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手料理
  • 2012/11/01
  • 9,709

バルサミコ柚子胡椒丼

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
インゲンとアスパラは下ゆでして食べやすい大きさに切る。
ニンニクは薄切りに、牛肩ロースも食べやすい大きさに切り、塩コショウで下味を付ける。
2
フライパンに油を引きニンニクスライスを弱火で香りが出るまで炒めたら、牛肉を炒める。
色が変わったらバルサミコ酢を入れて3分程煮詰める。
3
野菜と醤油を加えて炒め合わせたら火を弱め水で溶いた柚子胡椒を回し入れて、炒め合わせる。
みんなの投稿 (105)
前にもアップしてありますが、バルサミコ酢と柚子胡椒の牛丼であります( ̄^ ̄)ゞ
ウチでは好きな料理の上位であります( ̄^ ̄)ゞ😁
あとは、これまた前にアップしたアボカド豆腐です( ̄^ ̄)ゞ
初めまして😄
ほんと美味しそうですね❤
写真の撮り方もキレイです✨
とてもおいしそうであります( ̄^ ̄)ゝバルサミコ酢は、とろみがつくまで煮詰めるでありますか?そのままからめるでありますか?教えてほしいであります( ̄^ ̄)ゝ
バルサミコとゆず胡椒😍😍😍
ヤバいでしょう〜💕💓隊長〜レシピプリーズ=͟͟͞͞ʺପ(੭* ऀืົཽ∀ ऀืົཽ)੭
To: tibitaityou
隊長!これめちゃくちゃ美味しそうであります💓💓💓

食べたことないけど、多分私も相当上位に好きなものだと思うであります😍😍😍

お肉がボリュームあって、高級そうな感じがするのであります
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

バルサミコ酢はまだ買ったことない😓
隊長はオシャレ過ぎるであります✨✨
ぎょーーーーーーっ‼👴💖💖💖
バルサミコ柚子胡椒丼👴💖💖💖
下を噛みそうな名前なりが、すご〜く美味しそうなり〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)✨✨✨
隊長はやっぱりねーねとお店を出すなりよ👴👍✨イエイッ‼
柚子胡椒、大好きであります!むしろ中毒と言っていいくらいであります!
牛丼に使うと胸やけせずに食べられそう💕💕💕
柚子胡椒とバルサミコが出会うなんて😍❤
レシピプリーズ٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
柚子こしょうと、牛肉は相性良いのわかってましたが、バルサミコともあうのですね。
食べたいであります( ̄^ ̄)ゞ
丼もお洒落であります( ̄^ ̄)ゞ
バルサミコ丼~♪
作ろうと思って☆マークつけたけど、先にダンナが聞いてるじゃ~ん。
じゃこれは作ってもらおう。しめしめ( ̄▽ ̄)

