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手料理
- 2023/11/22
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ホットサンドの半熟卵爆弾つよい勝てない
去年の秋から今年の初夏まで毎日毎日飽きもせず作って食べてた卵レタスホットサンド、久々に作ったら昨日も今日も大失敗…白身固まってすらない
火加減、表側焼き時間、裏側焼き時間、黄身に火を通すための余熱放置時間、全部記憶通りのはず。はず。
明日も美味しい断面目指して焼く！
味は美味しかったよ！