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今日は妻が義父の病院通いで朝から夕方までかかりました💦2時頃にまだまだ時間がかかるとLINE があったので、お夕飯のおかずを作りました😀初めて、煎り酒を作って見ましたが、調味料としては優れたものと思います😀
この手羽と里芋の梅煮は、妻、おじいちゃんにも好評でした♪炊き込みご飯は秋から冬の間はいろいろアレンジして作って、妻からのフィードバックを励みに作ってます😀今回、初めて作ってみた煎り酒は、調味料として重宝してます😀