2018年07月17日
(更新 2024年11月23日)
【うますぎ】大葉とつみれで作る料理、レシピセレクト
今回紹介するのは、大葉とつみれで作る絶品料理です。大葉とつみれのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。鶏つみれ大葉スペシャル、つみれ大葉巻き天麩羅、つみれ汁などなど、どれも美味しそうですよ!大葉といえばごま、酒、卵、玉ねぎ、トマトといった組み合わせも人気です。大葉に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
薄焼きいわしつみれの握り寿司
shinjiterao 美味しくなるか半信半疑でやってみましたが美味しくできました!(≧∀≦)
朝から頑張った!(๑✧◡✧๑)
材料
いわし味噌煮缶 卵 豆腐小パック 片栗粉 ご飯 すし酢 大葉 など
いわし味噌煮缶 卵 豆腐小パック 片栗粉 ご飯 すし酢 大葉 など
鶏つみれとじゃこ葱御飯のお弁当
cmry 鶏つみれの柚子胡椒煮(昨晩の残り)に大葉を敷いて、
おじゃこと葱の混ぜ御飯に粗挽胡椒振って梅干、
モロッコインゲンと金美人参をロースハムでまきまき、
花卵、チェリートマト。
鶏つみれと高野豆腐の柚子胡椒煮定食
cmry 熊野の秋刀魚丸干し、二尾め。大き過ぎて皿に載らず、切断…。鶏つみれと高野豆腐と人参と干椎茸の柚子胡椒煮、小松菜と小エビの卵炒め、ご飯にゴマ塩、ワカメと大葉の味噌汁。
鰯つみれ揚げ Deep fried tsumire (sardine and burdock)
_marudayz 買い物行かない生活10日目(爆笑)
冷凍庫にあった鰯たたき身の賞味期限、今日(爆笑)
そしていただきものの山形のごぼう消費を兼ねて、ごぼう入りつみれ揚げ〜
我が家の九条葱の間引きもしないと‼な訳で、九条葱も入ってます♡
そして我が家の大葉初収穫の一枚と、後から生えてきたちっちゃいやーつを散らしてみました。
めちゃくちゃ旨くて感激(爆笑)
鶏ホタテのつみれ鍋•*¨*•.¸¸♬︎ 山田錦🍶も美味しく頂きました。沢の鶴さん、有難うございました💕
kirakiracook 鶏ホタテのつみれをたっぷり入れた鍋と🍶でまったりと夕飯を頂きました💕 先日頂いた山田錦🍶、美味しく頂きました〜。有難うございました。
鶏ホタテのつみれは、鶏胸肉、生ホタテ、大葉、タマネギ、生姜、塩、みりん、酒、片栗粉をフードプロセッサーに入れ一気に混ぜ合わせて作りました。
塩だしベースのあっさりしたお鍋で、また食べ過ぎてしまいました😅
とと様用弁当
kakasama69 3色ピーマンの青椒肉絲
アスパラと舞茸のバター炒め
いんげんとにんじんのごま和え
鰯のつみれ大葉串
卵焼き
昨日、鰯がめっちゃ安かったんよねぇ
そのままじゃさすがに弁当には入れらんないし…あ💡つみれだ!!
ってことで朝からブレンダーをガーガーやってたら、犬がめっちゃ吠えてイライラ(笑)もぅなんやねん💦
水曜日のお弁当💖
mayumikoniUe3 • イワシつみれハンバーグ、大葉のせ
• 出し巻き卵、蒲鉾ネギ入り
• 煮なます
• ちくわピザ
• ウインナーのキャベツ巻き焼き
• 温野菜
• 紅芯大根
• カブの茎と明太ご飯
今日も気合い入れて頑張ります╰(✿´⌣`✿)╯♡
breakfast!!
shouuu あ!さ!め!し!
