赤ホルモンらーめん(3辛、中盛)@池袋・GaGana RAMEN

立教大の隣、麺屋ごとうの居抜き店。店舗も清潔でプーアル茶のサービスも。
このお店の売りは、炙りホルモン。ほとんどのお客さんは、辛いメニューではなく、炙りホルモン入りのらーめん、つけ麺を注文。やはり学生さんが多い。
流石に3辛は中々の辛さで、やっとこそさ完汁。スタミナ補給したくなったらリピするつもり。