keita_foods スモークサーモンのロールサンド
カリカリベーコン&チーズ
目玉焼き
ニンジンとエビのハニーマスタードサラダ
娘のためにお父さんがんばりました!
子供達とお昼♪ハートパスタ入り具沢山ミネストローネ&スモークサーモンとアボカドの醤油マヨパスタ♪
macaronT 台風で長男休校、次男昼までに(-_-;)
冷蔵庫あさってなんとか。次男が幼稚園から好きなミネストローネ。にんにく、ベーコン、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、キャベツ、トマト、トマト缶、ローリエ、コンソメ、ハーブソルト、胡椒で。今回はハートパスタも。パスタは少し残ってたスモークサーモン、生ハムとアボカドをにんにくとマヨで炒めて パスタと醤油、塩胡椒で絡めるだけ。
ベーコンとシーフードのトマトスープスパゲティ🍅白菜とスモークサーモンのサラダ🍀
puffdaisy シーフード入りの熱々のトマトスープにパスタを合わせました😍🍅身体が温まって冬向きのスープパスタ🍝
白菜サラダはオリーブオイル、白ワインビネガー、塩胡椒、お醤油で和えてスモークサーモンとスプラウトをプラス😊🍀
キタッラ•スモークサーモン&ほうれん草deヘルシーチャウダー仕立て
wakasan1935 『明治 十勝フレッシュ100』を使って、今回はキタッラver. ♪
ローファットミルク&フレッシュクリームでチャウダーソースを準備!
キタッラに良く絡んで、スモークサーモン&ベーコンの薫香とほうれん草の相性も良く、あっさりながらもコクのある仕上がりです(^O^☆♪
フラムクーヘンとクヌーデル@ドイツ料理会
aidamao 3月に中止になったドイツ料理会のリベンジで、再びフラムクーヘンとクヌーデルを作りました\(^o^)/
メニューは先月自分で作ったものと同じのクヌーデルと、ベーコンと玉ねぎ&スモークサーモンとベビーリーフのフラムクーヘン。あ、前回はルッコラを使ってた!
今回もクヌーデルはサルサソースで(^_^)
フラムクーヘンとクヌーデル
aidamao ドイツの家庭料理フラムクーヘンとクヌーデルが作ってみたくて、ついに実現!
フラムクーヘンは二種のスタンダードなベーコン&オニオンとスモークサーモン&ルッコラ\(^o^)/
クヌーデルのソースはLa Costenaのサルサディップ!このソースはメキシコ原産で、ピザやパスタやタコスなどなど色々使える優れものです!
生春巻 ご家庭のドレッシングを使用して。 #シェフごはん
chefgohan 1.お肉(ベーコン)とお魚(スモークサーモン)で旨みを2倍楽しむ\n2.野菜は歯ごたえと水分。清涼感のあるグリーン野菜がオススメ\n3.つけダレソースは数多く出して、むしろプロより豪華に\n\n※巻くのが難しい時は、手巻き寿司風に巻いてもOKです。
和テイストイタリアン
masako522 ●ベーコン、油揚げ、エリンギ、しめじ、水菜の柚子胡椒パスタ
●タルタルポテトのスモークサーモン巻きイクラ添え
●トマト、玉ねぎ、大根の葉のスープ
●大根ソテー、バジルソース添え
サーモン巻き以外、全部醤油を少しずつ使ってます✨soy sauceって誇るべき調味料だと思います❤
ディル風味の鯵フライ、スモークサーモンと新玉ねぎ、水菜のサラダ、ルクエで春キャベツとベーコンのレンジ蒸し🍀
puffdaisy お刺身用の鯵を使った鯵フライは下ろす手間が省けて楽チン😃✌✨スモークサーモンのタレはマヨ、優しいお酢、麺つゆを混ぜたのをタラーっと🍀春キャベツはベーコンと新玉ねぎを交互に重ねて塩胡椒して、ルクエで5分チン🎵蓋をしたまましばらく蒸して仕上げに麺つゆをかけました💛揚げ物の時は他のメニューは手間がかからないのがいいね😊👍
朝ごはん
fiveblossom 今日の朝ごはん
ハンバーグ、ほうれん草とたまごのバター炒め、オニオンベーコンデニッシュ、スモークサーモンとベビーリーフのサラダ、ナッツとドライフルーツとプルーンのヨーグルト、コーンポタージュ、カプチーノ
Bacon&Dry garlic mushrooms ・Smoked salmon❗ベーコン&ドライマッシュルームとスモークサーモンのオープンサンド
honeybunny23 お天気の良い内に出来ることやっておかねば〜💦明日買い出しに行けるかしら?!そろそろ備蓄がやばそうσ(^_^;)
昨日は何も無かった〜❗
ハルさんのtomato focaccia(*^^*)で
フォッカチャサンド♡
onimama 美味しかったフォッカチャでサンド
鉄板プレートいっぱいの大きさだから
好きな形に切れていいね♬
前にsoraさんが、ペーパーでサンドカットしてあるの見て、見様見真似で。100均の切れない包丁でも、スパンと切れたわ(笑)ラップより切りやすいかも(笑)
・クリームチーズとスモークサーモン
・舞茸とベーコンバター醤油味
・ハムレタス
ハル、やっぱりこのフォッカチャ良いわぁ~(≧∇≦)b
soraさん、勝手に参考にさせてもらいその上呼び出しごめんなさいな♬
旦那さんの朝ごパン弁当♪
kyuja 旦那さんの朝ごパン弁当
今日はポケットサンド♪
アボカド、スモークサーモン
ベーコン、茹でたまピクルス
おはようございます♪
昨日は夜中仕事で今朝は案の定寝坊(。>д<)
朝からバタバタで自分の朝ごはん食べながらのお弁当作りでした(;o;)
なに作ろうか考えておいてよかった~
昨日の私、エライ\(^o^)/
appetizer!!
