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- 2016/05/02
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カルボナーラ・チリトマト
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 0
- 厚切りベーコンを短冊に切り、バターで少し焦げるまで炒める。
- 1
- トマトソース、牛乳、生クリームを入れて沸騰しないように温める。
- 2
- 粉チーズ、塩、黒胡椒を入れて味を整え、最後に鷹の爪をひとつまみ入れる。
- 3
- 3にパスタを入れて、盛りつけたら真ん中に窪みを作り、そこに黄身を乗せ、パセリを散らせば出来上がり。
ポイント
【男の簡単おもてなし料理】トマトソースに味が付いているので、塩胡椒は少しずつ味見をしながら入れて下さい。見た目がインパクトあるので、喜ばれること間違いなし！
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