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手料理
  • 2014/05/10
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鯵の3種盛り★

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お友達に立派なアジを5匹もいただいちゃいました(ノ≧∀)ノわぁ〜い♪
2匹は塩焼き用に処理して冷凍庫へ。
残りをお刺身、大葉と合わせて軽くタタキ。それとお約束のなめろうに。
新鮮でプリップリしてて美味しかったー!

余ったなめろうは翌日のつみれ汁になるので、少し多めに作りました★
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