バルサミコに柚子胡椒、どっちも好きなものだから絶対おいしいはず!
隊長!バルサミコ、未体験であります( ̄^ ̄)ゞどうかかまにも一口…いや、一人前作ってくださいであります( ̄^ ̄)ゞ
隊長ー!⭐付けたよー!!
またまた絶対に思いつかない美味しそうなもの発見😁✨✨
簡単なものでよいのでレシピ教えて~💓
やっぱり美味しそう😍レシピ聞いておきながら…まだ作ってない💦
ご飯粒あんまり食べないからね〜
おつまみで作ってみようかなぁ〜🍺
To: rirunon
りるのんさん( ̄^ ̄)ゞ♡
ありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ
嬉しいであります( ̄^ ̄)ゞ♡
写真なかなか自分でも上手いと思ってるであります( ̄^ ̄)ゞ(笑)
To: tibitaityou
To: Hiroty さん
ありがとうであります( ̄^ ̄)ゞ♡
ニンニクを油で炒めて、塩コショウで下味付けた牛肩ロース(200g)を炒めて、バルサミコ大さじ3と1/2をいれて三分程煮詰めて、下ゆでしたインゲンとアスパラを入れて、醤油大さじ1を加えて、最後に柚子胡椒小さじ1を水で溶いたのを回し入れて終わりであります( ̄^ ̄)ゞ
煮詰めるから甘みが出るであります( ̄^ ̄)ゞ
簡単なので、お試し下さい( ̄^ ̄)ゞ♡
To: angie74
あんさん( ̄^ ̄)ゞ💖
リスナップもありがとうであります( ̄^ ̄)ゞ😍
☝にレシピ入れたからみてくださいであります( ̄^ ̄)ゞ❤😆
あんさんもお試し下さい( ̄^ ̄)ゞ💕
To: syuu
しゅうさん( ̄^ ̄)ゞ😍
いつも嬉しいお言葉ありがとうであります( ̄^ ̄)ゞ😭
やっぱり、しっかりレシピ入れるから作ってみて欲しいであります
( ̄^ ̄)ゞ💖
本当美味しいよ✨何年も前に何かのテレビでやってて慌ててレシピメモったであります( ̄^ ̄)ゞ😁
バルサミコ柚子胡椒😍😍😍
しかも丼🙌🎶🎶🎶
隊長💕🐸の為にありがとうであります( ̄^ ̄)ゞ🙌😘😘😘😘😘😘
バルサミコ!!!
ないぞ!どやさの家には!
でもあまりにも旨そうやから、買うわっ!!
そしてまた惜しい感じで作ってみせるわ!!
To: newman1130
ユミさん( ̄^ ̄)ゞ😍
リスナップもありがとうであります( ̄^ ̄)ゞ💖
お店出そうかな😂😂私はサボるでありますが( ̄^ ̄)ゞ😂😂
アレコレと口出しして、そのうち叱られるでありますよ( ̄^ ̄)ゞ😱😂
ユミさん( ̄^ ̄)ゞ✨簡単でありますので、レシピ入れたから作ってみて❤お弁当のオカズにも良いでありますよ〜( ̄^ ̄)ゞ💖💖
To: uzumaki1220
マッキーちゃんありがとうであります( ̄^ ̄)ゞ😍
☝レシピ入れたから作ってみて欲しいであります( ̄^ ̄)ゞ💖
胸やけしないでありますよ( ̄^ ̄)ゞ👍😁❤
To: mikisawa
出会うと美味しいの😍😍
きっと私とみきやんがあったら素敵な様に😍💖素敵な出会いであります( ̄^ ̄)ゞ😂😂
レシピいれたよ〜❤
ちょー簡単だから作ってね〜💕👍😁
To: mikisawa
みきやん💦
リスナップもありがとうであります( ̄^ ̄)ゞ😍💖
To: macaronT
ともさん( ̄^ ̄)ゞ💖
ありがとうであります( ̄^ ̄)ゞ😍
レシピ入れたので、作ってみて欲しいであります( ̄^ ̄)ゞ❤
ちょー簡単であります( ̄^ ̄)ゞ😁
To: MakiHiro
まきこさん♡
旦那様にしっかりレシピ掲載したとお伝え下さい( ̄^ ̄)ゞ♡
簡単過ぎでありますので、時間の無い日にオススメであります( ̄^ ̄)ゞ(笑)
To: macaronT
ともさん( ̄^ ̄)ゞ♡
リスナップもありがとうであります( ̄^ ̄)ゞ😍
To: MakiHiro
まきこさん( ̄^ ̄)ゞ♡
リスナップもありがとうであります*\(^o^)/*
To: kamasann
かま殿( ̄^ ̄)ゞ😍
リスナップもありがとうであります( ̄^ ̄)ゞ💖
まだあるから大丈夫でありますが、レシピ掲載したから作ってみて欲しいであります( ̄^ ̄)ゞ✨
忙しい日にピッタリであります
( ̄^ ̄)ゞ👍ちょー簡単だから😁💕
めちゃ最高です✨
柚子胡椒の牛丼なんて!
牛丼一筋300年~♫

