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手料理
  • 2021/03/01
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しいたけステーキ

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しいたけのエスカルゴバター風
https://oceans-nadia.com/user/11322/recipe/120395

パセリなくてかわりにバジル振った😃
ニンニクとベーコンを細かく切ってオリーブオイルオイルで炒めた後にバターと混ぜて、椎茸の上にのせてじっくり蒸し焼きにしたよ🙂
仕上げに薄口醤油を垂らして出来上がり!しょっぱくなくて美味しかった😚
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