フード のまとめ検索結果

この冬はよりあったまる発酵鍋を楽しみませんか？ ダブル発酵、トリプル発酵で重ねて重ねて美味しさ満点！ 糀甘酒や、味噌、酒粕、ヨーグルト、キムチ、糀のパワーと旨味を楽しんでください！...

飲み会で残っても日持ちする、さきイカ、いろんな料理に使えますよね〜。 保存もしやすいし、実は万能食材。 そのまま食べても良いし、一工夫して料理をして食べてもよいし。 子供から大人まで大好きなさきイカ。 いろいろな料理に化けるイカってすごい！ そして、考え出したSnapDish...

少し前に流行った塩レモン、皆さんはまだ続けていますか? 冷蔵庫の奥のほうで眠っている・・という人は、もう1度塩レモンを取り出してみましょう♪ 塩レモンを使って、マリネやカルパッチョにかけたり、魚料理や肉料理の付け合わせやソースなどに使えるラビゴットソースを作りませんか。(*^-...

レストランでの飲みも良いけれど、やっぱり自宅が一番くつろげるのではないでしょうか？ 経済的だし、万が一飲みすぎてしまっても、移動しなくていい自宅なら大丈夫！ バルレシピは簡単なものが多いので、「ちょっと疲れちゃった……」なんて日にもぴったりですね。 のんびりお酒を飲みながらおつ...

夏のお疲れ出ませんように♡酢飯で疲れをとりたいですね〜 お寿司作りたいけど暑いし、、、手間がかかると思ってしまいますが、 普段に気負わず作れるお寿司のレシピをご紹介します！ 夏らしい材料を使ってさっぱり味のふだん使いの晩夏寿司レシピ5選...

気象庁の長期予報どおり、記録破りの暑さだったこの夏…。秋風が吹き始めても日中はまだ気温が高く、蒸し暑さが続いています。「なかなか夏バテが抜けない…」という人や、「涼しくなったと思って油断してたら、熱中症になりかけた」という人も多いのでは？こんな時こそ食べ物の健康パワーで乗り切りた...

ついつい作り過ぎてしまうのが、きんぴらですよね！ ゴボウを1本使い切ってしまおうと考えると、かなりの量になってしまうんです。 半量は冷凍するにしても、うまいことリメイクできればなぁ・・ マヨネーズで和えて牛蒡サラダにしてみたり、衣を付けて揚げて天ぷらをしてみたりと工夫はしてみる...

SnapDish動画第2弾は「爆速レバーペースト」。 コンビニでもうってるあの焼き鳥串が一瞬でレバーペーストに！？...

第三弾は、冷凍パイシートで彩り野菜のパイ。

第四弾は、びっくりつぶしカフェまん。