…がアスパラとパプリカはぬきでお願いします☆
To: komamie
かよちゃん💖ありがとうであります( ̄^ ̄)ゞ😍
レシピ掲載したから作ってみて欲しいであります( ̄^ ̄)ゞ✨
ちょー簡単だから忙しい日にピッタリであります( ̄^ ̄)ゞ😁💓
隊長、さすがの出来であります、彩りも綺麗で、めっちゃ美味しそう😍😍👍
👨にも一皿くださいであります( ̄^ ̄)ゞ
To: tibitaityou ありがとうございますであります( ̄^ ̄)ゝさっそくしてみるであります( ̄^ ̄)ゝ
To: tibitaityou
作ってもらうであります( ̄^ ̄)ゞ
昨日からSD不調でありますが。。
To: nene0503
リスナップもありがとう😁✨
作った季節がちょっと遅かったから国産のアスパラ見つからなくて残念だったよ💦
作ってね〜😆💕
To: see9100
コメ落ちてる😭
SD調子悪いであります( ̄^ ̄)ゞ😭

🐸さんどーぞ😘😘💖
昨日は夕飯作る気が無くて困って楽しようと思ったであります
( ̄^ ̄)ゞ😁
春から夏メニューなので、国産のアスパラ見つからなくて残念でありました( ̄^ ̄)ゞ💦
レシピ載せたので作ってみて下さいであります( ̄^ ̄)ゞ💖
リスナップもありがとうございます
( ´ ▽ ` )ノ💖💖
To: tomocarat
バルサミコ買うべきであります
( ̄^ ̄)ゞ✨
小皿にオリーブオイルにバルサミコ入れてちょっと塩コショウ入れたのにパンをちぎってちょっと付ながら食べるだけで良いおつまみであります( ̄^ ̄)ゞ💖
惜しい感じにしなくても良いので😂
作ってみて下さいであります
( ̄^ ̄)ゞ😁
レシピ掲載したであります( ̄^ ̄)ゞ👍❤
隊長おはーです!
これ、ホントに作り方シンプルで美味しそぅ♬バルサミコで煮るとお肉柔らかくなりそうですな〜😆柚子胡椒とゆうのもどんな味になるか、凄く楽しみです!あたぃもお⭐様つーけたっ!
To: fckoji1972
コーズさん( ̄^ ̄)ゞ😍
リスナップもありがとうであります
( ̄^ ̄)ゞ💖
コーズさん、老人の面倒と🐒の後片付け頑張ってくれてるから、作るでありますよ〜💕💕👍✨大盛りで❤
To: Hiroty さん
是非是非( ̄^ ̄)ゞ♡
To: MakiHiro
旦那様が作る担当でありますね
( ̄^ ̄)ゞ(笑)
私もSD調子悪いから不具合メール送るであります( ̄^ ̄)ゞ
To: marikoszk
まりちゃんおはよ〜💖
その通りであります( ̄^ ̄)ゞ👍✨
安いお肉でも柔らかくなるであります( ̄^ ̄)ゞ😁
でもね、良い肉で作ると甘みと香りが良いであります( ̄^ ̄)ゞ😍
まりちゃんも作ってみて下さいであります( ̄^ ̄)ゞ💕💕
To: tibitaityou
良いお肉…😍貧乏性なもんで良いお肉と聞くとつい塩胡椒で焼きたくなってしまうでありますが、カリスマ隊長信じて清水の舞台から落下も辞さない覚悟を決めたであります!
隊長ぉー😍
きたよきたきた
バルサミコが💓
まぁーだ買っとらんけんね💦
柚子胡椒と合わせて
美味いんやろーね😍
味見したかったよー
⁽⁽◞(˃◟̵◞̵˂⁎=͟͟͞͞ ⁎˃◟̵◞̵˂)◟⁾⁾·
To: marikoszk
清水の舞台から飛び降りてみて下さいであります( ̄^ ̄)ゞ😂
昨日のはお買い得のお肉だったからイマイチでありました( ̄^ ̄)ゞ😅
本当柔らかさと甘みと香りが全く違うであります( ̄^ ̄)ゞ💖💖
To: hoiboo
ほづちゃん( ̄^ ̄)ゞ💕
リスナップもありがとうであります
( ̄^ ̄)ゞ😍
簡単で美味しいから是非作って貰いたいであります( ̄^ ̄)ゞ✨✨😁
実家でも大人気になったであります( ̄^ ̄)ゞ💖特に男の人が好きな味であるので相方さんにもウケが良いと思うであります( ̄^ ̄)ゞ👍✨😆
