手作り料理 のまとめ検索結果

今回ご紹介するのは、おすすめのいんげんを使った常備菜です。モロッコいんげん、いんげん辛子などなど、どれも美味しそうですよね。いんげんを使った定番常備菜料理をまとめました。いんげんといえば、胡麻和え、サラダ、豚肉もよく使われますね。いんげんに関連するレシピも最後にご紹介しています。...

スーパーでたまにみかける皮付きの栗、いったいどういう風に調理すればよいか・・・と お悩みの方はいませんか？ 皮付きの栗の下処理はちょっと手間がかかるものの、慣れてしまえば簡単。 市販されているむき栗と比べて風味や香りもあって、美味しく食べれること間違いなしです。 今回はちょっと...

ドイツパンといってもいろいろ種類がありますが、ずっしり、みっちりと重みのあるライ麦パンをイメージする人が多いのではないでしょうか？薄くスライスしてクリームチーズやハチミツをかけて食べると美味しいんですよね♡ 今日紹介するレシピは、ナッツや雑穀が1カップも入ったヘルシーなライ麦パ...

かつては、「ニンニクたっぷり」「男性に大人気」というイメージだった餃子。でも昨今はワイン片手に、トリュフ風味などバラエティ豊かな餃子を優雅に楽しむ“餃子女子”が大発生！そうした変化とともに、家での餃子の楽しみ方も大きく変わりつつあります。 そこでSnapDishではアプリ利用者...

韓国料理のひとつで夏に食べられることの多い参鶏湯（サムゲダン）。 「三伏（さんぷく）の時期に食べると良い」とされていますが、三伏の時期は7月中旬から8月上旬・・かなり暑いです！ 食べると翌日にはお肌がぷっくり、ツルツルになる～♡と絶賛される参鶏湯（サムゲダン）♪ 寒い冬なら、た...

しっとりあま～い、フレンチトースト。 朝ご飯で、コーヒーと一緒にこのフレンチトーストが食べられれば幸せ～なんて方も少なくないのでは？ 食パンを牛乳と卵をまぜた卵液にひたして、バターで焼くだけの簡単料理。 好みで、砂糖やはちみつ、シナモンなんかを加えたりしても楽しめますね♡ そん...

カットしたフルーツに、カスタードクリームなどのソースをかけて焼くだけの『フルーツグラタン』。 寒い季節には焼きたてのアツアツを、夏には冷やして楽しめるとっておきのスイーツなんです♪ フランスでは一般的な家庭料理として知られているこの『フルーツグラタン』。 日本ではあまりなじみが...

今日は、おからを使った常備菜のアイデアをご紹介します。レンコンおからお弁当、おから入り肉団子チリ、おから入り豚そぼろ、舞茸エノキおから、甘辛おからお弁当などなど、どれも美味しそうですよね。みんなの大好きなおからで作る常備菜料理を集めました。おからなら、豆腐、ダイエット、ケーキとの...

安い！と思ってつい買ってしまったキャベツ１玉…あなたはそのキャベツをきちんと使い切ることができますか？キャベツを綺麗に全て使いきることって難しいものです。同じ料理にばかり作るわけにもいきませんし、かといってたまにしか使わなかったら確実に傷んでしまいます。美味しいうちに、ちゃんと食...

寒い季節になると、甘味とほっくり感が増すかぼちゃ。 ホクホクした甘味が大好き！なんて人も多いのでは？ かぼちゃはスイーツ作りにもよく使われますが、今回のテーマは「和風のおやつ」！ かぼちゃの味や食感を活かした、日本ならではの和菓子を作ってみませんか？ さむーい日に、こたつでお...