2018年07月13日
(更新 2024年11月22日)
【作ってみた】白菜と鶏むね肉で作る料理、レシピ51本
今日紹介するのは、白菜と鶏むね肉で作るやみつき料理です。みんな大好きな白菜、鶏むね肉で作った料理を集めました。バラのように美しい、鶏むね肉と白菜のミルフィーユ鍋、鶏むね肉と白菜の中華炒めなどなど、どれも美味しそうですよ!白菜といえば玉ねぎ、人参、酒、大根、ごまといった組み合わせも人気です。白菜関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
バラのように美しい、鶏むね肉と白菜のミルフィーユ鍋 #AllAbout
allaboutrecipe 薄く削ぎ切りした鶏のむね肉と白菜を、土鍋の中にバラの花ように重ねて詰めて煮込みます。簡単でヘルシーで安上がりで、しかも綺麗で美味しいお鍋です。
鶏むね肉と白菜のピリ辛炒め🐓🐓
mogu0923 鶏むね肉と白菜のピリ辛炒め
里芋の煮物
里芋揚げ
白菜のごまマヨ和え
ブロッコリーとアスパラのチーズソースがけ
明日から2日ほど家を空けるので
冷蔵庫の掃除したら
偏ったメニューになってしまった😭
寄せ鍋
ポイント
基本的には冷蔵庫内の余り物。〆にはうどんを入れました。お好みで溶き卵を入れても美味しいと思います。
材料
鶏むね肉 大根 白菜 もやし 豆腐 魚肉ソーセージ ☆水 ☆和風だしの素 ☆胡椒 ☆塩 など
基本的には冷蔵庫内の余り物。〆にはうどんを入れました。お好みで溶き卵を入れても美味しいと思います。
材料
鶏むね肉 大根 白菜 もやし 豆腐 魚肉ソーセージ ☆水 ☆和風だしの素 ☆胡椒 ☆塩 など
鶏団子鍋~湯葉入り!
tuyumikanm0125 湯葉もらったので、お出汁を吸わせて美味しく頂きました!(*^^*)
ポイント
湯葉は早く入れすぎるとぐちゃぐちゃになるので具材が煮えたくらいがベスト(*^^*) 豆腐を入れると水が出て味が薄くなるので入れたあとは味を見たほうが良いと思います!
材料
白菜 葱 えのき茸 絹ごし豆腐 鶏むね肉 乾燥湯葉 油揚げ だしの素 醤油 酒 塩 だしつゆ 卵 七味唐辛子 黒胡椒 生姜 片栗粉 など
湯葉は早く入れすぎるとぐちゃぐちゃになるので具材が煮えたくらいがベスト(*^^*) 豆腐を入れると水が出て味が薄くなるので入れたあとは味を見たほうが良いと思います!
材料
白菜 葱 えのき茸 絹ごし豆腐 鶏むね肉 乾燥湯葉 油揚げ だしの素 醤油 酒 塩 だしつゆ 卵 七味唐辛子 黒胡椒 生姜 片栗粉 など
冷蔵庫にある野菜で雑煮風
reirei7 4日の朝ごはんです。
雑煮用に買った根三つ葉も使っちゃったし、冷蔵庫にむね肉、野菜あるし、新たに買い物せずあるもので野菜のすまし汁を作り、焼いた餅を入れて食べました♪あたたまって美味しかった♡
毎年雑煮は鶏肉、根三つ葉、なると、焼いた餅、と醤油ベースでシンプルな具材で作ります。今年は違うものになってしまいました(⌒-⌒; )
材料
鶏むね肉 白菜 大根 しめじ ほうれん草 出汁 白だし 醤油 酒 みりん 塩 焼き餅 など
鶏むね肉 白菜 大根 しめじ ほうれん草 出汁 白だし 醤油 酒 みりん 塩 焼き餅 など
鶏むね肉の醤油糀焼き (๑ºั∀ºั ๑)
samansayukiyuki 今日の晩御飯 (bω^)
☆鶏むね肉の醤油麹焼き
☆ポテトサラダ
☆エリンギとしめじのバターガーリックソテー
☆手羽先と白菜の春雨スープ
醤油麹初めて使ってみました ('v')ニヤリ・・
朝鶏むねともみもみもみ…フライパンで焼いて