実家で大人気!!
うわぁー
それは作らんとやん😍
バルサミコ買わないかんね!
🐮はあまり得意じゃないから
🐷ちゃんでやってみようかな
⭐ポチッとな☝
To: hoiboo
🐮ダメでありますか( ̄^ ̄)ゞ😱
知らなかった😅
🐷で美味しいかはわからないであります( ̄^ ̄)ゞ💦
作って貰って美味しかったら教えて下さいであります( ̄^ ̄)ゞ😍
To: tibitaityou
ダンナが作る気マンマンなので、譲るであります( ̄^ ̄)ゞ笑
安い肉ばかり食べて
すごく獣臭のを食べてしまって
^^;
食べれない事はないけど
主に、鶏、🐷ばかり(^^;;
🐷で、飲まない日に作ってみるね💓
今日、バルサミコ見てくるけん
(*^o^*)
To: hoiboo
嬉しいであります( ̄^ ̄)ゞ😍
他にも使えるでありますから、是非買って欲しいであります( ̄^ ̄)ゞ💖💕✨👍
To: hayoung0218 さん
美味しいですよ〜( ´ ▽ ` )ノ
レシピ掲載しています。簡単なので、作ってみてくださーい(^_−)−☆
バルサミコと柚子胡椒!なんて大人な組み合わせなんでしょうー。私これ絶対好きっ♪( ´▽`) やーん、今度真似っこしますのでどうぞよろしくです♬
To: hayoung0218 さん
意外な組み合わせですが、レシピ載せてあるので作ってみて下さい( ´ ▽ ` )ノ美味しいですよ!
To: kyai4ever
はいっ( ´ ▽ ` )ノ
レシピ載せてあるので見てくださいであります( ̄^ ̄)ゞ💖💖
隊長、こんにちは(*^^*)
お星様つけました!今度つくってみます。
To: sakuramidori
さくらさん💕ありがとうございます( ̄^ ̄)ゞ❤お弁当のおかずにも良いであります( ̄^ ̄)ゞ👍✨
是非お試しください( ̄^ ̄)ゞ💓💓😆
To: tiapu さん
見にきてくれてありがとうございます( ̄^ ̄)ゞ♡
豚はやった事無いですが、豚で作ってくれた方は美味しいと言ってくださいました(^_−)−☆
作ってくださるのなら、煮詰める時あまり弱火にせずバルサミコ酢の甘味を引き出して下さい。
To: tiapu
リスナップもありがとうございます( ̄^ ̄)ゞ♡
To: tibitaityou さん、アドバイスありがとうございます!甘味を引き出すのがコツですね。やってみます☺
こんばんは。はじめまして。かっぴーさんの参考にしたお料理からやって来ました😊
ちび隊長さんのお料理、美味しそうで勉強になるので、フォローさせてくださいね😄
To: 0987hiropon
ピロさん( ̄^ ̄)ゞ初めまして💓
見にきてくれてありがとうであります( ̄^ ̄)ゞ😍
勉強にはならないと思うでありますが😅、こちらこそ💓よろしくお願いします( ̄^ ̄)ゞ😆💖
隊長( ̄^ ̄)ゞ
素敵なレシピ、ありがとうございます✨
バルサミコ大好きだけど、炒めものは初めて✨😍😍
To: tibitaityou
リフォローありがとうございます😊嬉しいです😄
かっぴーちゃんの所から
とんできましたぁ♥
あたしも
作ってみたいです♥
おいしそぉ(๑´ڡ`๑)
To: chocopaku
めぐさん( ̄^ ̄)ゞ♡
飛んできてくれてありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ
簡単で美味しいので是非作って下さいませ♡
To: chocopaku
リスナップもありがとうございました( ´ ▽ ` )ノ♡
バルサミコ酢の使い方がイマイチわかんなくてず~っと冷蔵庫に居るんですけど、こーやって使うのかぁ~と感動😻😻😻
レシピもらって行きまーす✨
To: kinacox
ど〜ぞ〜💕
もぐもぐとフォローもありがとうございます( ̄^ ̄)ゞ💕
よろしくお願いします( ´ ▽ ` )ノ

