安いお肉を柔らかくするコツ!★炭酸に10分漬ける。(炭酸水・コーラ)★牛乳に30分漬ける。★果物のすりおろしに15分漬ける。(リンゴ・パイナップル・キウイ)★焼く30分前に冷蔵庫から出す。★塩胡椒は焼く直前に振る。
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