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自分で作ると好きな具材で巻き巻きできます。
今回は、牛肉の甘辛炒め、茹で海老、厚焼き卵、人参ナムル、茹でたほうれん草を酢飯で巻きました。
いくらやごま、針唐辛子をトッピングしました。それぞれの具材にしっかりと味がついています。そのままパックパックお召し上がりいただけます。
恵方巻は、七福神にちなんで7種の具材をいただくと縁起がいいと言われています。
1本丸かじりも良いですが…カロリーオーバー、フードロスの問題あります。食べられる分だけをカットして綺麗に美味しくいただきます。
#恵方巻きキンパ
#節分
#節分ごはん
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