オリーブオイルにバルサミコ垂らして塩コショウしてバゲットなどのパンにつけて食べるだけでも美味しいですよ👍😆
隊長〜私のバルサミコ酢、賞味期限があと1ヶ月でしたぁ💦
いつ買ったものでしょーねー🙀
早急に教えてもらったことを実践します( ̄^ ̄)ゞ
ありがとうです😽😽😽
ソースだけ作って鶏ハムかけて頂きました!
すっごく美味しいですね!
肉を炒める工程が無い分、バターとガーリックパウダーをプラスしてみました💕
ヘビロテ確定です😁
隊長( ̄^ ̄)ゞ
二度目なのでかなり美味しくできました!😊✨
なんにでもあうので、素晴らしいであります( ̄^ ̄)ゞ
隊長、最強であり鱒((*゚益゚)ゞデシ!!
サラダに合わせてみたであり鱒((*゚益゚)ゞデシ!!
軽く珍してオリーブオイルで伸ばしたであり鱒((*゚益゚)ゞデシ!!
レシピ感謝感激であり鱒((*゚益゚)ゞデシ!!
隊長( ̄^ ̄)ゞまたまた新作できました!
これは万能ソースであります。
ありがとうございます( ̄^ ̄)ゞ
これが噂の(๑ʘ̅ д ʘ̅๑)!!!
大至急バルサミコ買ってこなくちゃー🏃🏃🏃🏃🏃💨
To: chikky
ちっきーさん😍
買ってきて〜💨💨😆❤
噂だなんてうれすぃーであります
( ̄^ ̄)ゞ✨💖
自分で言うのも何ですが、イケるであります( ̄^ ̄)ゞ👍😁

リスナップもありがとうであります( ̄^ ̄)ゞ✨❤
おはようございます(*^^*)
おかずが詰まっていて美味しそう(⁎ ́ ̥̥̥̥̥॰ଳ ̀⁎)Ⴛ̅̀ɭ ɿ Ɩ ƺ ੭ੇ♥
To: masamasa527
おはようございます( ̄^ ̄)ゞ♡
ありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ
簡単美味しいので作ってみて下さい( ̄^ ̄)ゞ♡
何度かお世話になっておりましたが、食べられる前にパチリ📷できましたのでアップしてみましたぁ。
ありがとです♪(黄^ω^粉)
ちらっw
まさかのここから登場♪

