2016年お花見♡おつまみ弁当？笑 #お花見 #お弁当 #おつまみ #ビール #日本酒 #ワイン #おもてなし #唐揚げ #卵焼き

今年のお花見は、定番のお弁当メニューに加え、おつまみ中心になりました～！
ご飯とか、もはやないという笑
(ご飯は友達が担当してくれました♪)

お花見 お弁当 でググって出てきた「アスパラガスと生ハムのパイロール」が気になりすぎて作ってみたのですが、これが美味しかった～！(URLはレシピ参照)
巻き巻きしてオーブンに入れておけば他のもの作ってる間に出来ちゃうので、ベーコン巻きとかの炒めるやつより簡単かも♪
パーティーメニューにもgoodです(*^^*)

そして、雑な造りでお花に見えてるかは謎ですが、スモークサーモンのクリチー(クリームチーズ)巻き♪
こちらもこだわりました！
友達が日本酒を飲むと言ってたので、日本酒おつまみ的なものをと考えてたら、、先日近所の美味しい呑み屋さんでいただいたクリームチーズの西京漬けを思い出しまして。作り方調べたら、あら簡単！？と思って仕込んでみました～笑
さらに仕込んだクリームチーズは2種類。西京漬けと、ハーブ&ガーリックです☆
とてもいいつまみを覚えてしまったので、おもてなしにも使うかも♪

グラタンは、エビを使おうかなって感じでたまたま家で保存してたホワイトソースと絡めてちゃちゃっと。笑

そんな感じで思いつきの詰め合わせですが、お花見しながら飲みながら、とても美味しかったです(*^^*)