2018年08月19日 (更新 2025年03月19日)

大人気!オクラとゆばで作る料理、レシピアイディア集

今回は、オクラとゆばを組み合わせた人気料理を紹介します。オクラとゆばを使った今話題の料理をまとめました。タゆばオクラ、オクラの煮浸しゆばのせなどなど、どれも美味しそうですよ!オクラといえばトマト、玉ねぎ、ごま、納豆、卵ともよく合いますよ。オクラに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
Snapdishの料理写真:今日の夕食♫鯖の塩焼き梅オクラみぞれ添え
今日の夕食♫鯖の塩焼き梅オクラみぞれ添え
emiri129 ❃絹厚揚げとブロッコリーのスイートチリソース炒め ❃もやしとハムのナムル ❃新牛蒡と新玉ねぎの味噌汁 鯖も梅オクラみぞれでさっぱり食べらます。
材料
塩サバ  大根おろし  ⚪︎酢  ⚪︎砂糖  ⚪︎麺つゆ  梅干し  オクラ  など
Snapdishの料理写真:冷やし茶碗蒸し オクラあんのせ
冷やし茶碗蒸し オクラあんのせ
1015ayako 優しい味の冷やす茶碗蒸しは、食欲のない時にもお勧めです♡
材料
卵  お湯  鶏ガラスープの素  塩  牛乳  カニカマ  オクラ  A だし汁  A 薄口醤油  A みりん  A 塩  水溶き片栗粉  など
Snapdishの料理写真:玉子がゆ
玉子がゆ
superpkei 胃もたれしているから胃に優しいもの(^^)いただきもののオクラのせで。
Snapdishの料理写真:酢鶏、甘辛豆腐、ゆばオクラ、豚汁
酢鶏、甘辛豆腐、ゆばオクラ、豚汁
Snapdishの料理写真:ゆ〜ちんさんの豆腐トマト茗荷モロヘイヤの冷たい吸物
ゆ〜ちんさんの豆腐トマト茗荷モロヘイヤの冷たい吸物
shelleell 今回は、コンソメで!オクラ、ミディトマト、入りです(*´ー`*) 夏にはやっぱりこれいい~
Snapdishの料理写真:klala家のオクラパスタ
klala家のオクラパスタ
happylife0606 牡蠣醤油なんてゆーシャレたものは うちにはナイので うっちーさんのマネで オイスターソース&麺つゆ+醤油で◎ コクうまっ♡ 全粒粉パスタを使ったから なんか焼きそばみたい…( ・ัω・ั; )
Snapdishの料理写真:娘たちのおゆはん
娘たちのおゆはん
yucon 次女リクエストのオクラのお吸い物で
Snapdishの料理写真:豆腐ハンバーグ、まぐろぶつ切り長芋オクラ乗せ、青梗菜煮浸しからし味・焼きベーコン和え、巾着煮
豆腐ハンバーグ、まぐろぶつ切り長芋オクラ乗せ、青梗菜煮浸しからし味・焼きベーコン和え、巾着煮
reirei7 和えものとか料理名がないから、使用した食材や味付けをただ並べてるだけとゆ〜σ^_^;
Snapdishの料理写真:イカ炙り焼き・オクラ&エノキ豚巻き・お豆腐とワカメと地海苔のスープ
イカ炙り焼き・オクラ&エノキ豚巻き・お豆腐とワカメと地海苔のスープ
madammay 巻き巻きで2品。 総選挙観ながら…。 我が家の偽秋元、多分まゆゆ推し。😉
Snapdishの料理写真:ゆばさしとオクラと豚の串カツ
ゆばさしとオクラと豚の串カツ
conanzzz ワインは白
Snapdishの料理写真:JK3年🍱 46
JK3年🍱 46
prettywitcy99 過去🍱 ≪6/21≫ 手羽元スパイシー揚げ ゆば巻きと生麩の煮いたん オクラた豆のサラダ 蕪と昆布のサラダ 出汁巻き玉子
Snapdishの料理写真:8ヶ月 離乳食中期
8ヶ月 離乳食中期
cocoa78 9/1 8倍がゆ(人参玉ねぎしらす醤油みりん) 納豆 なす オクラ(初) おかずほぼ完食 おかゆは食べてる途中で寝てしまった...°°°( -_-)
Snapdishの料理写真:5月18日のお弁当
5月18日のお弁当