バルサミコ柚子胡椒っていうのがどうしてもアタマから離れなくて、今日💡✨
閃いた!😊
今日お出しする琵琶湖の天然鰻なよタタキのソースだっ♪♪😁
イイヒント、ありがとうっ😂😂😋♥
To: Skytripper
あ〜😭😭😭😭
食べたい〜😭😭😭😭
天然鰻〜😭😭😭😭
羨ましくなる事言わずにそっと作って欲しかったであります( ̄^ ̄)ゞ😁
💕😂😂😂😂
To: tibitaityou す、すまそ😭😂😋
ちと高いけどあればまた来週おいとくー👍😊
To: Skytripper
ネーネが居るから高くても大丈夫であります( ̄^ ̄)ゞ👍✨💕
知られたら怒られるであります
( ̄^ ̄)ゞ😂😂😂💖
To: tibitaityou あははー😁😉😍
To: tibitaityou To: Skytripper 壁|ωᵒ̴̶̷̤̀ ू)じー…
To: kamasann
‾̠̠̠̠̠̠̠̄| ॣ•͈̀๑)ƾʖˋ¸
To: kamasann
To:mikisawa
なんざんしょう?
チラチラと( ̄^ ̄)ゞ😂😂😂
初めまして☆隊長さんのお料理どれも美味しそう♪私も勉強のために参考にさせて下さい^^!
隊長のバルサミコ柚子胡椒ソースを作って冷蔵庫に常備しています✨
今日はつくねのタレにしてお弁当🍱にいれました!コレまた、つくねにもメチャメチャ合って激ウマです😍
しゃぶしゃぶのタレにもイケるかなー?とにかくウチでは万能たれとしれ大活躍です🎵💕
To: petitparis さん
ありがとうであります( ̄^ ̄)ゞ😍
皆さん私より色々なお料理に使われていて、凄いであります( ̄^ ̄)ゞ✨
嬉しいであります( ̄^ ̄)ゞ😆💖💖
隊長、おはようございます。
作くりましたでございます。
素敵レシピ、ありがとうございました( ̄^ ̄)ゞ😄👍✨✨
To: 0987hiropon
ピロさん💖
おはようございます❤
見て来たであります( ̄^ ̄)ゞ✨😆
ありがとうであります( ̄^ ̄)ゞ😍
美味しそうでありました( ̄^ ̄)ゞ💓💓
隊長、コレ美味しそうです~( ̄▽ ̄)
To: pep さん
ありがとうございます( ̄^ ̄)ゞ♡
簡単美味しいでありますので、絶対作ってみて下さいであります
( ̄^ ̄)ゞ
To: tibitaityou
隊長☆
了解であります( ̄▽ ̄)ゞ
隊長(`_´)ゞ
レシピありがとデス*\(^o^)/*
絶対作ります👍👍✨✨
To: teru22
てるよさん( ̄^ ̄)ゞ♡
古い料理にリスナありがとうございます*\(^o^)/*
是非お試し下さい( ̄^ ̄)ゞ♡
はじめまして!
ま公さんの参考レシピからきました💕
とっても美味しそう♥
ちび隊長 から ともきーた (伊藤 智子)
はじめまして♡
見に来てくださってありがとうでありますよ〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)♡
それにリスナもありがとうございます( ̄^ ̄)ゞ♡
簡単なので是非是非お試し下さい♡
これでお弁当してみよう‼
ちび隊長 から Yoshinobu Nakagawa
せんせ〜😍是非是非!😍
嬉しいであります( ̄^ ̄)ゞ❤️
リスナもありがとうであります〜
( ̄^ ̄)ゞ😘
ズキュン💘撃ち抜かれましたよ♪○´艸`)
美味しそうで、バルサミコ酢も♡
これ食べたら、どんなときも元気が出てきそうですね!
アスパラがまたいいですね!
久しぶりに、お肉たくさんこのお料理で食べたくなりましたよー♡(o^^o)
隊長のバルサミコ柚子胡椒の大ファンで、またまた勝手にアレンジしたソースで投稿しましたが、隊長リスペソースと称してお名前だけ拝借してしまいました〜m(._.)m
お許しを〜😆
ちび隊長 から joychan
ありがとうございます〜( ̄^ ̄)ゞ😍✨
簡単なので忙しい日にでも作ってみて下さい( ̄^ ̄)ゞ💕
簡単なのにしっかりとした味になるでありますよ〜(๑´ڡ`๑)👍💕
はじめまして、こんにちは~✨

アスパラで検索したら1位で出てきました😍
美味しそうです😋🍴💕
アスパラはあるけど柚子胡椒がない💦
私の青唐辛子とレモンの皮のペーストじゃダメかなぁ🤔

雨🌧️
どしゃ降りの雨☂️
柚子胡椒を買いに行こうかどうしよう😞💨
もぐもぐ! (660)
リスナップ (66)