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ビタミンB群のひとつであるビオチンが不足すると、疲労や肌荒れ、白髪が増えるなどに影響があると言われています。 脱毛が気になり初めた人や若いのに白髪が出てきた人、また腸内環境が悪化している人はビオチンが不足している可能性が。（成人のビオチンの一日の目安量は50μg） ビオチンは様...

カップヌードル「パスタスタイル」が発売されましたね！ 湯切りタイプは初の試みだったそうで、開発に時間がかかったそうです。 CMではパスタの本場、イタリアのグラニャーノまで出向き 「カップヌードル　パスタ」をパスタと認めるか157人にアンケートを取りました。 結果は、無念にも惨敗。...

広島発祥といわれる焼きモンブラン。 メディアでもちょくちょく取り上げられているので、ご存じの方も多いと思います。 なんと2,000年ごろからあったそうですが、私はつい最近まで知りませんでした・・・。 これは、モンブラン好きを自称する身としてほってはおかれない！ 特に【パティス...

気温の変化がありすぎて、、お疲れで体調壊している方いませんか？ 疲労回復にはビタミンB1いっぱいの豚肉がオススメです、その豚肉もさらっと柔らかく食べやすくしてくれる『ポットロースト』を作ってみませんか？ ポットローストをよく作っている皆さんの様子とレシピをご紹介いたします！ さら...

春の野菜たちが青々とエネルギーいっぱいに育っています 春野菜といえば！パスタ！！ 春の強い若い野菜は麺にも負けないしっかりパスタに！ 美味しい春をいただきましょう...

かつては、「ニンニクたっぷり」「男性に大人気」というイメージだった餃子。でも昨今はワイン片手に、トリュフ風味などバラエティ豊かな餃子を優雅に楽しむ“餃子女子”が大発生！そうした変化とともに、家での餃子の楽しみ方も大きく変わりつつあります。 そこでSnapDishではアプリ利用者...

仏産熟成ハードチーズ「コンテ」と日本酒のマリアージュを楽しむイベント、『コンテ×日本酒』試食・試飲イベントを、7月2日（土）に開催しました！ たくさんの応募の中から当選されたSnapDishユーザー25名の皆さまに、3種類の熟成期間が異なるコンテと、講師2名が選んだ4種類の日本...

最近流行の燻製（くんせい） 家庭用の気軽に燻製が出来るキットもたくさん発売されていますね！ 魚や肉を燻製にするのはもちろん、あんなものやこんなものまで燻製にしてしまった snapdishユーザーさんたちの　おいしいスモークライフのぞいてみましょ！ 煙という調味料はどんなもの...

最近流行の燻製（くんせい） 家庭用の気軽に燻製が出来るキットもたくさん発売されていますね！ 魚や肉を燻製にするのはもちろん、あんなものやこんなものまで燻製にしてしまった snapdishユーザーさんたちの　おいしいスモークライフのぞいてみましょ！ 煙という調味料はどんなもの...

小さな頃に読んだ絵本。 美味しい料理やお菓子が出てくる絵本が特に好きでした♡ どんな味かな？食べてみたいな！作ってみたいな！と考えた人も多いはず(^^) 定番はやっぱり「ヘンゼルとグレーテル」のお菓子の家♡ 屋根から壁から全部お菓子で出来ているなんて、本当に夢の様ですね。 そ...