shouuu 前菜6種盛り!
生ハムいちじく
スモークサーモン
栗かぼちゃとマスカルポーネのバケット
鴨の赤ワイン煮
オクラとヤングコーンの和マリネ
ブロッコリーとベーコンソテー
旦那が一人暮らししていた頃、
徒歩圏内にあったお店。
ここのガーリックトーストと
アヒージョが恋しくなって
久しぶりに行ってきましたー。
やっぱり美味しいŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"
【花木酒店 桜川】
旦那さんの朝ごパン&ミニランチと私のランチ♪
kyuja 旦那さんの朝ごパン弁当&ミニランチと
私のランチ
今日はオムライスコラボ♪
旦那さんの朝ごパンは
鶏ももマスタードグリルサンド
ほうれん草ベーコンソテーサンド
ミニランチは
スティックオムライス
ミンチカツ
牛すじコロッケ
ウインナー
私のランチは
オムライスお花ケチャップ
おからサラダ
アスパラハーブソテー
ブロッコリーと蒸しささみのマヨあえ
しらたきとスモークサーモンの
オリーブオイル炒め
おはようございます♪
メニューだけでスゴイ長文(*≧∀≦*)
🎄 Christmas Dinner 2015 🎄
meisui829 *スープ
クレソンのポタージュ
*オードブル
プロヴァンス風ミモザサラダ
スモークチーズと生ハム
スモークサーモンの薔薇
帆立のバジルソース
生野菜とショルダーベーコン
*野菜と海老のテリーヌ
*メインディッシュ
牛スネ肉のビール煮込み
温野菜
ローストポテトガーリック風味
*バケット
*ムースフランボワーズ
*苺入りシャンペン
今年も家族のためにクリスマスのご馳走が作れること…
そして家族でクリスマスの食卓を囲めることに感謝です✨
皆さんも良いクリスマスを…💝
遅めのランチタイム😊
fb8337362492302 午前中でお仕事終わりの木曜日。
遅めのおうちランチ🍴
先日焼いた自家製イングリッシュマフィンでPASCOのCM風にいろいろのっけたオープンサンド😋
ホタテのソテー✖️マヨネーズ
スモークサーモン✖️クリームチーズ
クリームチーズ✖️自家製ブルーベリージャム
厚切りベーコン✖️自家製牡蠣のオリーブオイルオイル漬け
ルッコラ、ディル、イチヂク、クルミのサラダ🌿
Harrodsのダージリン☕️
ケークサレ♪
macaronT 明日のおもてなし用にケークサレを焼きました。今回はいつもと違った中身に。いつもは、スモークサーモン、ベーコン、ほうれん草、パプリカ、玉ねぎなんかが多いのですが、今回は、ドライトマト、ブラックオリーブ、ツナ、パストラミ、ブロッコリー、フライドオニオンを。上にピザチーズをのせて焼きました♪冷蔵で三日持ち、食べる前にトースターであたためて頂きます。
ポイント
水分が出る野菜は最初に軽く炒めてから入れます。たまねぎ、ほうれん草等。 塩麹を入れるとしっとりふんわりしました。 スモークサーモン、オリーブ、ベーコン、塩気のあるものを入れる時は塩を少し減らしめにして下さい。
材料
薄力粉 卵 オリーブオイル 塩か塩麹、ハーブソルト 牛乳 ベーキングパウダー 好きな野菜やハム、ベーコン、スモークサーモン、ツナ等。 上にピザチーズ等 など
水分が出る野菜は最初に軽く炒めてから入れます。たまねぎ、ほうれん草等。 塩麹を入れるとしっとりふんわりしました。 スモークサーモン、オリーブ、ベーコン、塩気のあるものを入れる時は塩を少し減らしめにして下さい。
材料
薄力粉 卵 オリーブオイル 塩か塩麹、ハーブソルト 牛乳 ベーキングパウダー 好きな野菜やハム、ベーコン、スモークサーモン、ツナ等。 上にピザチーズ等 など
旦那さんと私のお弁当♪
kyuja 旦那さんの朝ごパン弁当と私のお昼お弁当 今日はモザイク♪
旦那さんは
ハムとチーズのモザイクサンド
ベーコン・チーズ・スモークサーモン
・コロッケのミルフィーユサンド
私は
ポテサラ
メンチカツ
サーモンとブロッコリー茎サラダ
おやつにナイトメアなキウイとぶどう
おはようございます♪
旦那さんのブラックココアとかぼちゃパンでモザイク、綺麗に出来たので朝からウキウキ♪
ミルフィーユサンドはまたまた欲張って分厚くなったのでぎゅーって押し込んじゃいました(^o^ゞ
低糖質
Ranmama0609 今晩のお肉料理は鶏もも肉のオイル漬けを塩胡椒して、マッシュルームの茎と一緒にスキレットで焼いただけ。
