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手料理
- 2017/01/07
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クリスマスのチキン☆。*まるごと一羽
レシピ
作り方
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- チキン一羽にフォークで皮に刺して、ハーブガーリックペーストを中外に塗り、30分おく。野菜を飾り切りして茹でておく。チキンに冷凍ピラフか茹でじゃが芋を詰め、ひもと爪楊枝で縛る。オイル塗ると皮バリに。200度余熱で1時間→オイル塗る→210度で30分。竹串さし透明な肉汁出たらOK。
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