• こんなの初めて!ぶどうのおいしい食べ方七変化!

    秋に美味しくなる果物といえば、そう…ブドウですよね! そのまま食べても、凍らせて食べても美味しいのですが、更にひと手間加えて料理に使ってみませんか? スイーツにはもちろん、おかずやおつまみとしても使えちゃうから驚きです♡ SnapDishに集まったぶどうレシピの中から、とっても...
  • 食べられる?食べられない?クリスマスのリースパンを手作りしてみよう♪

    魔女の宅急便のグーチョキパン店のパンリースは、食べられないパンリースです。 手の込んだパンリースを、毎日手作りしていたら大変ですものね!(*^_^*) とっても美味しそうに見えるパンリースですが、飾り用なので食べられません。 腐りにくいので、インテリアとして鑑賞しましょう。 ...
  • コーヒーリキュール「カルーア」を使ったおやつ&デザートレシピ

    大人のコーヒー牛乳とも言われるカクテル「カルーアミルク」で有名なコーヒーリキュール「カルーア」。 甘い口当たりとコーヒーの香りが特徴で、男女問わず人気のリキュールです。 カクテルを作るのに利用するのが一般的ですが、甘味と香りを活かしてコーヒー味のデザート作りに利用するのもオスス...
  • 【11月11日はチーズの日】プロセスチーズを格上する裏技!ナッツ&レーズンたっぷりで気分はチーズ職人!?

    11月11日は「チーズの日」。日本で最初に作られたチーズは「酥」という食べ物で、今のチーズとはだいぶ違ったものでした。 飛鳥時代に文武天皇が「酥」を作るように命じたのが10月(新暦では11月)になることから、11月がチーズの日となりました。 11日にしたのは、覚えやすいからですっ...
  • 気分爽快!ブルーハワイで作る青空ゼリーがメルヘンすぎる♡

    まだまだ春が来るにはほど遠い季節ですが、こうも寒いと現実逃避したくなります・・南の島へ行きたい~!!(b*'Д')b 重いコートを脱ぎ捨てて飛行機でひとっ跳び、真っ白な砂浜へ♪ かき氷片手に優雅に海を眺めていたいです。 そういえば、夏に使ったかき氷のシロップが余っていませんか?...
  • フライパンで作れる!簡単ポップコーン&各種フレーバーレシピ

    映画館やテーマパークなど楽しい場所で食べることが多い「ポップコーン」。 ポンポン弾ける見た目とバターや砂糖のいい香りが魅力で、世界中に多くのファンを持ちます。 特別な場所で楽しむイメージが強いポップコーンですが、最近では、そんなポップコーンを自宅で楽しむ人も増えました。 自分...
  • 驚異のダイエット食!大根みたいなシャキシャキお芋「ヤーコン」の効能がハンパ無い

    便秘に悩んでいる方にぜひおススメしたい野菜、それはフラクオリゴ糖が豊富なヤーコンです! フラクオリゴ糖って、あまり聞かない言葉だと思いますが腸内のビフィズス菌(=善玉菌)を増やしてくれる糖なんです。 ヤーコンに含まれているフラクオリゴ糖の量は、なんとゴボウの5倍と言われています♪...
  • 世代問わず食べられる「蒸しパン」♡簡単美味しいアレンジ特集

    こどもからおとなまで、みんなが美味しく食べられるパンといえば…蒸しパン! 優しい口当たりで小さなお子さんのいる家庭では離乳食としてもつかえますし、歯や顎が弱くなってしまったおじいちゃん、おばあちゃんにも美味しく食べてもらえるパンです。 ここでは、材料を少し変えたり入れたりするだけ...
  • 「フライパンでパンを焼く?」オーブンいらず!フライパンで簡単手作りパン♪

    自宅でパンを焼きたいと思っても、面倒くさそうなイメージが先行してしまって なかなか手を付けられないという事が多くあります。 しかし、フライパンでパンを焼ける、と聞けばなんとなく簡単そうなイメージが湧いてきませんか? ここでは、フライパン一つで焼き上げられるパンのレシピを集めまし...
  • 冬はこたつで楽しみたい!南瓜(かぼちゃ)で作る和風のおやつ特集☆

    寒い季節になると、甘味とほっくり感が増すかぼちゃ。 ホクホクした甘味が大好き!なんて人も多いのでは? かぼちゃはスイーツ作りにもよく使われますが、今回のテーマは「和風のおやつ」! かぼちゃの味や食感を活かした、日本ならではの和菓子を作ってみませんか? さむーい日に、こたつでお...