メインディッシュとは言えないけれど、作りたかったのはアラジンズッキーニを器にしたラタトゥイユ。
ズッキーニの上1/3ほどを蓋にし、身の中身をくり抜きました。
器にするズッキーニは塩胡椒してオリーブオイルをかけ、170度に予熱したオーブンで15分焼きました。
くり抜いたズッキーニ、玉ねぎ、縞ナス、トマト半分、イエローミニトマトを炒め、ラタトゥイユのスパイスを少々加え、さらにカゴメのトマトペーストを1本(糖質4.6g)、パルスイートをほんのちょっと加えて味をつけました。
食べる直前にズッキーニの器にラタトゥイユを入れて『仕上げ焼き』をしました。
オーブン続きでグリーンアスパラとホワイトアスパラのベーコン巻き。
ホワイトマッシュルームにクリームチーズを乗せたベーコン巻き。
ここで最初に書いた鶏もも肉と、アボカドを器にしたアボカド+茹で玉子のマヨネーズ和えを焼きました。
このアボカドは、白だしをかけた『花びらアボカド』の残りです。
花びらアボカドは真ん中にスモークサーモンを。
シュリンプカクテルはスイートチリを添えて。
糖質量はラタトゥイユに使ったトマトペースト4.6g、トマトの4g、玉ねぎ4g。
12.6gを3人で割るので、1人分の糖質量は約5g。
今晩はワインがあってもよかったな~。
低糖質
Ranmama0609 今晩は急遽2人分を作らないといけなくなった『あり合わせ晩ごはん』
ステーキ肉を半分にしないといけなくなったので、その分を生ウィンナー2本と自家製豚ハムで補いました。
付け合わせはオクラ。
お魚の用意がスモークサーモンしかなかったので野菜サラダに添えることにして、スモークサーモンはバラに成型。真ん中に筋子をほぐして入れました。
キュウリカップには湯むきしたミニトマト40g/糖質2.8g。
むき海老もそれほどなかったので、茹で玉子の卵黄1個と玉葱21g/糖質1.7gと合わせ、タルタルソースで和えておきました。(海老が甘いので、少しお塩を足しました。玉葱は2人分なので、1人分の玉葱の糖質量は0.9gです)
アボカドカップにするために中身をくり抜き、中身は白だし少々をくぐらせて味付けし、海老と合わせてカップに盛りつけます。
焼きナスはしっかり焼いて、フライパンもナスも熱々のうちにお酒とお醤油をスプレーして、お醤油の香りを付けます。
焼きナスに合わせたのは、大きなホワイトマッシュルーム。
マッシュルームの石づきを取り出して、そこにkiriのクリームチーズを入れてベーコン巻きにします。
あとはフライパン用のアルミホイルに乗せてトースターで焼くだけ。840wで7分くらい焼きました。
デザートは初めて買った森永の低糖質抹茶プリン。1個の糖質量は3.6g。美味しかったです。
今日の糖質量はプリンも入れて約8gでした。
2016年お花見♡おつまみ弁当?笑 #お花見 #お弁当 #おつまみ #ビール #日本酒 #ワイン #おもてなし #唐揚げ #卵焼き
erichiiiii 今年のお花見は、定番のお弁当メニューに加え、おつまみ中心になりました~!
ご飯とか、もはやないという笑
(ご飯は友達が担当してくれました♪)
お花見 お弁当 でググって出てきた「アスパラガスと生ハムのパイロール」が気になりすぎて作ってみたのですが、これが美味しかった~!(URLはレシピ参照)
巻き巻きしてオーブンに入れておけば他のもの作ってる間に出来ちゃうので、ベーコン巻きとかの炒めるやつより簡単かも♪
パーティーメニューにもgoodです(*^^*)
そして、雑な造りでお花に見えてるかは謎ですが、スモークサーモンのクリチー(クリームチーズ)巻き♪
こちらもこだわりました!
友達が日本酒を飲むと言ってたので、日本酒おつまみ的なものをと考えてたら、、先日近所の美味しい呑み屋さんでいただいたクリームチーズの西京漬けを思い出しまして。作り方調べたら、あら簡単!?と思って仕込んでみました~笑
さらに仕込んだクリームチーズは2種類。西京漬けと、ハーブ&ガーリックです☆
とてもいいつまみを覚えてしまったので、おもてなしにも使うかも♪
グラタンは、エビを使おうかなって感じでたまたま家で保存してたホワイトソースと絡めてちゃちゃっと。笑
そんな感じで思いつきの詰め合わせですが、お花見しながら飲みながら、とても美味しかったです(*^^*)
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