• お手軽材料であったかお鍋はいかが？

    寒い日はお鍋でお部屋もお腹もあったかく〜♡ でもお野菜も高くて鍋ダネにも悩みますよね〜 高級じゃないけど美味しくて心温まるお鍋を作りたいですね〜♪ お豆腐やソーセージや春雨などのお手軽材料やお買い得野菜でかさ増しの美味しいお鍋作ってみました！！...

  • バターナッツかぼちゃを使ったレシピ＆アイディア、まったり濃厚！

    近頃よく耳にするバターナッツかぼちゃ。南アメリカ原産で、アメリカではポピュラーなかぼちゃです。 日本でも徐々に人気が高まってきて、一度食べたらそのおいしさにリピーター続出！なのです。 ねっとりとコクのある果肉と、しっかりとした甘みが特徴で、ポタージュやスイーツにするとその美味しさ...

  • まるで写真集！さわこさんの料理にうっとり♡

    さわこさんの作るパンやスイーツや料理は、綺麗で、可愛くて、とっても美味しそう！ その高いクオリティに加え、それらを撮った写真がとっても素敵で本当に美しいんです！ 写真集を見ているような気分になれますよ。 そんな、さわこさんの料理をまとめてみました。 美しい料理の数々に心奪われて...

  • 絶品クッキーのレシピ・アイディア、簡単で美味しくヘルシーに！

    クッキーは作り方が簡単なレシピでも、本格的で美味しいものがたくさんあります。初めてのお菓子づくりに、お子様と一緒に、大量にお菓子が必要なときに、短時間で手作りしたいときなどに役立つ簡単で美味しいクッキーのレシピを選んでみました。ぜひお楽しみください。...

  • 冷蔵庫に眠る「なめたけ」を活かす！なめたけで醤油いらず＆うま味アップ

    瓶に詰まった可愛らしい日持ち食材、なめたけ。 実家の冷蔵庫には常備されていた…なんて声が聞こえてきそうです。 無くても良い食材かもしれませんが、あったら本当に便利なんです！ 色々な食材に使えて、主役にも脇役にもなれる演技派！ たくさんの顔を持つ実力者のなめたけをぜひ、美味しいレ...

  • 普通の湯豆腐はもう飽きた！今年の冬はアレンジ湯豆腐で決まり♡

    ごくごく普通の湯豆腐に飽きてしまった方、いませんか？お手軽で低カロリー、高タンパクで体にいいことは知っていますが、さすがにいつもお湯で煮た豆腐ばかり食べていては飽きてしまいますよね。そこで、今回湯豆腐にちょい足しした美味しいアレンジレシピを集めてみました。 さっぱり食べられそう...

  • 【新・朝ごはん】“ゆるグルテンフリー”がちょうどいい♪ 私達のヘルシーのために、お米がグラノーラになってくれた？！

    朝食事情にニュース！ 手軽で良質、ヘルシーで楽しくって新しい？！ ペットボトルのお茶で美味しい「和風だし味」など、和食派まで振り向くラインナップも話題の“新”グラノーラ。SnapDish編集部が試食＆アレンジレポート☆ / 提供：むらせライス...

  • ラーメンスープが余ったら…色々レシピに活用して使いきろう♡

    おうちで作るインスタントラーメンのスープ。 飲み干すには罪悪感を感じてしまうほど塩分が濃いめなので、少量だけ使って、いつも余らせているという方、けっこう多いのではないでしょうか？ そして、ラーメン以外にどう使って良いかわからず、次にラーメンを食べたくなる時までとっておこうと冷蔵庫...

  • 優しい甘さが魅力☆砂糖の代わりにオススメ！「水あめ」で作る甘ウマレシピ

    料理にとって、「甘み」はとても大事な味の要素です。 深みのある味にするには、甘みをしっかりと食材に入れることが肝心です。 砂糖を使うよりも、まろやかで優しい甘みに仕上がる「水あめ」。 入れることによって自然と照りも生まれるので、料理初心者の方にもぜひ使って欲しい調味料の一つです...

  • スイーツに昇格〜お豆腐マジック♪

    お豆腐がヘルシーだけでなく美味しいスイーツになりました ユーザーさんのお豆腐スイーツマジックをお楽しみください...