3boysmama 今日は、、かとっちみゆさんのオクラin ちくわ、油揚げピザ(マヨバージョン)、ひじき、豆、いちご、青のり入り玉子焼きです。 (今日は、油揚げはオーブンじゃなくフライパンで焼きました。)
Snapdishの料理写真:チョリソソーセージ&心太&カボチャとブロッコリーのサラダ&オクラとゆば
チョリソソーセージ&心太&カボチャとブロッコリーのサラダ&オクラとゆば
Snapdishの料理写真:生姜焼き、小松菜と揚げの煮浸し、甘辛煮、なすとオクラの南蛮、味噌汁
生姜焼き、小松菜と揚げの煮浸し、甘辛煮、なすとオクラの南蛮、味噌汁
mumu23 なすとオクラの南蛮に使ってるお皿は陶芸体験教室のときに作ったお皿🙌🏻💓 いびつなのも味とゆーことで…😂
Snapdishの料理写真:りずむちゃん🐼💕スイートチリ、マヨ、ケチャで。   むね肉とオクラver.うまし~⤴をブロッコリーうまし⤴︎で✋😂✨
りずむちゃん🐼💕スイートチリ、マヨ、ケチャで。   むね肉とオクラver.うまし~⤴をブロッコリーうまし⤴︎で✋😂✨
kiyochanbomber 投稿タイミングを完全にハズして しまいました🙏😁💦 遅くなってごめん❗️ (歌手デビューした時の坂上忍の 名台詞 😝) はっぴぃ〜 ば〜すで〜つ〜ゆ〜 ♪( ´θ`)ノ🎵 りずむちゃ〜ん🐼💕 お誕生日おめでとう〜 \(^o^)/✨✨ 健康でいっぱい いっぱい笑顔に なれる事がある、1年になります ように(^O^)/💖 もう残り11ヶ月ぐらいになっち まったか…😨😂 素直で真っ直ぐなりずむちゃん🐼 が大好きじゃo(^▽^)o💕💕💕 自分に甘々なババア👵から見ると 自分に厳しいところが 凄いと思うじょ〜(^_^)v💕 少し心配になる時もあるんじゃが… ロールケーキを作った時には もぉー仲良しで… お主🐼といつから仲良くなったか 一生懸命考えたんじゃが🙄🙄😂 何故にエロ婆👵と出会っちまっ たかなぁ〜😅😂😂 仲良くしてくれて 本当にありがとーじゃ😝👍💕 スイチリマヨケチャ。うまし⤴︎を 作ったじょ〜💗 料理名ないのかよ👋😂 ぼぃ〜ん肉🐔にしっかり味がついて ポイントのショウガ確かに良いね 🙆✨ 甘みと酸味のバランスが メチャメチャ美味しかったじょ〜 😍💕💕💕 坂下千里子3 川崎マヨ2 チャゲ1の 調味料の対比も覚えやすいな 😂😂😂 とっても美味しいお料理の スイチリマヨケチゃ。うまし⤴︎⁉️笑 教えてくれてありがとう🙇✨ こんな👵だけど😚←改善できん😝 これからもよろチク美⤴️V(^_^)V💞 誕生日を教えてくれた レッツゴー三匹の 正児似⁇長作似⁇😙 まぁちゃん😸に感謝🙏😁
Snapdishの料理写真:うっちーさんのオムライスと写ってないけどスープ
うっちーさんのオムライスと写ってないけどスープ
srisnom おはよう♪ 今朝も寝坊…もうこの負のスパイラルなんとかしなきゃ(u_u) ギリギリまでお弁当作り…卵のキメの荒さが慌ただしさを物語ってる〜ww なので、手をつけてみました(≧∇≦) オクラ竹輪 きんぴらゴボウ ひろりんが作ってたウインナーのホットドッグ 啓ちゃんのこんにゃくガーリックステーキ うっちーさんのオムライス ゆ〜ちんが作っていたうっちーさんのオムライスを作ってみました♡ 卵こんなんですが…ww ゆ〜ちん、うっちーさん、食べ友お願いします♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡ 私の中でひろりんのホットドッグなのでひろりん、啓ちゃんのこんにゃくなので啓ちゃんも食べ友お願いしま〜す♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ
Snapdishの料理写真:8ヶ月 離乳食中期
8ヶ月 離乳食中期
cocoa78 9/8 昨日から実家に来てます。冷凍キューブを持参。 8倍がゆ 炊き込みご飯がゆを混ぜたもの オクラとブロコリー
Snapdishの料理写真:ニトスキで餃子ランチ!