鍋の残り麺
目玉焼き
鍋の残り焼きつみれ
(大葉+生姜、柚子+柚子胡椒)
野菜 (白菜、赤水菜、トマト)
果物 (みかん、新興梨、シャインマスカット)
カフェオレ
目玉焼きに塩振って
放ったらかしにしてたら
黄身に発疹できて顔色悪い/(^0^)\
マクロビごはん
madokamorita 4/28 晩ごはん
▪玄米ごはん
▪ソイミートのつみれ風と春キャベツのお味噌汁
▪新玉ねぎとめひびのかき揚げ
▪カボチャの蒸煮
▪こんにゃくと人参のきんぴら
▪大根と大葉の梅おろし和え
鯵の3種盛り★
RIE5839 お友達に立派なアジを5匹もいただいちゃいました(ノ≧∀)ノわぁ〜い♪
2匹は塩焼き用に処理して冷凍庫へ。
残りをお刺身、大葉と合わせて軽くタタキ。それとお約束のなめろうに。
新鮮でプリップリしてて美味しかったー!
余ったなめろうは翌日のつみれ汁になるので、少し多めに作りました★
生姜たっぷり料理😃✌️
nami1248 今日のお昼ごはんも
生姜たっぷりでした‼️
いなり寿司には
・しらす・生姜のお酢漬け・大葉を
混ぜ合わせました🎵
煮麺には
・鶏ガラスープ・上と同じ生姜の
みじん切り・胡麻油・醤油・塩胡椒
・余り物のつみれ・水菜
・茹でそうめん
こんな感じで、全てに生姜が
入っていました‼️
効果が出るかしら😃💕
今日のパパ弁当🎵
MUNI3 おはよ🎵雨が降りだすみたいね。少しあたたかな朝です❗
今日のパパ弁当は一昨日天橋立で買ってきたお魚のつみれの唐揚げ*iyo玉*餃子の皮で巻いた海老大葉明太揚げ*ソーセージinちくわ🎵
今日もお仕事頑張って😉
今晩は、連子鯛塩焼き、大根と干しホタルイカの煮物、ずいきの酢の物、蛇腹胡瓜と茄子の浅漬け、鰯のつみれ汁、大葉ご飯
岸和田港直送の連子鯛、盛付けの際に尻尾が折れてしまいました(^_^;)
長茄子を蛇腹に切ってみてお遊び(^^)
大葉ご飯は昆布だしで炊かなかったにで、昆布茶を振ったら美味しかった!
お義母さんから、台風
akazawa3 続き
お義母さんから、台風でやられたのと季節の端境期で、もうしばらくは送れないけどと、最後の夏野菜が届きました。
おかげで今晩は1人分132円(^-^)/
今日も美味しかった!
この地に移住して明日で丸一年ʕ-̼͡-ʔコーズ心尽くしのデナー🍴ʕ-̼͡-ʔこれからも末永くよろしくお願いしますʕ-̼͡-ʔ
sevensea73 東京から引越して一年になりましたʕ-̼͡-ʔ
コーズの大きく深い愛情のおかげで何不自由なく穏やかに幸せに暮らしていますʕ-̼͡-ʔこれからもどうぞどうぞよろしくお願いします。
✳︎舌平目の大葉チーズフライ
✳︎キョートの美味しいソーセーヂ&鴨・イチヂク・ナッツのリエット&手作り黒胡椒チーズ全粒粉クラッカー
✳︎舌平目つみれスープ
✳︎蕗の薹てんぷら
✳︎おフランスのミュスカデ
和洋折衷美味いものいーとこどりʕ-̼͡-ʔ🍴
breakfast!!
shouuu あ!さ!め!し!
アプリコットショコラベーグル
油揚げの照り焼き
鍋の残り焼きつみれ 柚子+柚子胡椒
野菜 (キャベツ、赤水菜、青大根、トマト、大葉)
鍋の残りスープ
はちみつヨーグルト
果物 (みかん、新興梨)
カフェオレ
和洋折衷ごはん\(•ㅂ•)/
薄揚げがめちゃ分厚くて、
もはや厚揚げのよう。
カリッ!ジュワー!で美味しいのなんの。
日曜日。
旦那が放蕩の限りを尽くして
こちとら暇を持て余しておりますが
掃除する気はおきません(*´ω`*)
金遣荒夫(旦那)で、身体弱男(旦那)は
そろそろ風邪ひくでしょう(笑)
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