2023年09月12日 (更新 2024年11月24日)

秋鮭シーズンイン!今年のレシピ♪

秋鮭のシーズンです〜
毎年同じメニューになりがちな秋鮭料理!
今年のレシピのヒントに使ってください〜

秋鮭フライからの〜盛り付けで〜サラダプレートに♪

フライができたら、、野菜も一緒に盛り付けてサラダプレートにしてみませんか?
Snapdishの料理写真:秋鮭フライのサラダプレート✨
秋鮭フライのサラダプレート✨

重ねてグリルに入れるだけ〜塩麹漬けの鮭ときのこをバターグリル焼

Snapdishの料理写真:秋鮭ときのこのバターグリル焼き 塩麹漬け秋鮭で
秋鮭ときのこのバターグリル焼き 塩麹漬け秋鮭で
stabsweets #秋鮭 #塩麹 #発酵 秋鮭を塩麹に漬けて一晩 ココットの下にキャベツエノキをいれて シャケしいたけししとうを交互に入れて 上にバターを散らしてグリル焼きしました 塩麹だけなのに😭泣くほど美味い!

ハーブを混ぜたじゃがいもを重ねて〜秋鮭とじゃがいものガレット

ワインの友!!
細切りのじゃがいもにハーブ入れて鮭にまとわせました
Snapdishの料理写真:秋鮭とじゃがいものガレット
秋鮭とじゃがいものガレット
sevensea73 🐟🥔 ハーブを混ぜた芋を 秋鮭にまとわせて カリッと焼く ハーブはタイムとディル(自分好み) 芋芋しくさせたくなかったので 小粒のキタアカリ2個を 細く切って少なめにつけました 今宵のワイン友その3🥂⚽️ #鮭の日(11月11日) #秋鮭 #ハーブの日(8月2日) #ガレット #キタアカリ #タイム #ディル #レモンの日(10月5日) #国産レモン #おつまみ

秋鮭の混ぜ寿司で秋到来〜

Snapdishの料理写真:くろねこじったんさんの料理 鮭と玉子ときゅうりの混ぜ寿司 #きのう何食べた?のシロさんのやつ
くろねこじったんさんの料理 鮭と玉子ときゅうりの混ぜ寿司 #きのう何食べた?のシロさんのやつ
kuronekojittan 秋鮭が並び始めたので簡単でさっぱりしたこれを作りました 生の秋鮭を3%の塩水に3日漬けたものを使ったけど、もう少し塩っぱくても良かったかも 結局ほぐしてから塩を足しちゃった 今回のたまごは本家のレシピ通り ごま油を効かせたver おつまみで余った枝豆も入れて #きのう何食べた? #シロさん #混ぜごはん #混ぜ寿司 #ちらし寿司 #枝豆 #大葉 #シロさんレシピ #鮭 #秋鮭

秋満載!秋鮭のムニエル〜

Snapdishの料理写真:秋鮭のムニエル ディルのソース
秋鮭のムニエル ディルのソース

秋鮭の照り照り!!チャンチャン焼風〜

Snapdishの料理写真:秋鮭のチャンチャン焼風〜
秋鮭のチャンチャン焼風〜

揚げなくていい〜秋鮭のパン粉焼き

Snapdishの料理写真:秋鮭のパン粉焼き、温野菜のチーズ焼き
秋鮭のパン粉焼き、温野菜のチーズ焼き

塩レモンソースが合う〜

Snapdishの料理写真:秋鮭の塩レモンソース
秋鮭の塩レモンソース
TABLE_L076YUM30 #秋鮭の塩レモンソース #秋鮭 #サーモン

おろしたっぷり!秋鮭の和風エスカベッシュ

Snapdishの料理写真:おろしたっぷり!秋鮭の和風エスカベッシュ
おろしたっぷり!秋鮭の和風エスカベッシュ
YamasaShouyu 旬の秋鮭を揚げ焼きし、ピーマン、玉ねぎ、セロリ、みょうがなどと一緒に漬け込んだ和風のエスカベッシュです。エスカベッシュとは、揚げた魚や肉などを酢漬けにした地中海料理のことです。「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」1本で簡単に味が決まります。

今年の秋鮭メニュー何にします?***END***

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