ニトスキで餃子ランチ!
tinatomo 餃子は、皮を買ったのに、ひき肉買い忘れとゆー😂💦 なので、鳥ささみで作りました。 紫蘇も入れましたー、 ニトスキ2枚で、一枚は蓋としてつかいました(*゚▽゚*) あとは、 なす、トマト、ピーマンの揚げないで作る揚げ浸し 大根、ほうれん草、椎茸のお味噌汁 サラダはオクラ、トマト、きゅうり、リーフレタス、水菜で、 調理用カレーパウダー、お酢、マヨネーズ、オリーブオイル、ラスク割入れトッピングしましたー レンチンキムチわかめのふんわり卵! 餃子の皮が分厚くおっきかったので、ライスは用意しませんでした♬(ノ゜∇゜)ノ♩
Snapdishの料理写真:1歳の娘の離乳食 夕食①
1歳の娘の離乳食 夕食①
harmonysaya 毎食の基本は、 ごはん、主菜、副菜、お汁、デザート。 炭水化物、タンパク質、ビタミン&ミネラル、この3大栄養素をバランス良く摂取できるようなメニューになっていて、 味覚の形成に重要な時期である1歳児の離乳食として、 塩胡椒は一切使っておらず、素材の味を楽しめるように作っています。 夕食バージョン① ・ごはん 軟飯(三倍がゆぐらい)80g ・主菜 焼き魚(サバ)半匹の1/4 ・副菜 じゃがいものお焼き〜トマトのせ〜 (うらごしじゃがいもに茹でたオクラとしめじを混ぜて丸めて、グレープシードオイルで軽く焼いたものに、刻んだトマトをのせる) ・汁物 豆腐とわかめのお味噌汁(大人のお味噌汁を1.5倍お水で薄めたもの。豆腐は一口サイズに、ワカメは食べやすいように小さくカット) ・果物 りんご(もぐもぐの練習のため一口サイズにカット)
Snapdishの料理写真:2015.5.1 娘弁当
2015.5.1 娘弁当
srisnom おはよ〜(o^^o) 今日から風薫る5月やね〜〜〜 因みに明日の音楽劇団の公演で、娘は「風薫る五月」という劇団オリジナル曲をステージでソロで歌います♪ 楽しみ〜(≧∇≦) かぼちゃコロッケ ウインナー入りちくわのコロコロきんぴら 茹でオクラ お花ハム&たまご ミニトマト 今日はyuuさんのウインナー入りちくわのコロコロきんぴらをお弁当に入れたよ♡ 見た目可愛いし美味しい(o^^o) yuuさん、ありがとう\(^o^)/
Snapdishの料理写真:今日のランチ
今日のランチ
kakasama69 お豆腐専門店にて。 冷たい揚げ出し ゆば豆乳豆腐 白和え オクラの胡麻和え 里芋煮
Snapdishの料理写真:7月6日の夜ご飯♪
7月6日の夜ご飯♪
cchqm ♪ゆぴ料理♪ ☆野菜炒め ☆イカリング ☆お味噌汁 ☆オクラとタコの浅漬け
Snapdishの料理写真:☆ゆぅ♪☆さんの簡単!揚げない!ナスとオクラの揚げ浸し #楽天レシピ
☆ゆぅ♪☆さんの簡単!揚げない!ナスとオクラの揚げ浸し #楽天レシピ
rakutenrecipe ナスはこの焼き方だと少ない油でもトロトロに焼きあがります。 出来たてを食べても、冷やして食べても美味しいです♪
Snapdishの料理写真:簡単!揚げない!ナスとオクラの揚げ浸し レシピ・作り方 by ☆ゆぅ♪☆|楽天レシピ
簡単!揚げない!ナスとオクラの揚げ浸し レシピ・作り方 by ☆ゆぅ♪☆|楽天レシピ
Snapdishの料理写真:ミカン香る海老とオクラのキーマカレー( ^ω^ )
ミカン香る海老とオクラのキーマカレー( ^ω^ )
milkland 軽く臭み取りに下ゆでした海老をアルコールを飛ばした白ワインに沢山貰ったタンカンを、ミカンね(^-^) 一つ丸ごと搾った所に投入(((o(*゚▽゚*)o))) それごとカレーに混ぜて完成( ̄^ ̄)ゞ 飲み込んだ後にミカンが微かに香るカレーになりました。
Snapdishの料理写真:冷たいおつまみ3種。冷奴の納豆のせ、オクラの煮浸しゆばのせ、冷やしトマト
冷たいおつまみ3種。冷奴の納豆のせ、オクラの煮浸しゆばのせ、冷やしトマト
Snapdishの料理写真:娘たちのおゆはん しゅうまい、さつま揚げ かぼちゃ煮付け レタスナムル 豆腐とオクラの味噌汁
娘たちのおゆはん しゅうまい、さつま揚げ かぼちゃ煮付け レタスナムル 豆腐とオクラの味噌汁
Snapdishの料理写真:娘たちのおゆはん♫  おこわ 豆腐とオクラの味噌汁 肉じゃがもどき 大根サラダあられ乗せ
