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手料理
- 2022/01/15
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マルコメ様の甘酒を使って豚肉の角煮
もぐもぐ! (36)
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ミツカン様の「糀甘酒LL糀リッチ粒1000ml」を使って、豚肉の角煮を作ってみました。
豚肉は肩ロースを使用しています。
糀甘酒・醤油・生姜のみの味付けなのに、とってもコクのある味わいに家族から絶賛！
また作って〜！と何回も言われたので近々また作ろうかな😍
「素材まるごと甘酒煮♪オンライン体験イベント」もリアルタイムでは無理だったのでアーカイブ動画をじっくりと観せて頂きました。
sirocaさんの「おうちシェフPRO」が余りにも便利そうでウットリ✨
腐りにくい温度で保温する予約機能の便利さは凄いですね。
私も欲しい〜！と思いながらzoom参加の6名の皆さんを羨ましく眺めていました😆
残りの糀甘酒や甘こうじを使って、2/9までの期間に沢山作ってみたいと思います！
この度は素敵なお品をありがとうございました😊
#マルコメ
#豚の角煮
#糀甘酒
#糀甘酒糀リッチ粒 #肉料理