インゲンのゴマ豆腐クリーム

裏ごし豆腐にゴマペーストとすりゴマタップリ‼

美味しそ～(⑅ ॣ•͈૦•͈ ॣ)꒳ᵒ꒳ᵎᵎᵎ

To: yokoki
味付けはどんな感じで？

To: yuu114 身体に優しく、美味しかったです♪

To: masaume 軽く水切りした絹ごあし豆腐4分の1丁を裏ごして、白ごまペーストとすりゴマ、白だしをスプーン1杯。風味つけに、チョッピリお醤油です。お正月に購入した柚子を飾りました♪

To: yokoki
ありがとうございます。白和えのように甘くするわけではないんですね。ナルホド。

To: masaume 甘さはお好みだと思います。今回はゴマが強く、甘くするにはお砂糖タップリになりそうでやめました(^_^;)