更にオーブンで焼いてみましたが、パサパサしてなくて美味しくいただいてます (▦'︶'▦)ノ゙
チョッパーちゃんのジューシー黒酢チキン🍴と白菜の韓国風水漬け🔥
Kusukus 今夜はチョッパーちゃんのジューシー黒酢チキンを作りました。
月曜に仕込んだ白菜の韓国風水漬けも、丁度食べ頃なので一緒にいただきました。
ジューシー黒酢チキンは、鶏もも肉ではなく、液体塩こうじを揉み込んでひと晩おいた鶏むね肉を使いましたよ🐔
タレがめちゃ美味しくて、野菜もモリモリすすんじゃいました⤴
韓国風水漬けは、クドい辛さではなくスッキリした辛さなので後をひきますね🎵
どちらもとても美味しくいただきました❤
チョッパーちゃん、素敵なレシピをありがとう✨😊
mari♡(もも୧ ⃛(๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘)୨ ⃛)さんの手作り♡おからパウダー使用の生地で自家製お惣菜パン達〜♪
noraemon mariちゃん~
実はね、かなり前に作らせてもらったスナップです~。
この時、期限間近な小麦胚芽を格安で購入してて小麦胚芽入れたり自家製酵母に置き換えたりなんだり生地はあれこれアレンジさせてもらっちゃったんだけどおからでたこ焼き~なアイデアを頂いたのでつくフォトさせてください。
鶏むね肉にチーズにお餅を白菜キムチやなにやで炒めてモチモチ生地に包まれめちゃ旨だったよぉ(≧▽≦)
息子にもね~おかわりは!?って凄く催促された記憶!!
このアイデアめちゃナイスだよぉ(≧▽≦)
次はたこ焼き風焼きそばパン狙ってるのでまた作らせてね♪
素敵なアイデアをありがとう(*´∇`*)
次はもっとたこ焼きと間違える位リアルに作れるよう頑張るぅ~
川上千尋さんの🍆の中華風サラダとまるまさんの春雨入り高菜炒め
noraemon 千尋さんこんばんわ(//∇//)
夜分のつくフォトですみません(;>_<;)
うちの子茄子もトマトも今一なんですが私がどぉしても食べたくて親戚の叔母自家製の茄子を使って今夜結構しました~(*≧∀≦*)
ん~美味しい(//∇//)
パパっと出来ちゃうトコがまた嬉しい♪
それからまるまさんの春雨入り高菜炒め早速リピです(//∇//)
今回は私自家製大葉と一緒にライスペーパーで包んでやっぱり真希さんアイデアのサンチェで真希真希食べラーも乗っけて頂きました♪♪うんみゃ~(//∇//)まるまさん、恐れ入ります食べともお願い致します。
そして全く存在感なさそうに参加してる中華スープはアキさんのアレを参考に鷹の爪、にんにく、生姜、胡麻油プラスで漬け込んだ韮醤油たっぷりの白菜キムチにモロヘイヤ、鶏むね肉に卵をダシダでうちの息子のおかわりが止まらないスープなんです~(//∇//)
ダシダは白だしやお味噌に代えても美味しいんですよ~(//∇//)
【ダイエット食】鶏しゃぶ鍋
gohandaisuki パパのダイエット食、今日は笠原さんの本から鶏しゃぶ鍋。具材は少しだけ変えて作りました。白菜、しめじ、霜降りしたむね肉、三つ葉です。タレは醤油、酢、味醂、砂糖、一味、大根おろし、青葱です。美味しいと食べてくれました(^_^)ヘルシーだけど、食べ応えもあってお腹いっぱいになったようです。
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ホワイトソースは好みで増やして下さい! 市販のルーでもいいですよー!
材料
白菜 ニンジン じゃがいも 玉ねぎ ズッキーニ 鶏むね肉 ホワイトソース 塩、こしょう、バター など