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手料理
  • 2024/08/13
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厚揚げのピリ辛炒め 体が軽くなる大豆たんぱく🎶 良質な脂質を含んだ厚揚げは、ほんの一工夫でしっかりしたおかずになります☺ 品行方正、お上品なピリ辛炒めをお試しください😊

レシピ
材料・調味料 (2人分)
厚揚げ
2個 260g
ごま油
小さじ1/2
豆板醤
小さじ1と1/4
オイスターソース
大さじ1
作り方
0
厚揚げは一口大に切る。
1
フライパンに厚揚げを入れ、中火にかける。
面を返しながら全体にしっかり焼き色をつける。
2
ごま油を入れて炒め、豆板醤は鍋肌に入れて少し焼きつけて塩気を飛ばしてから絡める。

最後にオイスターソースを加えて全体にからめて火を止め、器に盛る。
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#美肌 #腸活 #ダイエット #和食 #厚揚げ
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