チキンサラダチャーシューと徳島ラーメン

チャーシューが無かったので、冷凍庫に眠っていた市販のチキンサラダでチャーシューもどきを作りました。

醤油
酒
砂糖
ニンニクチューブ
生姜チューブ

をフライパンで煮詰めて完成！

何時もの買置きの徳島ラーメンの具材として使いました。

お酒のツマミでも良さそうです。