娘たちのおゆはん♫ おこわ 豆腐とオクラの味噌汁 肉じゃがもどき 大根サラダあられ乗せ
Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き弁
ぶりの照り焼き弁
shooooco1 おはよーございます。 ✳︎ぶりの照り焼き ✳︎レンコンとさつまいもの甘酢和え ✳︎白だしの味玉 ✳︎オクラのごまドレ和え ✳︎お揚げロール ✳︎トマト じゃ、そゆことで👋
Snapdishの料理写真:山形だし+とろろ+卵黄
山形だし+とろろ+卵黄
morimi32 胃がお疲れなら山芋がいいですよ。って事で山芋。 今回は山形の出汁、最後に軽く湯がいて刻んだオクラが入ってます( ´ ▽ ` ) ゆ〜ちんさんへ 山形のだしのレシピは参考にした料理で見てね〜*\(^o^)/*
Snapdishの料理写真:9/14夕飯☆
9/14夕飯☆
klala サバのピリ辛味噌煮、あんかけ豆腐、オクラの胡麻和え、もやしとカニカマのスープ。 なんで今日もピリ辛かとゆーと、昨日の手羽先のタレが余ってたんで、そこに味噌と生姜、酒、みりん足して作ったから( ●≧艸≦)
Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
wanroom2185 9/13 旦那はんのぉ弁当 ♡Menu♡ ☆回鍋肉チック…笑 ☆鮭の塩焼き ☆ホタテと長芋のバター醤油ソテー ☆オクラの山葵ゴマ和え ☆切り干し大根の煮物 ☆玉子焼き ☆ハートのウィンナー ☆レタス、トマト… 今日は完全に手抜き〜(¯―¯٥) 娘に邪魔され過ぎて 正直、弁当が作れなぃかと思った… 普段、冷チン買わないけど こーゆぅ時はあると便利だね*✰ ま‼冷チンが嫌いな旦那はん…残念↷
Snapdishの料理写真:Tomoko Itoさんの料理 ピリ辛柚子胡椒で簡単おつまみ❤
Tomoko Itoさんの料理 ピリ辛柚子胡椒で簡単おつまみ❤
mikio64 こちらは昨日の晩ごはん。昨日は串カツにしようと思ってて、副菜は簡単なのがいいなと思ってSD見てたら、咲きちゃんが美味しそうなの掘り起こしてて、速攻⭐っと🙆 オクラは1袋入れちゃいました😁👌 シャキトロッと食感もよくてゆづ胡椒がピリッと効いてとっても美味しかった😋 ともこちゃん🎵 これもリピするね💕 咲きちゃん🎵 食べ友お願いします🤗 お2人ともお暇な時に覗いてね🙏💦
Snapdishの料理写真:茄子のミルフィーユ再び☆battymamaの女子かわぃぃお弁当〜☆9/25(水)☆
茄子のミルフィーユ再び☆battymamaの女子かわぃぃお弁当〜☆9/25(水)☆
wankonyankomama 本日のメニュー☆ 茄子のミルフィーユ(ミートソース味) エビグラタン さつまいもの煮物 オクラのおかか和え プチトマト レタス 茄子のミルフィーユ♡今度はミートソース味で作ってみました〜 先日の貞様〜よりは可愛くなったかな⁉ このレシピを教えていただいたゆ〜ちんさん♡度々ですみませんが食べ友お願いしますm(__)m♡
Snapdishの料理写真:煮豚と8種の野菜のスープカレー
煮豚と8種の野菜のスープカレー
sakichan63 おはよーございます❗️今日は昨日アップしたラーメンの出汁と、冷凍した野菜のペーストを元にスープカレーを作りました。さくらこちゃんの煮豚を載せて。 出汁が鶏ガラでしっかりしてるのもあり、めっちゃ美味しかったです✨✨ 具材はさくらこちゃんの煮豚、ムール貝、キャベツ、ピーマン、ジャガイモ、人参、白だしで下ゆでした大根、しめじ、豆苗、オクラです😊 レシピアップ、、使うスパイスも多いし、絶対誰もしないよなと思っておりますが(笑)、これも備忘録として記録しておきます😂これから出勤なので時間ある時に入れますね。 さくらこちゃん、2日連続お呼び出しごめんよぉー🙏💦煮豚でとっても豪華なスープカレーになったよ、ありがとう💕 これで作ったラーメン出汁は残すことなく完食しました⤴︎ それでは今日も1日頑張りましょー💪
ポイント
後ほど入れますが、、誰も作らないだろうなぁ(笑)

材料
ラーメン用に取った味付け前のスープストック  ラーメン出汁に使用後の野菜ペースト  あとは時間ないので後で😅  など
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