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酵素玄米ってご存知ですか？ 発酵玄米や寝かせ玄米とも言います。 小豆と塩を入れて炊いた玄米を、3日間保温状態の炊飯器で寝かしていただく。 更に1日1回はかきまわさないといけない… なかなか手間も時間も電気代もかかる主食です。 ですがこの酵素玄米、お肌や便秘解消、ダイエットにと...

今回は、今話題の枝豆を使った離乳食をおすすめします。枝豆チーズリゾット、枝豆チーズおやき、おくら枝豆豆腐、枝豆ごはん、枝豆やっこなどなど、どれも美味しそうですよね。みんなの大好きな枝豆で作る離乳食料理を集めました。枝豆なら、パスタ、チーズ、ごはんにもぴったりですね。枝豆関連レシピ...

2015年9月のつくフォトが多かった投稿を紹介します！ 1位「鶏肉のオイル漬け & キュウリソース」急上昇ですね！今晩試してみてはいかがですか？ 2位「シフォンロールケーキ」つくふぉとのリメイクシフォンケーキも必見ですね。 3位「塩だけでウマ~❤ジャガイモと豚バラの煮物⭐」簡単、...

2022年4月20日、スナップディッシュマーケットよりスタートした、定期便サービス「食卓を紡ぐおたより便」 食を通じて人はもっと豊かになれる、それは贅沢をするのでは無くもっと根源的なこと。 1つの塩むすびが、涙を流すくらい美味しかったり、明日も生きようって思えたり、食べるってき...

慌ただしく毎日が過ぎていく３月、つぎつぎと予定をこなしてあっという間に４月になってしまいそうですね〜 そんなとここそ、ほっと一息つきませんか？ おうちでほっこりするためには、おいしい飲み物とお茶菓子を用意します♪ ゆっくり丁寧にいれたコーヒー、しっかり蒸らしていれた紅茶、そしてお...

ヘルシーで環境負荷が低いことから、“食べるSDGs”とも言われる「大豆ミート」。SnapDishでは、そんな大豆ミートの魅力をもっと多くの方に知っていただきたいと考え、2022年3月29日（肉の日）に「肉の日に大豆ミートプロジェクト」を発足。大豆ミートメーカーさん達と一緒に、毎月...

リゾットを使った離乳食、おいしいですよ！クリームリゾット、トマトリゾット、チーズリゾット、ミルクリゾット、簡単リゾットなどなど、どれも美味しそうですよね。みんなの大好きなリゾットで作る離乳食料理を集めました。リゾットに関連するレシピもまとめの最後でご紹介しています。...

2022年4月20日、スナップディッシュマーケットよりスタートした、定期便サービス「食卓を紡ぐおたより便」 食を通じて人はもっと豊かになれる、それは贅沢をするのでは無くもっと根源的なこと。 1つの塩むすびが、涙を流すくらい美味しかったり、明日も生きようって思えたり、食べるってき...

いつだって腹ぺこなワタシ。中でも好きなのはお米！ お米の国で生まれたなんだもの、お米を食べたい！ 白いご飯もとってもおいしい、カレーライスだって海鮮丼だっておいしい！ 和食もとってもおいしいけれど・・・ 海の向こうにも美味しいお米の料理はたくさんあります！ 今回は味のついたお...